Pui, transat, carne si piele, gatite, prajite, faina
Informatii nutritionale
Categoria: Produse avicole
Parte necomestibilă: Oase
Procent parte necomestibilă: 29%
Gramajul cantităţii uzuale: 188
| Apa | 52,41 g | - | - |
| Energie | 269 kcal | - | - |
| Energie | 1125 kj | - | - |
| Proteine | 28,56 g | - | - |
| Total lipide (grasimi) | 14,92 g | - | - |
| Cenusa | 0,98 g | - | - |
| Carbohidrati, prin diferenta | 3,15 g | - | - |
| Fibre alimentare | 0,1 g | - | - |
| Total zaharuri | - | - | - |
| Calciu, Ca | 17 mg | - | - |
| Fier, Fe | 1,38 mg | - | - |
| Magneziu, Mg | 25 mg | - | - |
| Fosfor, P | 191 mg | - | - |
| Potasiu, K | 234 mg | - | - |
| Sodiu, Na | 84 mg | - | - |
| Zinc, Zn | 2,04 mg | - | - |
| Cupru, Cu | 0,075 mg | - | - |
| Mangan, Mn | 0,034 mg | - | - |
| Seleniu, Se | 21,7 mcg | - | - |
| Fluor, F | 14,7 mcg | 3,7 mcg | 25 mcg |
| Vitamina C, total acid ascorbic | - | - | - |
| Tiamina, Vitamina B1 | 0,087 mg | - | - |
| Riboflavina (Vitamina B2) | 0,193 mg | - | - |
| Niacina | 8,992 mg | - | - |
| Acid pantothenic | 1,079 mg | - | - |
| Vitamina B-6 | 0,41 mg | - | - |
| Total folati | 9 mcg | - | - |
| Acid folic | 3 mcg | - | - |
| Folate, food | 6 mcg | - | - |
| Folati, DFE | 11 mcg_DFE | - | - |
| Colina (total) | 79,8 mg | - | - |
| Betaina | 6,8 mg | - | - |
| Vitamina B-12 | 0,31 mcg | - | - |
| Vitamina B-12, adaugata | - | - | - |
| Vitamina A, UI | 89 IU | - | - |
| Vitamina A, RAE | 27 mcg_RAE | - | - |
| Retinol | 27 mcg | - | - |
| Vitamina E (Alfa-Tocoferol) | 0,63 mg | - | - |
| Vitamina E, adaugata | - | - | - |
| Vitamina K (filoquinona) | 2,4 mcg | - | - |
| Acizi grasi, total saturati | 4,06 g | - | - |
| Acizi grasi saturati 4:0 | - | - | - |
| Acizi grasi saturati 6:0 | - | - | - |
| Acizi grasi saturati 8:0 | - | - | - |
| Acizi grasi saturati 10:0 | - | - | - |
| Acizi grasi saturati 12:0 | 0,02 g | - | - |
| Acizi grasi saturati 14:0 | 0,11 g | - | - |
| Acizi grasi saturati 16:0 | 2,84 g | - | - |
| Acizi grasi saturati 18:0 | 0,99 g | - | - |
| Acizi grasi, total mononesaturati | 5,89 g | - | - |
| Acizi grasi mononesaturati 16:1 nediferentiati | 0,65 g | - | - |
| Acizi grasi mononesaturati 18:1 nediferentiati | 5,07 g | - | - |
| Acizi grasi mononesaturati 20:1 | 0,11 g | - | - |
| Acizi grasi mononesaturati 22:1 nediferentiati | - | - | - |
| Acizi grasi, total polinesaturati | 3,41 g | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 18:2 nediferentiati | 2,97 g | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 18:3 nediferentiati | 0,15 g | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 18:4 | - | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 20:4 nediferentiati | 0,12 g | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 20:5 n-3 | 0,01 g | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 22:5 n-3 | 0,02 g | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 22:6 n-3 | 0,05 g | - | - |
| Colesterol | 90 mg | - | - |
| Triptofan | 0,323 g | - | - |
| Threonina | 1,181 g | - | - |
| Izoleucina | 1,439 g | - | - |
| Leucina | 2,092 g | - | - |
| Lizina | 2,32 g | - | - |
| Methionina | 0,762 g | - | - |
| Cistina | 0,382 g | - | - |
| Fenilalanina | 1,121 g | - | - |
| Tirozina | 0,928 g | - | - |
| Valina | 1,392 g | - | - |
| Arginina | 1,766 g | - | - |
| Histidina | 0,845 g | - | - |
| Alanina | 1,632 g | - | - |
| Acid aspartamic | 2,526 g | - | - |
| Acid glutamic | 4,297 g | - | - |
| Glicina | 1,744 g | - | - |
| Prolina | 1,374 g | - | - |
| Serina | 1,012 g | - | - |
| Alcool etilic | - | - | - |
| Cofeina | - | - | - |
| Teobromina | - | - | - |
| Betacaroten | - | - | - |
| Alfacaroten | - | - | - |
| Betacriptoxantina | - | - | - |
| Licopen | - | - | - |
| Luteina + zeaxantina | - | - | - |
TE-AR MAI PUTEA INTERESA:
