Pui, transat, pulpe, doar carne, gatita, fripta
Informatii nutritionale
Categoria: Produse avicole
Parte necomestibilă: Oase 29%, piele 12%
Procent parte necomestibilă: 41%
Gramajul cantităţii uzuale: 140
Apa | 64,7 g | - | - |
Energie | 191 kcal | - | - |
Energie | 799 kj | - | - |
Proteine | 27,03 g | - | - |
Total lipide (grasimi) | 8,43 g | - | - |
Cenusa | 1 g | - | - |
Carbohidrati, prin diferenta | - | - | - |
Fibre alimentare | - | - | - |
Total zaharuri | - | - | - |
Calciu, Ca | 12 mg | - | - |
Fier, Fe | 1,31 mg | - | - |
Magneziu, Mg | 24 mg | - | - |
Fosfor, P | 183 mg | - | - |
Potasiu, K | 242 mg | - | - |
Sodiu, Na | 91 mg | - | - |
Zinc, Zn | 2,86 mg | - | - |
Cupru, Cu | 0,08 mg | - | - |
Mangan, Mn | 0,021 mg | - | - |
Seleniu, Se | 22,1 mcg | - | - |
Vitamina C, total acid ascorbic | - | - | - |
Tiamina, Vitamina B1 | 0,075 mg | - | - |
Riboflavina (Vitamina B2) | 0,232 mg | - | - |
Niacina | 6,319 mg | - | - |
Acid pantothenic | 1,241 mg | - | - |
Vitamina B-6 | 0,37 mg | - | - |
Total folati | 8 mcg | - | - |
Acid folic | - | - | - |
Folate, food | 8 mcg | - | - |
Folati, DFE | 8 mcg_DFE | - | - |
Colina (total) | 73,5 mg | - | - |
Betaina | 5,3 mg | - | - |
Vitamina B-12 | 0,32 mcg | - | - |
Vitamina B-12, adaugata | - | - | - |
Vitamina A, UI | 63 IU | - | - |
Vitamina A, RAE | 19 mcg_RAE | - | - |
Retinol | 19 mcg | - | - |
Vitamina E (Alfa-Tocoferol) | 0,27 mg | - | - |
Vitamina E, adaugata | - | - | - |
Vitamina K (filoquinona) | 3,7 mcg | - | - |
Acizi grasi, total saturati | 2,29 g | - | - |
Acizi grasi saturati 4:0 | - | - | - |
Acizi grasi saturati 6:0 | - | - | - |
Acizi grasi saturati 8:0 | - | - | - |
Acizi grasi saturati 10:0 | - | - | - |
Acizi grasi saturati 12:0 | 0,03 g | - | - |
Acizi grasi saturati 14:0 | 0,06 g | - | - |
Acizi grasi saturati 16:0 | 1,59 g | - | - |
Acizi grasi saturati 18:0 | 0,54 g | - | - |
Acizi grasi, total mononesaturati | 3,05 g | - | - |
Acizi grasi mononesaturati 16:1 nediferentiati | 0,42 g | - | - |
Acizi grasi mononesaturati 18:1 nediferentiati | 2,54 g | - | - |
Acizi grasi mononesaturati 20:1 | 0,04 g | - | - |
Acizi grasi mononesaturati 22:1 nediferentiati | - | - | - |
Acizi grasi, total polinesaturati | 1,97 g | - | - |
Acizi grasi polinesaturati 18:2 nediferentiati | 1,62 g | - | - |
Acizi grasi polinesaturati 18:3 nediferentiati | 0,08 g | - | - |
Acizi grasi polinesaturati 18:4 | - | - | - |
Acizi grasi polinesaturati 20:4 nediferentiati | 0,13 g | - | - |
Acizi grasi polinesaturati 20:5 n-3 | 0,01 g | - | - |
Acizi grasi polinesaturati 22:5 n-3 | 0,03 g | - | - |
Acizi grasi polinesaturati 22:6 n-3 | 0,05 g | - | - |
Colesterol | 94 mg | - | - |
Triptofan | 0,316 g | - | - |
Threonina | 1,142 g | - | - |
Izoleucina | 1,427 g | - | - |
Leucina | 2,028 g | - | - |
Lizina | 2,296 g | - | - |
Methionina | 0,748 g | - | - |
Cistina | 0,346 g | - | - |
Fenilalanina | 1,072 g | - | - |
Tirozina | 0,912 g | - | - |
Valina | 1,34 g | - | - |
Arginina | 1,63 g | - | - |
Histidina | 0,839 g | - | - |
Alanina | 1,474 g | - | - |
Acid aspartamic | 2,408 g | - | - |
Acid glutamic | 4,047 g | - | - |
Glicina | 1,327 g | - | - |
Prolina | 1,111 g | - | - |
Serina | 0,93 g | - | - |
Alcool etilic | - | - | - |
Cofeina | - | - | - |
Teobromina | - | - | - |
Betacaroten | - | - | - |
Alfacaroten | - | - | - |
Betacriptoxantina | - | - | - |
Licopen | - | - | - |
Luteina + zeaxantina | - | - | - |
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