Sos pentru salata, maioneza, ulei de soia, cu sare
Informatii nutritionale
Categoria: Grasimi si uleiuri
Procent parte necomestibilă: 0%
Gramajul cantităţii uzuale: 220
Apa | 15,06 g | 13,12 g | 15,59 g |
Energie | 718 kcal | - | - |
Energie | 3005 kj | - | - |
Proteine | 0,9 g | 0,07 g | 1,1 g |
Total lipide (grasimi) | 79,39 g | 76,69 g | 79,55 g |
Cenusa | 1,48 g | 1,26 g | 1,55 g |
Carbohidrati, prin diferenta | 3,16 g | - | - |
Fibre alimentare | - | - | - |
Total zaharuri | 1,08 g | 0,86 g | 1,31 g |
Sucroza | 0,7 g | 0,52 g | 0,96 g |
Glucoza (dextroza) | 0,21 g | 0,14 g | 0,3 g |
Fructoza | 0,16 g | 0,1 g | 0,24 g |
Lactoza | - | - | - |
Maltoza | - | - | - |
Galactoza | - | - | - |
Calciu, Ca | 7 mg | 6 mg | 18 mg |
Fier, Fe | 0,22 mg | 0,18 mg | 0,26 mg |
Magneziu, Mg | 1 mg | 1 mg | 1 mg |
Fosfor, P | 25 mg | 20 mg | 29 mg |
Potasiu, K | 12 mg | 11 mg | 14 mg |
Sodiu, Na | 568 mg | 480 mg | 568 mg |
Zinc, Zn | 0,17 mg | 0,13 mg | 0,19 mg |
Cupru, Cu | 0,029 mg | 0,019 mg | 0,066 mg |
Mangan, Mn | 0,008 mg | 0,007 mg | 0,01 mg |
Seleniu, Se | 1,7 mcg | - | - |
Vitamina C, total acid ascorbic | - | - | - |
Tiamina, Vitamina B1 | 0,034 mg | - | 0,044 mg |
Riboflavina (Vitamina B2) | 0,056 mg | - | 0,067 mg |
Niacina | - | - | - |
Acid pantothenic | 0,194 mg | 0,186 mg | 0,2 mg |
Vitamina B-6 | 0,577 mg | - | - |
Total folati | 5 mcg | 5 mcg | 6 mcg |
Acid folic | - | - | - |
Folate, food | 5 mcg | - | - |
Folati, DFE | 5 mcg_DFE | - | - |
Colina (total) | 21,8 mg | - | - |
Betaina | - | - | - |
Vitamina B-12 | 0,33 mcg | 0,33 mcg | 0,33 mcg |
Vitamina B-12, adaugata | - | - | - |
Vitamina A, UI | 280 IU | - | - |
Vitamina A, RAE | 81 mcg_RAE | - | - |
Retinol | 80 mcg | - | - |
Vitamina E (Alfa-Tocoferol) | 5,22 mg | 4,24 mg | 6,46 mg |
Vitamina E, adaugata | - | - | - |
Beta tocoferol | 0,32 mg | 0,24 mg | 0,39 mg |
Gamma tocoferol | 35,24 mg | 28,87 mg | 44,61 mg |
Delta tocoferol | 7,54 mg | 5,98 mg | 9,13 mg |
Vitamina K (filoquinona) | 42,2 mcg | 41 mcg | 43,3 mcg |
Acizi grasi, total saturati | 11,885 g | - | - |
Acizi grasi saturati 4:0 | - | - | - |
Acizi grasi saturati 6:0 | - | - | - |
Acizi grasi saturati 8:0 | - | - | - |
Acizi grasi saturati 10:0 | - | - | - |
Acizi grasi saturati 12:0 | - | - | - |
Acizi grasi saturati 14:0 | 0,068 g | 0,062 g | 0,082 g |
Acizi grasi saturati 16:0 | 7,905 g | 7,636 g | 8,233 g |
Acizi grasi saturati 17:0 | 0,074 g | - | 0,105 g |
Acizi grasi saturati 18:0 | 3,254 g | 3,182 g | 3,468 g |
Acizi grasi saturati 20:0 | 0,292 g | 0,255 g | 0,323 g |
