Sos pentru salata, sos de branza blue sau roquefort, comercial, obisnuit
Informatii nutritionale
Categoria: Grasimi si uleiuri
Procent parte necomestibilă: 0%
Gramajul cantităţii uzuale: 245
Apa | 32,3 g | - | - |
Energie | 504 kcal | - | - |
Energie | 2109 kj | - | - |
Proteine | 4,8 g | - | - |
Total lipide (grasimi) | 52,3 g | - | - |
Cenusa | 3,2 g | - | - |
Carbohidrati, prin diferenta | 7,4 g | - | - |
Fibre alimentare | - | - | - |
Total zaharuri | 2,78 g | - | - |
Calciu, Ca | 81 mg | - | - |
Fier, Fe | 0,2 mg | - | - |
Magneziu, Mg | - | - | - |
Fosfor, P | 74 mg | - | - |
Potasiu, K | 37 mg | - | - |
Sodiu, Na | 1094 mg | - | - |
Zinc, Zn | 0,27 mg | - | - |
Cupru, Cu | 0,016 mg | - | - |
Mangan, Mn | 0,035 mg | - | - |
Seleniu, Se | 1 mcg | - | - |
Vitamina C, total acid ascorbic | 2 mg | - | - |
Tiamina, Vitamina B1 | 0,01 mg | - | - |
Riboflavina (Vitamina B2) | 0,1 mg | - | - |
Niacina | 0,1 mg | - | - |
Acid pantothenic | 0,388 mg | - | - |
Vitamina B-6 | 0,037 mg | - | - |
Total folati | 26 mcg | - | - |
Acid folic | - | - | - |
Folate, food | 26 mcg | - | - |
Folati, DFE | 26 mcg_DFE | - | - |
Colina (total) | 17,9 mg | - | - |
Betaina | 2,5 mg | - | - |
Vitamina B-12 | 0,27 mcg | - | - |
Vitamina B-12, adaugata | - | - | - |
Vitamina A, UI | 250 IU | - | - |
Vitamina A, RAE | 67 mcg_RAE | - | - |
Retinol | 65 mcg | - | - |
Vitamina E (Alfa-Tocoferol) | 6 mg | - | - |
Vitamina E, adaugata | - | - | - |
Vitamina K (filoquinona) | 92,7 mcg | - | - |
Acizi grasi, total saturati | 9,9 g | - | - |
Acizi grasi saturati 4:0 | - | - | - |
Acizi grasi saturati 6:0 | - | - | - |
Acizi grasi saturati 8:0 | - | - | - |
Acizi grasi saturati 10:0 | - | - | - |
Acizi grasi saturati 12:0 | 0,1 g | - | - |
Acizi grasi saturati 14:0 | 0,6 g | - | - |
Acizi grasi saturati 16:0 | 6,5 g | - | - |
Acizi grasi saturati 18:0 | 2,4 g | - | - |
Acizi grasi, total mononesaturati | 12,3 g | - | - |
Acizi grasi mononesaturati 16:1 nediferentiati | 0,3 g | - | - |
Acizi grasi mononesaturati 18:1 nediferentiati | 11,8 g | - | - |
Acizi grasi mononesaturati 20:1 | - | - | - |
Acizi grasi mononesaturati 22:1 nediferentiati | - | - | - |
Acizi grasi, total polinesaturati | 27,8 g | - | - |
Acizi grasi polinesaturati 18:2 nediferentiati | 23,5 g | - | - |
Acizi grasi polinesaturati 18:3 nediferentiati | 3,7 g | - | - |
Acizi grasi polinesaturati 18:4 | - | - | - |
Acizi grasi polinesaturati 20:4 nediferentiati | - | - | - |
Acizi grasi polinesaturati 20:5 n-3 | - | - | - |
Acizi grasi polinesaturati 22:5 n-3 | - | - | - |
Acizi grasi polinesaturati 22:6 n-3 | - | - | - |
Colesterol | 17 mg | - | - |
Triptofan | 0,07 g | - | - |
Threonina | 0,176 g | - | - |
Izoleucina | 0,253 g | - | - |
Leucina | 0,431 g | - | - |
Lizina | 0,416 g | - | - |
Methionina | 0,131 g | - | - |
Cistina | 0,024 g | - | - |
Fenilalanina | 0,244 g | - | - |
Tirozina | 0,29 g | - | - |
Valina | 0,349 g | - | - |
Arginina | 0,159 g | - | - |
Histidina | 0,17 g | - | - |
Alanina | 0,144 g | - | - |
Acid aspartamic | 0,322 g | - | - |
Acid glutamic | 1,164 g | - | - |
Glicina | 0,091 g | - | - |
Prolina | 0,472 g | - | - |
Serina | 0,256 g | - | - |
Alcool etilic | - | - | - |
Cofeina | - | - | - |
Teobromina | - | - | - |
Betacaroten | 16 mcg | - | - |
Alfacaroten | 4 mcg | - | - |
Betacriptoxantina | 3 mcg | - | - |
Licopen | - | - | - |
Luteina + zeaxantina | 111 mcg | - | - |
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