Nutriţie / NutriBaza

Tartacuta, cu flori albe (tigva), cruda
Informatii nutritionale

Denumirea stiinţifică: Lagenaria siceraria
Categoria: Legume si produse din legume
Parte necomestibilă: Capete, coajă, şi seminţe
Procent parte necomestibilă: 30%
Gramajul cantităţii uzuale: 58

Nutrient:	Cantitate medie în 100g produs:	Cantitate min.:	Cantitate max:
Apa	95,54 g	-	-
Energie	14 kcal	-	-
Energie	59 kj	-	-
Proteine	0,62 g	-	-
Total lipide (grasimi)	0,02 g	-	-
Cenusa	0,43 g	-	-
Carbohidrati, prin diferenta	3,39 g	-	-
Calciu, Ca	26 mg	-	-
Fier, Fe	0,2 mg	-	-
Magneziu, Mg	11 mg	-	-
Fosfor, P	13 mg	-	-
Potasiu, K	150 mg	-	-
Sodiu, Na	2 mg	-	-
Zinc, Zn	0,7 mg	-	-
Cupru, Cu	0,026 mg	-	-
Mangan, Mn	0,066 mg	-	-
Seleniu, Se	0,2 mcg	-	-
Vitamina C, total acid ascorbic	10,1 mg	-	-
Tiamina, Vitamina B1	0,029 mg	-	-
Riboflavina (Vitamina B2)	0,022 mg	-	-
Niacina	0,32 mg	-	-
Acid pantothenic	0,152 mg	-	-
Vitamina B-6	0,04 mg	-	-
Total folati	6 mcg	-	-
Acid folic	-	-	-
Folate, food	6 mcg	-	-
Folati, DFE	6 mcg_DFE	-	-
Vitamina B-12	-	-	-
Vitamina A, UI	16 IU	-	-
Vitamina A, RAE	1 mcg_RAE	-	-
Retinol	-	-	-
Acizi grasi, total saturati	0,002 g	-	-
Acizi grasi saturati 16:0	0,001 g	-	-
Acizi grasi saturati 18:0	-	-	-
Acizi grasi, total mononesaturati	0,004 g	-	-
Acizi grasi mononesaturati 18:1 nediferentiati	0,004 g	-	-
Acizi grasi, total polinesaturati	0,009 g	-	-
Acizi grasi polinesaturati 18:2 nediferentiati	0,009 g	-	-
Colesterol	-	-	-
Triptofan	0,003 g	-	-
Threonina	0,018 g	-	-
Izoleucina	0,033 g	-	-
Leucina	0,036 g	-	-
Lizina	0,021 g	-	-
Methionina	0,004 g	-	-
Fenilalanina	0,015 g	-	-
Valina	0,027 g	-	-
Arginina	0,014 g	-	-
Histidina	0,004 g	-	-

TE-AR MAI PUTEA INTERESA: