Pui, transat, gat, carne si piele, gatite, prajite, in aluat
Informatii nutritionale
Categoria: Produse avicole
Parte necomestibilă: Oase
Procent parte necomestibilă: 25%
Gramajul cantităţii uzuale: 16
| Apa | 46,92 g | - | - |
| Energie | 330 kcal | - | - |
| Energie | 1381 kj | - | - |
| Proteine | 19,82 g | - | - |
| Total lipide (grasimi) | 23,52 g | - | - |
| Cenusa | 1,04 g | - | - |
| Carbohidrati, prin diferenta | 8,7 g | - | - |
| Calciu, Ca | 31 mg | - | - |
| Fier, Fe | 2,15 mg | - | - |
| Magneziu, Mg | 16 mg | - | - |
| Fosfor, P | 115 mg | - | - |
| Potasiu, K | 151 mg | - | - |
| Sodiu, Na | 276 mg | - | - |
| Zinc, Zn | 2,5 mg | - | - |
| Cupru, Cu | 0,113 mg | - | - |
| Mangan, Mn | 0,065 mg | - | - |
| Seleniu, Se | 21,3 mcg | - | - |
| Vitamina C, total acid ascorbic | - | - | - |
| Tiamina, Vitamina B1 | 0,1 mg | - | - |
| Riboflavina (Vitamina B2) | 0,237 mg | - | - |
| Niacina | 4,528 mg | - | - |
| Acid pantothenic | 0,839 mg | - | - |
| Vitamina B-6 | 0,21 mg | - | - |
| Total folati | 15 mcg | - | - |
| Acid folic | 8 mcg | - | - |
| Folate, food | 7 mcg | - | - |
| Folati, DFE | 21 mcg_DFE | - | - |
| Vitamina B-12 | 0,24 mcg | - | - |
| Vitamina A, UI | 170 IU | - | - |
| Vitamina A, RAE | 51 mcg_RAE | - | - |
| Retinol | 51 mcg | - | - |
| Acizi grasi, total saturati | 6,22 g | - | - |
| Acizi grasi saturati 10:0 | - | - | - |
| Acizi grasi saturati 12:0 | 0,02 g | - | - |
| Acizi grasi saturati 14:0 | 0,14 g | - | - |
| Acizi grasi saturati 16:0 | 4,18 g | - | - |
| Acizi grasi saturati 18:0 | 1,79 g | - | - |
| Acizi grasi, total mononesaturati | 9,79 g | - | - |
| Acizi grasi mononesaturati 16:1 nediferentiati | 0,74 g | - | - |
| Acizi grasi mononesaturati 18:1 nediferentiati | 8,87 g | - | - |
| Acizi grasi mononesaturati 20:1 | 0,14 g | - | - |
| Acizi grasi mononesaturati 22:1 nediferentiati | - | - | - |
| Acizi grasi, total polinesaturati | 5,56 g | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 18:2 nediferentiati | 5,05 g | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 18:3 nediferentiati | 0,27 g | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 20:4 nediferentiati | 0,09 g | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 20:5 n-3 | 0,01 g | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 22:5 n-3 | 0,02 g | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 22:6 n-3 | 0,03 g | - | - |
| Colesterol | 91 mg | - | - |
| Triptofan | 0,215 g | - | - |
| Threonina | 0,79 g | - | - |
| Izoleucina | 0,925 g | - | - |
| Leucina | 1,403 g | - | - |
| Lizina | 1,47 g | - | - |
| Methionina | 0,495 g | - | - |
| Cistina | 0,286 g | - | - |
| Fenilalanina | 0,773 g | - | - |
| Tirozina | 0,609 g | - | - |
| Valina | 0,944 g | - | - |
| Arginina | 1,263 g | - | - |
| Histidina | 0,539 g | - | - |
| Alanina | 1,198 g | - | - |
| Acid aspartamic | 1,713 g | - | - |
| Acid glutamic | 3,104 g | - | - |
| Glicina | 1,555 g | - | - |
| Prolina | 1,203 g | - | - |
| Serina | 0,753 g | - | - |
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