Sos pentru salata, sos francez, fara grasimi
Informatii nutritionale
Categoria: Grasimi si uleiuri
Procent parte necomestibilă: 0%
Gramajul cantităţii uzuale: 16
| Apa | 65,04 g | 64,48 g | 65,82 g |
| Energie | 132 kcal | - | - |
| Energie | 551 kj | - | - |
| Proteine | 0,2 g | 0,18 g | 0,21 g |
| Total lipide (grasimi) | 0,27 g | 0,14 g | 0,33 g |
| Cenusa | 2,35 g | 2,28 g | 2,43 g |
| Carbohidrati, prin diferenta | 32,14 g | - | - |
| Fibre alimentare | 2,2 g | - | - |
| Total zaharuri | 16,45 g | - | - |
| Sucroza | 5,5 g | 5,31 g | 5,69 g |
| Glucoza (dextroza) | 4,68 g | 4,53 g | 4,84 g |
| Fructoza | 5,05 g | 4,82 g | 5,28 g |
| Maltoza | 1,21 g | 1,15 g | 1,27 g |
| Amidon | 14,48 g | 12,89 g | 16,08 g |
| Calciu, Ca | 5 mg | 4 mg | 6 mg |
| Fier, Fe | 0,58 mg | 0,39 mg | 0,74 mg |
| Magneziu, Mg | 3 mg | 3 mg | 3 mg |
| Fosfor, P | - | - | 1 mg |
| Potasiu, K | 84 mg | 75 mg | 89 mg |
| Sodiu, Na | 799 mg | 747 mg | 888 mg |
| Zinc, Zn | 0,1 mg | 0,09 mg | 0,11 mg |
| Cupru, Cu | 0,121 mg | 0,003 mg | 0,24 mg |
| Mangan, Mn | 0,024 mg | 0,017 mg | 0,029 mg |
| Seleniu, Se | 2 mcg | - | - |
| Vitamina C, total acid ascorbic | - | - | - |
| Tiamina, Vitamina B1 | 0,011 mg | - | - |
| Riboflavina (Vitamina B2) | 0,026 mg | - | - |
| Niacina | 0,112 mg | - | - |
| Acid pantothenic | 0,002 mg | - | - |
| Vitamina B-6 | - | - | - |
| Total folati | 14 mcg | - | - |
| Acid folic | - | - | - |
| Folate, food | 14 mcg | - | - |
| Folati, DFE | 14 mcg_DFE | - | - |
| Colina (total) | 4 mg | - | - |
| Vitamina B-12 | - | - | - |
| Vitamina B-12, adaugata | - | - | - |
| Vitamina A, UI | 75 IU | - | - |
| Vitamina A, RAE | 4 mcg_RAE | - | - |
| Retinol | - | - | - |
| Vitamina E (Alfa-Tocoferol) | 0,02 mg | - | - |
| Vitamina E, adaugata | - | - | - |
| Vitamina K (filoquinona) | 0,1 mcg | - | - |
| Acizi grasi, total saturati | 0,037 g | - | - |
| Acizi grasi saturati 4:0 | - | - | - |
| Acizi grasi saturati 6:0 | - | - | - |
| Acizi grasi saturati 8:0 | - | - | - |
| Acizi grasi saturati 10:0 | - | - | - |
| Acizi grasi saturati 12:0 | 0,002 g | - | - |
| Acizi grasi saturati 14:0 | 0,002 g | - | - |
| Acizi grasi saturati 16:0 | 0,018 g | - | - |
| Acizi grasi saturati 18:0 | 0,012 g | - | - |
| Acizi grasi saturati 24:0 | 0,002 g | - | - |
| Acizi grasi, total mononesaturati | 0,141 g | - | - |
| Acizi grasi mononesaturati 16:1 nediferentiati | 0,002 g | - | - |
| Acizi grasi mononesaturati 17:1 | 0,009 g | - | - |
| Acizi grasi mononesaturati 18:1 nediferentiati | 0,049 g | - | - |
| Acizi grasi mononesaturati 20:1 | 0,032 g | - | - |
| Acizi grasi mononesaturati 22:1 nediferentiati | 0,049 g | - | - |
| Acizi grasi, total polinesaturati | 0,062 g | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 18:2 nediferentiati | 0,042 g | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 18:3 nediferentiati | 0,018 g | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 18:4 | - | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 20:2 n-6 c,c | 0,002 g | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 20:4 nediferentiati | - | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 20:5 n-3 | - | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 22:5 n-3 | - | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 22:6 n-3 | - | - | - |
| Colesterol | - | - | - |
| Alcool etilic | - | - | - |
| Cofeina | - | - | - |
| Teobromina | - | - | - |
| Betacaroten | 38 mcg | 30 mcg | 44 mcg |
| Alfacaroten | - | - | - |
| Betacriptoxantina | 15 mcg | 10 mcg | 19 mcg |
| Licopen | 319 mcg | 294 mcg | 336 mcg |
| Luteina + zeaxantina | - | - | - |
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