Soia, seminte mature, incoltite, gatite, prajite amestecandu-se continuu, cu sare
Informatii nutritionale
Categoria: Legume si produse din legume
Procent parte necomestibilă: 0%
| Apa | 67,2 g | - | - |
| Energie | 125 kcal | - | - |
| Energie | 523 kj | - | - |
| Proteine | 13,1 g | - | - |
| Total lipide (grasimi) | 7,1 g | - | - |
| Cenusa | 3,2 g | - | - |
| Carbohidrati, prin diferenta | 9,4 g | - | - |
| Fibre alimentare | 0,8 g | - | - |
| Calciu, Ca | 82 mg | - | - |
| Fier, Fe | 0,4 mg | - | - |
| Magneziu, Mg | 96 mg | - | - |
| Fosfor, P | 216 mg | - | - |
| Potasiu, K | 567 mg | - | - |
| Sodiu, Na | 250 mg | - | - |
| Zinc, Zn | 2,1 mg | - | - |
| Cupru, Cu | 0,527 mg | - | - |
| Mangan, Mn | 1,133 mg | - | - |
| Seleniu, Se | 0,6 mcg | - | - |
| Vitamina C, total acid ascorbic | 12 mg | - | - |
| Tiamina, Vitamina B1 | 0,42 mg | - | - |
| Riboflavina (Vitamina B2) | 0,19 mg | - | - |
| Niacina | 1,1 mg | - | - |
| Acid pantothenic | 1,186 mg | - | - |
| Vitamina B-6 | 0,168 mg | - | - |
| Total folati | 127 mcg | - | - |
| Acid folic | - | - | - |
| Folate, food | 127 mcg | - | - |
| Folati, DFE | 127 mcg_DFE | - | - |
| Vitamina B-12 | - | - | - |
| Vitamina A, UI | 17 IU | - | - |
| Vitamina A, RAE | 1 mcg_RAE | - | - |
| Retinol | - | - | - |
| Colesterol | - | - | - |
| Triptofan | 0,3 g | - | - |
| Threonina | 0,759 g | - | - |
| Izoleucina | 0,654 g | - | - |
| Leucina | 1,1 g | - | - |
| Lizina | 0,916 g | - | - |
| Methionina | 0,147 g | - | - |
| Cistina | 0,069 g | - | - |
| Fenilalanina | 0,524 g | - | - |
| Tirozina | 0,432 g | - | - |
| Valina | 0,734 g | - | - |
| Arginina | 0,629 g | - | - |
| Histidina | 0,352 g | - | - |
| Alanina | 0,614 g | - | - |
| Acid aspartamic | 1,899 g | - | - |
| Acid glutamic | 1,859 g | - | - |
| Glicina | 0,509 g | - | - |
| Serina | 0,981 g | - | - |
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