| Apa | 74,87 g | 74,35 g | 75,4 g |
| Energie | 98 kcal | - | - |
| Energie | 408 kj | - | - |
| Proteine | 14,79 g | 11,59 g | 16,6 g |
| Total lipide (grasimi) | 1,66 g | 1,11 g | 2,31 g |
| Cenusa | 3,66 g | 2,64 g | 4,54 g |
| Carbohidrati, prin diferenta | 5,03 g | - | - |
| Fibre alimentare | - | - | - |
| Total zaharuri | - | - | - |
| Calciu, Ca | 7 mg | 4 mg | 10 mg |
| Fier, Fe | 0,37 mg | 0,31 mg | 0,45 mg |
| Magneziu, Mg | 19 mg | 17 mg | 22 mg |
| Fosfor, P | 257 mg | 236 mg | 282 mg |
| Potasiu, K | 427 mg | 239 mg | 797 mg |
| Sodiu, Na | 1042 mg | 826 mg | 1210 mg |
| Zinc, Zn | 0,89 mg | 0,81 mg | 0,97 mg |
| Cupru, Cu | 0,346 mg | 0,059 mg | 0,839 mg |
| Mangan, Mn | 0,012 mg | 0,011 mg | 0,015 mg |
| Seleniu, Se | 13 mcg | 6 mcg | 24 mcg |
| Vitamina C, total acid ascorbic | - | - | - |
| Tiamina, Vitamina B1 | 0,023 mg | 0,01 mg | 0,037 mg |
| Riboflavina (Vitamina B2) | 0,145 mg | 0,13 mg | 0,166 mg |
| Niacina | 7,15 mg | 6,31 mg | 8,2 mg |
| Acid pantothenic | 0,335 mg | 0,318 mg | 0,365 mg |
| Vitamina B-6 | 0,41 mg | 0,386 mg | 0,431 mg |
| Total folati | 4 mcg | 3 mcg | 5 mcg |
| Acid folic | - | - | - |
| Folate, food | 4 mcg | 3 mcg | 5 mcg |
| Folati, DFE | 4 mcg_DFE | - | - |
| Colina (total) | 42,4 mg | - | - |
| Betaina | 3,8 mg | - | - |
| Vitamina B-12 | 0,37 mcg | 0,33 mcg | 0,4 mcg |
| Vitamina B-12, adaugata | - | - | - |
| Vitamina A, UI | - | - | - |
| Vitamina A, RAE | - | - | - |
| Retinol | - | - | - |
| Vitamina E (Alfa-Tocoferol) | 0,13 mg | - | - |
| Vitamina E, adaugata | - | - | - |
| Vitamina K (filoquinona) | - | - | - |
| Acizi grasi, total saturati | 0,318 g | - | - |
| Acizi grasi saturati 4:0 | - | - | - |
| Acizi grasi saturati 6:0 | - | - | - |
| Acizi grasi saturati 8:0 | - | - | - |
| Acizi grasi saturati 10:0 | - | - | - |
| Acizi grasi saturati 12:0 | - | - | 0,001 g |
| Acizi grasi saturati 14:0 | 0,011 g | 0,006 g | 0,015 g |
| Acizi grasi saturati 15:0 | 0,002 g | 0,001 g | 0,003 g |
| Acizi grasi saturati 16:0 | 0,215 g | 0,106 g | 0,325 g |
| Acizi grasi saturati 17:0 | 0,004 g | 0,002 g | 0,005 g |
| Acizi grasi saturati 18:0 | 0,086 g | 0,041 g | 0,131 g |
| Acizi grasi saturati 20:0 | 0,001 g | - | 0,002 g |
| Acizi grasi saturati 22:0 | - | - | - |
| Acizi grasi saturati 24:0 | - | - | - |
| Acizi grasi, total mononesaturati | 0,421 g | - | - |
| Acizi grasi mononesaturati 14:1 | 0,001 g | - | 0,002 g |
| Acizi grasi mononesaturati 15:1 | - | - | - |
| Acizi grasi mononesaturati 16:1 nediferentiati | 0,026 g | 0,012 g | 0,04 g |
| Acizi grasi mononesaturati 17:1 | - | - | - |
| Acizi grasi mononesaturati 18:1 nediferentiati | 0,392 g | 0,179 g | 0,61 g |
| Acizi grasi mononesaturati 18:1 c | 0,351 g | 0,165 g | 0,539 g |
| Acizi grasi mononesaturati 18:1 t | 0,041 g | 0,014 g | 0,071 g |
| Acizi grasi mononesaturati 20:1 | 0,003 g | 0,002 g | 0,004 g |
| Acizi grasi mononesaturati 22:1 nediferentiati | - | - | - |
| Acizi grasi mononesaturati 22:1 c | - | - | - |
| Acizi grasi, total polinesaturati | 0,255 g | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 18:2 nediferentiati | 0,237 g | 0,151 g | 0,318 g |
| Acizi grasi polinesaturati 18:2 n-6 c,c | 0,225 g | 0,146 g | 0,298 g |
| Acizi grasi polinesaturati 18:2 t,t | 0,012 g | 0,005 g | 0,02 g |
| Acizi grasi polinesaturati 18:3 nediferentiati | 0,011 g | 0,008 g | 0,014 g |
| Acizi grasi polinesaturati 18:3 n-3 c,c,c | 0,011 g | 0,008 g | 0,014 g |
| Acizi grasi polinesaturati 18:3 n-6 c,c,c | - | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 18:4 | - | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 20:2 n-6 c,c | 0,002 g | 0,001 g | 0,004 g |
| Acizi grasi polinesaturati 20:3 nediferentiati | - | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 20:4 nediferentiati | 0,004 g | 0,004 g | 0,005 g |
| Acizi grasi polinesaturati 20:5 n-3 | - | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 22:5 n-3 | - | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 22:6 n-3 | - | - | - |
| Acizi grasi, total trans | 0,053 g | - | - |
| Acizi grasi, total trans-monoenoici | 0,041 g | - | - |
| Acizi grasi, total trans-polienoici | 0,012 g | - | - |
| Colesterol | 34 mg | 32 mg | 34 mg |
| Fitosteroli | - | - | - |
| Triptofan | 0,206 g | - | - |
| Threonina | 0,816 g | - | - |
| Izoleucina | 0,936 g | - | - |
| Leucina | 1,451 g | - | - |
| Lizina | 1,698 g | - | - |
| Methionina | 0,525 g | - | - |
| Cistina | 0,206 g | - | - |
| Fenilalanina | 0,731 g | - | - |
| Tirozina | 0,708 g | - | - |
| Valina | 0,973 g | - | - |
| Arginina | 1,319 g | - | - |
| Histidina | 0,561 g | - | - |
| Alanina | 1,195 g | - | - |
| Acid aspartamic | 1,803 g | - | - |
| Acid glutamic | 2,981 g | - | - |
| Glicina | 1,135 g | - | - |
| Prolina | 0,876 g | - | - |
| Serina | 0,825 g | - | - |
| Hidroxiprolina | 0,039 g | 0,027 g | 0,061 g |
| Alcool etilic | - | - | - |
| Cofeina | - | - | - |
| Teobromina | - | - | - |
| Betacaroten | - | - | - |
| Alfacaroten | - | - | - |
| Betacriptoxantina | - | - | - |
| Licopen | - | - | - |
| Luteina + zeaxantina | - | - | - |
