Pui, transat, pulpe superioare, doar carne, gatita, prajita
Informatii nutritionale
Categoria: Produse avicole
Parte necomestibilă: 23% oase, 13% piele
Procent parte necomestibilă: 36%
Gramajul cantităţii uzuale: 31
Apa | 59,31 g | - | - |
Energie | 218 kcal | - | - |
Energie | 912 kj | - | - |
Proteine | 28,18 g | - | - |
Total lipide (grasimi) | 10,3 g | - | - |
Cenusa | 1,04 g | - | - |
Carbohidrati, prin diferenta | 1,18 g | - | - |
Fibre alimentare | - | - | - |
Calciu, Ca | 13 mg | - | - |
Fier, Fe | 1,46 mg | - | - |
Magneziu, Mg | 26 mg | - | - |
Fosfor, P | 199 mg | - | - |
Potasiu, K | 259 mg | - | - |
Sodiu, Na | 95 mg | - | - |
Zinc, Zn | 2,79 mg | - | - |
Cupru, Cu | 0,09 mg | - | - |
Mangan, Mn | 0,027 mg | - | - |
Seleniu, Se | 20,5 mcg | - | - |
Vitamina C, total acid ascorbic | - | - | - |
Tiamina, Vitamina B1 | 0,088 mg | - | - |
Riboflavina (Vitamina B2) | 0,255 mg | - | - |
Niacina | 7,12 mg | - | - |
Acid pantothenic | 1,285 mg | - | - |
Vitamina B-6 | 0,38 mg | - | - |
Total folati | 9 mcg | - | - |
Acid folic | - | - | - |
Folate, food | 9 mcg | - | - |
Folati, DFE | 9 mcg_DFE | - | - |
Vitamina B-12 | 0,33 mcg | - | - |
Vitamina A, UI | 70 IU | - | - |
Vitamina A, RAE | 21 mcg_RAE | - | - |
Retinol | 21 mcg | - | - |
Acizi grasi, total saturati | 2,78 g | - | - |
Acizi grasi saturati 10:0 | - | - | - |
Acizi grasi saturati 12:0 | 0,03 g | - | - |
Acizi grasi saturati 14:0 | 0,07 g | - | - |
Acizi grasi saturati 16:0 | 1,9 g | - | - |
Acizi grasi saturati 18:0 | 0,7 g | - | - |
Acizi grasi, total mononesaturati | 3,82 g | - | - |
Acizi grasi mononesaturati 16:1 nediferentiati | 0,46 g | - | - |
Acizi grasi mononesaturati 18:1 nediferentiati | 3,26 g | - | - |
Acizi grasi mononesaturati 20:1 | 0,05 g | - | - |
Acizi grasi mononesaturati 22:1 nediferentiati | - | - | - |
Acizi grasi, total polinesaturati | 2,43 g | - | - |
Acizi grasi polinesaturati 18:2 nediferentiati | 2,04 g | - | - |
Acizi grasi polinesaturati 18:3 nediferentiati | 0,1 g | - | - |
Acizi grasi polinesaturati 20:4 nediferentiati | 0,14 g | - | - |
Acizi grasi polinesaturati 20:5 n-3 | 0,01 g | - | - |
Acizi grasi polinesaturati 22:5 n-3 | 0,03 g | - | - |
Acizi grasi polinesaturati 22:6 n-3 | 0,05 g | - | - |
Colesterol | 102 mg | - | - |
Triptofan | 0,329 g | - | - |
Threonina | 1,188 g | - | - |
Izoleucina | 1,486 g | - | - |
Leucina | 2,115 g | - | - |
Lizina | 2,384 g | - | - |
Methionina | 0,778 g | - | - |
Cistina | 0,362 g | - | - |
Fenilalanina | 1,121 g | - | - |
Tirozina | 0,951 g | - | - |
Valina | 1,397 g | - | - |
Arginina | 1,697 g | - | - |
Histidina | 0,874 g | - | - |
Alanina | 1,534 g | - | - |
Acid aspartamic | 2,504 g | - | - |
Acid glutamic | 4,257 g | - | - |
Glicina | 1,382 g | - | - |
Prolina | 1,172 g | - | - |
Serina | 0,973 g | - | - |
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