Sos de soia facut din soia si grau (shoyu)
Informatii nutritionale
Categoria: Pastai si produse derivate
Procent parte necomestibilă: 0%
Gramajul cantităţii uzuale: 255
| Apa | 70,77 g | 69 g | 71,09 g |
| Energie | 53 kcal | - | - |
| Energie | 221 kj | - | - |
| Proteine | 6,28 g | 5,17 g | 8,49 g |
| Total lipide (grasimi) | 0,04 g | - | 0,08 g |
| Cenusa | 15,31 g | 15,15 g | 15,79 g |
| Carbohidrati, prin diferenta | 7,61 g | - | - |
| Fibre alimentare | 0,8 g | 0,8 g | 0,8 g |
| Total zaharuri | 1,7 g | - | - |
| Calciu, Ca | 19 mg | 17 mg | 25 mg |
| Fier, Fe | 1,93 mg | 1,66 mg | 2,02 mg |
| Magneziu, Mg | 43 mg | 34 mg | 70 mg |
| Fosfor, P | 125 mg | 110 mg | 169 mg |
| Potasiu, K | 217 mg | 180 mg | 440 mg |
| Sodiu, Na | 5637 mg | 5172 mg | 5715 mg |
| Zinc, Zn | 0,52 mg | 0,37 mg | 0,82 mg |
| Cupru, Cu | 0,104 mg | 0,082 mg | 0,115 mg |
| Mangan, Mn | 0,424 mg | - | - |
| Seleniu, Se | 0,5 mcg | - | 0,8 mcg |
| Vitamina C, total acid ascorbic | - | - | - |
| Tiamina, Vitamina B1 | 0,033 mg | 0,015 mg | 0,05 mg |
| Riboflavina (Vitamina B2) | 0,165 mg | 0,13 mg | 0,199 mg |
| Niacina | 2,196 mg | 1,032 mg | 3,36 mg |
| Acid pantothenic | 0,297 mg | 0,273 mg | 0,32 mg |
| Vitamina B-6 | 0,148 mg | 0,126 mg | 0,17 mg |
| Total folati | 14 mcg | 9 mcg | 16 mcg |
| Acid folic | - | - | - |
| Folate, food | 14 mcg | 9 mcg | 16 mcg |
| Folati, DFE | 14 mcg_DFE | - | - |
| Colina (total) | 18,3 mg | - | - |
| Betaina | 29,8 mg | - | - |
| Vitamina B-12 | - | - | - |
| Vitamina B-12, adaugata | - | - | - |
| Vitamina A, UI | - | - | - |
| Vitamina A, RAE | - | - | - |
| Retinol | - | - | - |
| Vitamina E (Alfa-Tocoferol) | - | - | - |
| Vitamina E, adaugata | - | - | - |
| Vitamina K (filoquinona) | - | - | - |
| Acizi grasi, total saturati | 0,005 g | - | - |
| Acizi grasi saturati 4:0 | - | - | - |
| Acizi grasi saturati 6:0 | - | - | - |
| Acizi grasi saturati 8:0 | - | - | - |
| Acizi grasi saturati 10:0 | - | - | - |
| Acizi grasi saturati 12:0 | - | - | - |
| Acizi grasi saturati 14:0 | - | - | - |
| Acizi grasi saturati 16:0 | 0,004 g | - | - |
| Acizi grasi saturati 18:0 | 0,001 g | - | - |
| Acizi grasi, total mononesaturati | 0,006 g | - | - |
| Acizi grasi mononesaturati 16:1 nediferentiati | - | - | - |
| Acizi grasi mononesaturati 18:1 nediferentiati | 0,006 g | - | - |
| Acizi grasi mononesaturati 20:1 | - | - | - |
| Acizi grasi mononesaturati 22:1 nediferentiati | - | - | - |
| Acizi grasi, total polinesaturati | 0,019 g | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 18:2 nediferentiati | 0,016 g | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 18:3 nediferentiati | 0,002 g | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 18:4 | - | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 20:4 nediferentiati | - | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 20:5 n-3 | - | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 22:5 n-3 | - | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 22:6 n-3 | - | - | - |
| Colesterol | - | - | - |
| Triptofan | 0,09 g | - | - |
| Threonina | 0,254 g | - | - |
| Izoleucina | 0,297 g | - | - |
| Leucina | 0,503 g | - | - |
| Lizina | 0,357 g | - | - |
| Methionina | 0,091 g | - | - |
| Cistina | 0,11 g | - | - |
| Fenilalanina | 0,33 g | - | - |
| Tirozina | 0,228 g | - | - |
| Valina | 0,311 g | - | - |
| Arginina | 0,433 g | - | - |
| Histidina | 0,163 g | - | - |
| Alanina | 0,276 g | - | - |
| Acid aspartamic | 0,674 g | - | - |
| Acid glutamic | 1,479 g | - | - |
| Glicina | 0,278 g | - | - |
| Prolina | 0,461 g | - | - |
| Serina | 0,363 g | - | - |
| Alcool etilic | - | - | - |
| Cofeina | - | - | - |
| Teobromina | - | - | - |
| Betacaroten | - | - | - |
| Alfacaroten | - | - | - |
| Betacriptoxantina | - | - | - |
| Licopen | - | - | - |
| Luteina + zeaxantina | - | - | - |
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