Pui, transat, copan, doar carne, gatita, fiarta inabusit
Informatii nutritionale
Categoria: Produse avicole
Parte necomestibilă: 36% oase, 12% piele
Procent parte necomestibilă: 48%
Gramajul cantităţii uzuale: 160
Apa | 67,58 g | - | - |
Energie | 169 kcal | - | - |
Energie | 707 kj | - | - |
Proteine | 27,5 g | - | - |
Total lipide (grasimi) | 5,71 g | - | - |
Cenusa | 0,91 g | - | - |
Carbohidrati, prin diferenta | - | - | - |
Fibre alimentare | - | - | - |
Total zaharuri | - | - | - |
Calciu, Ca | 11 mg | - | - |
Fier, Fe | 1,37 mg | - | - |
Magneziu, Mg | 21 mg | - | - |
Fosfor, P | 150 mg | - | - |
Potasiu, K | 199 mg | - | - |
Sodiu, Na | 80 mg | - | - |
Zinc, Zn | 3,02 mg | - | - |
Cupru, Cu | 0,077 mg | - | - |
Mangan, Mn | 0,019 mg | - | - |
Seleniu, Se | 18 mcg | - | - |
Vitamina C, total acid ascorbic | - | - | - |
Tiamina, Vitamina B1 | 0,054 mg | - | - |
Riboflavina (Vitamina B2) | 0,213 mg | - | - |
Niacina | 4,3 mg | - | - |
Acid pantothenic | 0,961 mg | - | - |
Vitamina B-6 | 0,23 mg | - | - |
Total folati | 8 mcg | - | - |
Acid folic | - | - | - |
Folate, food | 8 mcg | - | - |
Folati, DFE | 8 mcg_DFE | - | - |
Colina (total) | 73,1 mg | - | - |
Betaina | 5,3 mg | - | - |
Vitamina B-12 | 0,24 mcg | - | - |
Vitamina B-12, adaugata | - | - | - |
Vitamina A, UI | 57 IU | - | - |
Vitamina A, RAE | 17 mcg_RAE | - | - |
Retinol | 17 mcg | - | - |
Vitamina E (Alfa-Tocoferol) | 0,27 mg | - | - |
Vitamina E, adaugata | - | - | - |
Vitamina K (filoquinona) | 3,4 mcg | - | - |
Acizi grasi, total saturati | 1,51 g | - | - |
Acizi grasi saturati 4:0 | - | - | - |
Acizi grasi saturati 6:0 | - | - | - |
Acizi grasi saturati 8:0 | - | - | - |
Acizi grasi saturati 10:0 | - | - | - |
Acizi grasi saturati 12:0 | 0,02 g | - | - |
Acizi grasi saturati 14:0 | 0,04 g | - | - |
Acizi grasi saturati 16:0 | 1,03 g | - | - |
Acizi grasi saturati 18:0 | 0,38 g | - | - |
Acizi grasi, total mononesaturati | 1,93 g | - | - |
Acizi grasi mononesaturati 16:1 nediferentiati | 0,27 g | - | - |
Acizi grasi mononesaturati 18:1 nediferentiati | 1,61 g | - | - |
Acizi grasi mononesaturati 20:1 | 0,02 g | - | - |
Acizi grasi mononesaturati 22:1 nediferentiati | - | - | - |
Acizi grasi, total polinesaturati | 1,37 g | - | - |
Acizi grasi polinesaturati 18:2 nediferentiati | 1,09 g | - | - |
Acizi grasi polinesaturati 18:3 nediferentiati | 0,05 g | - | - |
Acizi grasi polinesaturati 18:4 | - | - | - |
Acizi grasi polinesaturati 20:4 nediferentiati | 0,11 g | - | - |
Acizi grasi polinesaturati 20:5 n-3 | 0,01 g | - | - |
Acizi grasi polinesaturati 22:5 n-3 | 0,02 g | - | - |
Acizi grasi polinesaturati 22:6 n-3 | 0,04 g | - | - |
Colesterol | 88 mg | - | - |
Triptofan | 0,321 g | - | - |
Threonina | 1,162 g | - | - |
Izoleucina | 1,452 g | - | - |
Leucina | 2,064 g | - | - |
Lizina | 2,337 g | - | - |
Methionina | 0,761 g | - | - |
Cistina | 0,352 g | - | - |
Fenilalanina | 1,091 g | - | - |
Tirozina | 0,929 g | - | - |
Valina | 1,364 g | - | - |
Arginina | 1,659 g | - | - |
Histidina | 0,854 g | - | - |
Alanina | 1,501 g | - | - |
Acid aspartamic | 2,451 g | - | - |
Acid glutamic | 4,119 g | - | - |
Glicina | 1,351 g | - | - |
Prolina | 1,131 g | - | - |
Serina | 0,946 g | - | - |
Alcool etilic | - | - | - |
Cofeina | - | - | - |
Teobromina | - | - | - |
Betacaroten | - | - | - |
Alfacaroten | - | - | - |
Betacriptoxantina | - | - | - |
Licopen | - | - | - |
Luteina + zeaxantina | - | - | - |
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