Salam, porc, vita, cu putin sodiu
Informatii nutritionale
Categoria: Carnati si conserve de carne
Procent parte necomestibilă: 0%
Gramajul cantităţii uzuale: 100
| Apa | 33,74 g | - | - |
| Energie | 396 kcal | - | - |
| Energie | 1657 kj | - | - |
| Proteine | 15,01 g | - | - |
| Total lipide (grasimi) | 30,5 g | - | - |
| Cenusa | 5,37 g | - | - |
| Carbohidrati, prin diferenta | 15,38 g | - | - |
| Fibre alimentare | 0,2 g | - | - |
| Total zaharuri | 6,21 g | - | - |
| Calciu, Ca | 94 mg | - | - |
| Fier, Fe | 1,55 mg | - | - |
| Magneziu, Mg | 31 mg | - | - |
| Fosfor, P | 272 mg | - | - |
| Potasiu, K | 1372 mg | - | - |
| Sodiu, Na | 623 mg | - | - |
| Zinc, Zn | 3,08 mg | - | - |
| Cupru, Cu | 0,088 mg | - | - |
| Mangan, Mn | 0,057 mg | - | - |
| Seleniu, Se | 14,6 mcg | - | - |
| Fluor, F | 41,2 mcg | 31 mcg | 51,3 mcg |
| Vitamina C, total acid ascorbic | 0,7 mg | - | - |
| Tiamina, Vitamina B1 | 0,738 mg | - | - |
| Riboflavina (Vitamina B2) | 0,336 mg | - | - |
| Niacina | 4,803 mg | - | - |
| Acid pantothenic | 0,86 mg | - | - |
| Vitamina B-6 | 0,489 mg | - | - |
| Total folati | 8 mcg | - | - |
| Acid folic | - | - | - |
| Folate, food | 8 mcg | - | - |
| Folati, DFE | 8 mcg_DFE | - | - |
| Vitamina B-12 | 1,76 mcg | - | - |
| Vitamina A, UI | 12 IU | - | - |
| Vitamina A, RAE | 1 mcg_RAE | - | - |
| Retinol | 4 mcg | - | - |
| Vitamina D | 32 IU | - | - |
| Acizi grasi, total saturati | 10,58 g | - | - |
| Acizi grasi saturati 4:0 | - | - | - |
| Acizi grasi saturati 6:0 | - | - | - |
| Acizi grasi saturati 8:0 | - | - | - |
| Acizi grasi saturati 10:0 | 0,1 g | - | - |
| Acizi grasi saturati 12:0 | 0,07 g | - | - |
| Acizi grasi saturati 14:0 | 0,47 g | - | - |
| Acizi grasi saturati 16:0 | 4,53 g | - | - |
| Acizi grasi saturati 18:0 | 3,48 g | - | - |
| Acizi grasi, total mononesaturati | 13,32 g | - | - |
| Acizi grasi mononesaturati 16:1 nediferentiati | 0,89 g | - | - |
| Acizi grasi mononesaturati 18:1 nediferentiati | 8,3 g | - | - |
| Acizi grasi mononesaturati 20:1 | - | - | - |
| Acizi grasi mononesaturati 22:1 nediferentiati | - | - | - |
| Acizi grasi, total polinesaturati | 3,067 g | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 18:2 nediferentiati | 1,61 g | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 18:3 nediferentiati | 0,41 g | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 18:4 | - | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 20:4 nediferentiati | - | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 20:5 n-3 | - | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 22:5 n-3 | - | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 22:6 n-3 | - | - | - |
| Colesterol | 90 mg | - | - |
| Fitosteroli | - | - | - |
| Triptofan | 0,114 g | - | - |
| Threonina | 0,521 g | - | - |
| Izoleucina | 0,675 g | - | - |
| Leucina | 0,929 g | - | - |
| Lizina | 1,107 g | - | - |
| Methionina | 0,301 g | - | - |
| Cistina | 0,196 g | - | - |
| Fenilalanina | 0,481 g | - | - |
| Tirozina | 0,552 g | - | - |
| Valina | 0,668 g | - | - |
| Arginina | 0,855 g | - | - |
| Histidina | 0,359 g | - | - |
| Alanina | 0,88 g | - | - |
| Acid aspartamic | 1,285 g | - | - |
| Acid glutamic | 1,929 g | - | - |
| Glicina | 1,189 g | - | - |
| Prolina | 0,831 g | - | - |
| Serina | 0,537 g | - | - |
| Alcool etilic | - | - | - |
| Cofeina | - | - | - |
| Teobromina | - | - | - |
| Betacaroten | - | - | - |
| Alfacaroten | - | - | - |
| Betacriptoxantina | - | - | - |
| Licopen | - | - | - |
| Luteina + zeaxantina | - | - | - |
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