Stafide, fara seminte
Informatii nutritionale
Denumirea stiinţifică: Vitis vinifera
Categoria: Fructe si sucuri din fructe
Procent parte necomestibilă: 0%
Gramajul cantităţii uzuale: 165
| Apa | 15,43 g | 9,9 g | 22,54 g |
| Energie | 299 kcal | - | - |
| Energie | 1252 kj | - | - |
| Proteine | 3,07 g | 2,91 g | 3,2 g |
| Total lipide (grasimi) | 0,46 g | 0,25 g | 0,64 g |
| Cenusa | 1,85 g | 1,61 g | 2,12 g |
| Carbohidrati, prin diferenta | 79,18 g | - | - |
| Fibre alimentare | 3,7 g | 3,1 g | 4,2 g |
| Total zaharuri | 59,19 g | 23,76 g | 73,7 g |
| Sucroza | 0,45 g | 0,16 g | 0,98 g |
| Glucoza (dextroza) | 27,75 g | 11,4 g | 34,3 g |
| Fructoza | 29,68 g | 12,2 g | 37,18 g |
| Lactoza | - | - | - |
| Maltoza | - | - | - |
| Galactoza | - | - | - |
| Amidon | 2,7 g | - | 5,41 g |
| Calciu, Ca | 50 mg | 32 mg | 63 mg |
| Fier, Fe | 1,88 mg | 1,13 mg | 2,84 mg |
| Magneziu, Mg | 32 mg | 27 mg | 38 mg |
| Fosfor, P | 101 mg | 74 mg | 113 mg |
| Potasiu, K | 749 mg | 584 mg | 862 mg |
| Sodiu, Na | 11 mg | 6 mg | 19 mg |
| Zinc, Zn | 0,22 mg | 0,12 mg | 0,34 mg |
| Cupru, Cu | 0,318 mg | 0,229 mg | 0,434 mg |
| Mangan, Mn | 0,299 mg | 0,228 mg | 0,349 mg |
| Seleniu, Se | 0,6 mcg | 0,4 mcg | 1 mcg |
| Fluor, F | 233,9 mcg | - | - |
| Vitamina C, total acid ascorbic | 2,3 mg | 0,7 mg | 4,6 mg |
| Tiamina, Vitamina B1 | 0,106 mg | 0,076 mg | 0,133 mg |
| Riboflavina (Vitamina B2) | 0,125 mg | 0,015 mg | 0,297 mg |
| Niacina | 0,766 mg | 0,49 mg | 1,335 mg |
| Acid pantothenic | 0,095 mg | 0,05 mg | 0,176 mg |
| Vitamina B-6 | 0,174 mg | 0,102 mg | 0,258 mg |
| Total folati | 5 mcg | 4 mcg | 6 mcg |
| Acid folic | - | - | - |
| Folate, food | 5 mcg | 4 mcg | 6 mcg |
| Folati, DFE | 5 mcg_DFE | - | - |
| Colina (total) | 11,1 mg | - | - |
| Betaina | 0,3 mg | 0,2 mg | 0,4 mg |
| Vitamina B-12 | - | - | - |
| Vitamina B-12, adaugata | - | - | - |
| Vitamina A, UI | - | - | - |
| Vitamina A, RAE | - | - | - |
| Retinol | - | - | - |
| Vitamina E (Alfa-Tocoferol) | 0,12 mg | 0,05 mg | 0,18 mg |
| Vitamina E, adaugata | - | - | - |
| Beta tocoferol | - | - | - |
| Gamma tocoferol | 0,04 mg | 0,02 mg | 0,06 mg |
| Delta tocoferol | - | - | - |
| Vitamina K (filoquinona) | 3,5 mcg | 1,7 mcg | 7,3 mcg |
| Acizi grasi, total saturati | 0,058 g | - | - |
| Acizi grasi saturati 4:0 | - | - | - |
| Acizi grasi saturati 6:0 | - | - | - |
| Acizi grasi saturati 8:0 | - | - | - |
| Acizi grasi saturati 10:0 | - | - | - |
| Acizi grasi saturati 12:0 | - | - | 0,001 g |
| Acizi grasi saturati 14:0 | 0,001 g | - | 0,001 g |
| Acizi grasi saturati 15:0 | - | - | - |
| Acizi grasi saturati 16:0 | 0,044 g | 0,026 g | 0,06 g |
| Acizi grasi saturati 17:0 | - | - | - |
| Acizi grasi saturati 18:0 | 0,01 g | 0,01 g | 0,011 g |
| Acizi grasi saturati 20:0 | 0,001 g | - | 0,002 g |
| Acizi grasi saturati 22:0 | 0,002 g | - | 0,004 g |
| Acizi grasi, total mononesaturati | 0,051 g | - | - |
| Acizi grasi mononesaturati 14:1 | - | - | - |
| Acizi grasi mononesaturati 15:1 | - | - | - |
| Acizi grasi mononesaturati 16:1 nediferentiati | 0,039 g | - | 0,078 g |
| Acizi grasi mononesaturati 17:1 | - | - | - |
| Acizi grasi mononesaturati 18:1 nediferentiati | 0,012 g | 0,008 g | 0,02 g |
| Acizi grasi mononesaturati 20:1 | - | - | - |
| Acizi grasi mononesaturati 22:1 nediferentiati | - | - | - |
| Acizi grasi, total polinesaturati | 0,037 g | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 18:2 nediferentiati | 0,028 g | 0,02 g | 0,04 g |
| Acizi grasi polinesaturati 18:3 nediferentiati | 0,008 g | 0,006 g | 0,01 g |
| Acizi grasi polinesaturati 18:3 n-6 c,c,c | 0,001 g | 0,001 g | 0,001 g |
| Acizi grasi polinesaturati 18:4 | - | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 20:2 n-6 c,c | - | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 20:3 nediferentiati | - | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 20:4 nediferentiati | - | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 20:5 n-3 | - | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 22:5 n-3 | - | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 22:6 n-3 | - | - | - |
| Colesterol | - | - | - |
| Triptofan | 0,05 g | - | - |
| Threonina | 0,077 g | - | - |
| Izoleucina | 0,057 g | - | - |
| Leucina | 0,096 g | - | - |
| Lizina | 0,084 g | - | - |
| Methionina | 0,021 g | - | - |
| Cistina | 0,019 g | - | - |
| Fenilalanina | 0,14 g | - | - |
| Tirozina | 0,012 g | - | - |
| Valina | 0,083 g | - | - |
| Arginina | 0,413 g | - | - |
| Histidina | 0,072 g | - | - |
| Alanina | 0,105 g | - | - |
| Acid aspartamic | 0,11 g | - | - |
| Acid glutamic | 0,164 g | - | - |
| Glicina | 0,08 g | - | - |
| Prolina | 0,254 g | - | - |
| Serina | 0,07 g | - | - |
| Alcool etilic | - | - | - |
| Cofeina | - | - | - |
| Teobromina | - | - | - |
| Betacaroten | - | - | - |
| Alfacaroten | - | - | - |
| Betacriptoxantina | - | - | - |
| Licopen | - | - | - |
| Luteina + zeaxantina | - | - | - |
TE-AR MAI PUTEA INTERESA:
