Sos pentru salata, sos francez, degresat, fara sare
Informatii nutritionale
Categoria: Grasimi si uleiuri
Procent parte necomestibilă: 0%
Gramajul cantităţii uzuale: 16
| Apa | 54,28 g | 54,17 g | 54,44 g |
| Energie | 233 kcal | - | - |
| Energie | 974 kj | - | - |
| Proteine | 0,58 g | 0,49 g | 0,63 g |
| Total lipide (grasimi) | 13,46 g | 10,94 g | 15,36 g |
| Cenusa | 2,4 g | 2,36 g | 2,43 g |
| Carbohidrati, prin diferenta | 29,28 g | - | - |
| Fibre alimentare | 1,1 g | - | - |
| Total zaharuri | 28,45 g | - | - |
| Sucroza | - | - | - |
| Glucoza (dextroza) | 15,66 g | - | - |
| Fructoza | 12,49 g | - | - |
| Lactoza | - | - | - |
| Maltoza | 0,29 g | - | - |
| Galactoza | - | - | - |
| Amidon | 0,86 g | - | - |
| Calciu, Ca | 11 mg | 8 mg | 14 mg |
| Fier, Fe | 0,87 mg | 0,74 mg | 0,93 mg |
| Magneziu, Mg | 8 mg | 8 mg | 8 mg |
| Fosfor, P | 16 mg | 13 mg | 19 mg |
| Potasiu, K | 107 mg | 105 mg | 111 mg |
| Sodiu, Na | 30 mg | - | - |
| Zinc, Zn | 0,2 mg | 0,14 mg | 0,25 mg |
| Cupru, Cu | 0,16 mg | - | - |
| Mangan, Mn | 0,11 mg | - | - |
| Seleniu, Se | 1,6 mcg | - | - |
| Vitamina C, total acid ascorbic | - | - | - |
| Tiamina, Vitamina B1 | 0,024 mg | - | - |
| Riboflavina (Vitamina B2) | 0,052 mg | - | - |
| Niacina | 0,467 mg | - | - |
| Acid pantothenic | 0,026 mg | - | - |
| Vitamina B-6 | 0,055 mg | - | - |
| Total folati | 2 mcg | - | - |
| Acid folic | - | - | - |
| Folate, food | 2 mcg | - | - |
| Folati, DFE | 2 mcg_DFE | - | - |
| Vitamina B-12 | - | - | - |
| Vitamina A, UI | 541 IU | - | - |
| Vitamina A, RAE | 27 mcg_RAE | - | - |
| Retinol | - | - | - |
| Vitamina E (Alfa-Tocoferol) | 2,86 mg | - | - |
| Vitamina K (filoquinona) | 4,8 mcg | - | - |
| Acizi grasi, total saturati | 1,099 g | - | - |
| Acizi grasi saturati 4:0 | - | - | - |
| Acizi grasi saturati 6:0 | - | - | - |
| Acizi grasi saturati 8:0 | - | - | - |
| Acizi grasi saturati 10:0 | - | - | - |
| Acizi grasi saturati 12:0 | - | - | - |
| Acizi grasi saturati 14:0 | - | - | - |
| Acizi grasi saturati 16:0 | 0,798 g | - | - |
| Acizi grasi saturati 18:0 | 0,301 g | - | - |
| Acizi grasi, total mononesaturati | 5,898 g | - | - |
| Acizi grasi mononesaturati 16:1 nediferentiati | - | - | - |
| Acizi grasi mononesaturati 18:1 nediferentiati | 5,753 g | - | - |
| Acizi grasi mononesaturati 20:1 | 0,145 g | - | - |
| Acizi grasi mononesaturati 22:1 nediferentiati | - | - | - |
| Acizi grasi, total polinesaturati | 5,029 g | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 18:2 nediferentiati | 3,859 g | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 18:3 nediferentiati | 1,17 g | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 18:4 | - | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 20:4 nediferentiati | - | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 20:5 n-3 | - | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 22:5 n-3 | - | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 22:6 n-3 | - | - | - |
| Colesterol | - | - | - |
| Alcool etilic | - | - | - |
| Cofeina | - | - | - |
| Teobromina | - | - | - |
| Betacaroten | 289 mcg | 256 mcg | 326 mcg |
| Alfacaroten | - | - | - |
| Betacriptoxantina | 70 mcg | 68 mcg | 75 mcg |
| Licopen | 2530 mcg | 2243 mcg | 2815 mcg |
| Luteina + zeaxantina | 124 mcg | - | - |
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