Ştiri şi informaţii din toată lumea
    Nutriţie / NutriBaza

    Sorg
    Informatii nutritionale

    Denumirea stiinţifică: Sorghum spp.
    Categoria: Cereale si paste
    Procent parte necomestibilă: 0%
    Gramajul cantităţii uzuale: 192


    Nutrient: Cantitate medie în 100g produs: Cantitate min.: Cantitate max:
    Apa9,2 g--
    Energie339 kcal--
    Energie1418 kj--
    Proteine11,3 g--
    Total lipide (grasimi)3,3 g--
    Cenusa1,57 g--
    Carbohidrati, prin diferenta74,63 g--
    Fibre alimentare6,3 g--
    Calciu, Ca28 mg--
    Fier, Fe4,4 mg--
    Fosfor, P287 mg--
    Potasiu, K350 mg--
    Sodiu, Na6 mg--
    Vitamina C, total acid ascorbic---
    Tiamina, Vitamina B10,237 mg--
    Riboflavina (Vitamina B2)0,142 mg--
    Niacina2,927 mg--
    Vitamina B-12---
    Vitamina A, UI---
    Vitamina A, RAE---
    Retinol---
    Acizi grasi, total saturati0,457 g--
    Acizi grasi saturati 12:00,007 g--
    Acizi grasi saturati 14:00,009 g--
    Acizi grasi saturati 16:00,407 g--
    Acizi grasi saturati 18:00,035 g--
    Acizi grasi, total mononesaturati0,993 g--
    Acizi grasi mononesaturati 16:1 nediferentiati0,029 g--
    Acizi grasi mononesaturati 18:1 nediferentiati0,964 g--
    Acizi grasi, total polinesaturati1,37 g--
    Acizi grasi polinesaturati 18:2 nediferentiati1,305 g--
    Acizi grasi polinesaturati 18:3 nediferentiati0,065 g--
    Colesterol---
    Triptofan0,124 g--
    Threonina0,346 g--
    Izoleucina0,433 g--
    Leucina1,491 g--
    Lizina0,229 g--
    Methionina0,169 g--
    Cistina0,127 g--
    Fenilalanina0,546 g--
    Tirozina0,321 g--
    Valina0,561 g--
    Arginina0,355 g--
    Histidina0,246 g--
    Alanina1,033 g--
    Acid aspartamic0,743 g--
    Acid glutamic2,439 g--
    Glicina0,346 g--
    Prolina0,852 g--
    Serina0,462 g--



    TE-AR MAI PUTEA INTERESA:

    Germeni de grau, cruzi
    Faina de grau, integrala
    Faina de grau, alba, de uz universal, imbogatita, albita
    Faina de grau, alba, de uz universal, imbogatita
    Faina de grau, alba, pentru paine, imbogatita
    Faina de grau, alba, pentru prajituri, imbogatita
    Faina de grau, alba, amestec tortilla, imbogatita
    Grau, incoltit
    Orez salbatic, crud
    Orez salbatic, gatit