Secarea, bulb, crud
Informatii nutritionale
Denumirea stiinţifică: Foeniculum vulgare
Categoria: Legume si produse din legume
Parte necomestibilă: Tulpină, frunze şi miez
Procent parte necomestibilă: 28%
Gramajul cantităţii uzuale: 87
Apa | 90,21 g | - | - |
Energie | 31 kcal | - | - |
Energie | 130 kj | - | - |
Proteine | 1,24 g | - | - |
Total lipide (grasimi) | 0,2 g | - | - |
Cenusa | 1,05 g | - | - |
Carbohidrati, prin diferenta | 7,29 g | - | - |
Fibre alimentare | 3,1 g | - | - |
Calciu, Ca | 49 mg | - | - |
Fier, Fe | 0,73 mg | - | - |
Magneziu, Mg | 17 mg | - | - |
Fosfor, P | 50 mg | - | - |
Potasiu, K | 414 mg | - | - |
Sodiu, Na | 52 mg | - | - |
Zinc, Zn | 0,2 mg | - | - |
Cupru, Cu | 0,066 mg | - | - |
Mangan, Mn | 0,191 mg | - | - |
Seleniu, Se | 0,7 mcg | - | - |
Vitamina C, total acid ascorbic | 12 mg | - | - |
Tiamina, Vitamina B1 | 0,01 mg | - | - |
Riboflavina (Vitamina B2) | 0,032 mg | - | - |
Niacina | 0,64 mg | - | - |
Acid pantothenic | 0,232 mg | - | - |
Vitamina B-6 | 0,047 mg | - | - |
Total folati | 27 mcg | - | - |
Acid folic | - | - | - |
Folate, food | 27 mcg | - | - |
Folati, DFE | 27 mcg_DFE | - | - |
Vitamina B-12 | - | - | - |
Vitamina A, UI | 134 IU | - | - |
Vitamina A, RAE | 7 mcg_RAE | - | - |
Retinol | - | - | - |
Colesterol | - | - | - |
TE-AR MAI PUTEA INTERESA: