Sunca, feliata, obisnuita (aproximativ 11% grasime)
Informatii nutritionale
Categoria: Carnati si conserve de carne
Procent parte necomestibilă: 0%
Gramajul cantităţii uzuale: 56
Apa | 67,27 g | 65,3 g | 75 g |
Energie | 163 kcal | - | - |
Energie | 683 kj | - | - |
Proteine | 16,6 g | 16,5 g | 17 g |
Total lipide (grasimi) | 8,6 g | 1,9 g | 10,3 g |
Cenusa | 3,7 g | 3,7 g | 3,7 g |
Carbohidrati, prin diferenta | 3,83 g | - | - |
Fibre alimentare | 1,3 g | - | - |
Total zaharuri | - | - | - |
Calciu, Ca | 24 mg | - | - |
Fier, Fe | 1,02 mg | - | - |
Magneziu, Mg | 22 mg | - | - |
Fosfor, P | 153 mg | - | - |
Potasiu, K | 287 mg | - | - |
Sodiu, Na | 1304 mg | 1200 mg | 1330 mg |
Zinc, Zn | 1,35 mg | - | - |
Cupru, Cu | 0,089 mg | - | - |
Mangan, Mn | 0,557 mg | - | - |
Seleniu, Se | 20,7 mcg | - | - |
Vitamina C, total acid ascorbic | 4 mg | - | - |
Tiamina, Vitamina B1 | 0,626 mg | - | - |
Riboflavina (Vitamina B2) | 0,178 mg | - | - |
Niacina | 2,904 mg | - | - |
Acid pantothenic | 0,435 mg | - | - |
Vitamina B-6 | 0,329 mg | - | - |
Total folati | 7 mcg | - | - |
Acid folic | - | - | - |
Folate, food | 7 mcg | - | - |
Folati, DFE | 7 mcg_DFE | - | - |
Colina (total) | 81,9 mg | - | - |
Betaina | 5,4 mg | - | - |
Vitamina B-12 | 0,42 mcg | - | - |
Vitamina B-12, adaugata | - | - | - |
Vitamina A, UI | - | - | - |
Vitamina A, RAE | - | - | - |
Retinol | - | - | - |
Vitamina E (Alfa-Tocoferol) | 0,08 mg | - | - |
Vitamina E, adaugata | - | - | - |
Beta tocoferol | - | - | - |
Gamma tocoferol | - | - | - |
Delta tocoferol | - | - | - |
Vitamina K (filoquinona) | - | - | - |
Acizi grasi, total saturati | 2,936 g | - | - |
Acizi grasi saturati 4:0 | - | - | - |
Acizi grasi saturati 6:0 | - | - | - |
Acizi grasi saturati 8:0 | - | - | - |
Acizi grasi saturati 10:0 | 0,005 g | - | - |
Acizi grasi saturati 12:0 | 0,011 g | - | - |
Acizi grasi saturati 14:0 | 0,109 g | - | - |
Acizi grasi saturati 16:0 | 1,842 g | - | - |
Acizi grasi saturati 18:0 | 0,969 g | - | - |
Acizi grasi, total mononesaturati | 4,354 g | - | - |
Acizi grasi mononesaturati 16:1 nediferentiati | 0,274 g | - | - |
Acizi grasi mononesaturati 18:1 nediferentiati | 4,006 g | - | - |
Acizi grasi mononesaturati 20:1 | 0,075 g | - | - |
Acizi grasi mononesaturati 22:1 nediferentiati | - | - | - |
Acizi grasi, total polinesaturati | 0,789 g | - | - |
Acizi grasi polinesaturati 18:2 nediferentiati | 0,691 g | - | - |
Acizi grasi polinesaturati 18:3 nediferentiati | 0,06 g | - | - |
Acizi grasi polinesaturati 18:4 | - | - | - |
Acizi grasi polinesaturati 20:4 nediferentiati | 0,038 g | - | - |
Acizi grasi polinesaturati 20:5 n-3 | - | - | - |
Acizi grasi polinesaturati 22:5 n-3 | - | - | - |
Acizi grasi polinesaturati 22:6 n-3 | - | - | - |
Colesterol | 57 mg | 50 mg | 59 mg |
Fitosteroli | 5 mg | - | - |
Triptofan | 0,155 g | - | - |
Threonina | 0,558 g | - | - |
Izoleucina | 0,573 g | - | - |
Leucina | 0,986 g | - | - |
Lizina | 1,11 g | - | - |
Methionina | 0,319 g | - | - |
Cistina | 0,16 g | - | - |
Fenilalanina | 0,497 g | - | - |
Tirozina | 0,422 g | - | - |
Valina | 0,67 g | - | - |
Arginina | 0,837 g | - | - |
Histidina | 0,477 g | - | - |
Alanina | 0,731 g | - | - |
Acid aspartamic | 1,146 g | - | - |
Acid glutamic | 1,934 g | - | - |
Glicina | 0,681 g | - | - |
Prolina | 0,547 g | - | - |
Serina | 0,518 g | - | - |
Hidroxiprolina | - | - | - |
Alcool etilic | - | - | - |
Cofeina | - | - | - |
Teobromina | - | - | - |
Betacaroten | - | - | - |
Alfacaroten | - | - | - |
Betacriptoxantina | - | - | - |
Licopen | - | - | - |
Luteina + zeaxantina | - | - | - |
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