Acizi grasi saturati 22:0 | 0,291 g | 0,279 g | 0,316 g |
Acizi grasi saturati 24:0 | - | - | - |
Acizi grasi, total mononesaturati | 19,598 g | - | - |
Acizi grasi mononesaturati 14:1 | - | - | - |
Acizi grasi mononesaturati 16:1 nediferentiati | 0,11 g | - | - |
Acizi grasi mononesaturati 16:1 c | 0,11 g | 0,091 g | 0,127 g |
Acizi grasi mononesaturati 17:1 | - | - | - |
Acizi grasi mononesaturati 18:1 nediferentiati | 19,385 g | - | - |
Acizi grasi mononesaturati 18:1 c | 19,385 g | 17,562 g | 21,017 g |
Acizi grasi mononesaturati 18:1 t | - | - | - |
Acizi grasi mononesaturati 20:1 | 0,103 g | - | 0,201 g |
Acizi grasi mononesaturati 22:1 nediferentiati | - | - | - |
Acizi grasi, total polinesaturati | 42,38 g | - | - |
Acizi grasi polinesaturati 18:2 nediferentiati | 37,678 g | - | - |
Acizi grasi polinesaturati 18:2 n-6 c,c | 37,404 g | 35,852 g | 38,656 g |
Acizi grasi polinesaturati 18:2 i | 0,274 g | - | 0,509 g |
Acizi grasi polinesaturati 18:3 nediferentiati | 4,702 g | - | - |
Acizi grasi polinesaturati 18:3 n-3 c,c,c | 4,702 g | 4,337 g | 5,02 g |
Acizi grasi polinesaturati 18:4 | - | - | - |
Acizi grasi polinesaturati 20:2 n-6 c,c | - | - | - |
Acizi grasi polinesaturati 20:3 nediferentiati | - | - | - |
Acizi grasi polinesaturati 20:4 nediferentiati | - | - | - |
Acizi grasi polinesaturati 20:5 n-3 | - | - | - |
Acizi grasi polinesaturati 22:5 n-3 | - | - | - |
Acizi grasi polinesaturati 22:6 n-3 | - | - | - |
Acizi grasi, total trans | 0,274 g | - | - |
Acizi grasi, total trans-monoenoici | - | - | - |
Acizi grasi, total trans-polienoici | 0,274 g | - | - |
Colesterol | 38 mg | - | - |
Stigmasterol | 39 mg | 35 mg | 41 mg |
Campesterol | 39 mg | 30 mg | 46 mg |
Beta-sitosterol | 102 mg | 89 mg | 110 mg |
Triptofan | 0,017 g | - | - |
Threonina | 0,055 g | - | - |
Izoleucina | 0,065 g | - | - |
Leucina | 0,095 g | - | - |
Lizina | 0,072 g | - | - |
Methionina | 0,035 g | - | - |
Cistina | 0,023 g | - | - |
Fenilalanina | 0,057 g | - | - |
Tirozina | 0,046 g | - | - |
Valina | 0,074 g | - | - |
Arginina | 0,072 g | - | - |
Histidina | 0,026 g | - | - |
Alanina | 0,061 g | - | - |
Acid aspartamic | 0,094 g | - | - |
Acid glutamic | 0,143 g | - | - |
Glicina | 0,037 g | - | - |
Prolina | 0,044 g | - | - |
Serina | 0,088 g | - | - |
Alcool etilic | - | - | - |
Cofeina | - | - | - |
Teobromina | - | - | - |
Betacaroten | 6 mcg | - | - |
Alfacaroten | - | - | - |
Betacriptoxantina | 5 mcg | - | - |
Licopen | - | - | - |
Luteina + zeaxantina | 190 mcg | - | - |
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