Tempeh
Informatii nutritionale
Categoria: Pastai si produse derivate
Procent parte necomestibilă: 0%
Gramajul cantităţii uzuale: 166
| Apa | 59,65 g | - | - |
| Energie | 193 kcal | - | - |
| Energie | 807 kj | - | - |
| Proteine | 18,54 g | - | - |
| Total lipide (grasimi) | 10,8 g | - | - |
| Cenusa | 1,62 g | - | - |
| Carbohidrati, prin diferenta | 9,39 g | - | - |
| Calciu, Ca | 111 mg | - | - |
| Fier, Fe | 2,7 mg | - | - |
| Magneziu, Mg | 81 mg | - | - |
| Fosfor, P | 266 mg | - | - |
| Potasiu, K | 412 mg | - | - |
| Sodiu, Na | 9 mg | - | - |
| Zinc, Zn | 1,14 mg | - | - |
| Cupru, Cu | 0,56 mg | - | - |
| Mangan, Mn | 1,3 mg | - | - |
| Seleniu, Se | - | - | - |
| Vitamina C, total acid ascorbic | - | - | - |
| Tiamina, Vitamina B1 | 0,078 mg | - | - |
| Riboflavina (Vitamina B2) | 0,358 mg | - | - |
| Niacina | 2,64 mg | - | - |
| Acid pantothenic | 0,278 mg | - | - |
| Vitamina B-6 | 0,215 mg | - | - |
| Total folati | 24 mcg | - | - |
| Acid folic | - | - | - |
| Folate, food | 24 mcg | - | - |
| Folati, DFE | 24 mcg_DFE | - | - |
| Vitamina B-12 | 0,08 mcg | - | - |
| Vitamina A, UI | - | - | - |
| Vitamina A, RAE | - | - | - |
| Retinol | - | - | - |
| Acizi grasi, total saturati | 2,22 g | - | - |
| Acizi grasi saturati 8:0 | - | - | - |
| Acizi grasi saturati 10:0 | - | - | - |
| Acizi grasi saturati 12:0 | - | - | - |
| Acizi grasi saturati 14:0 | 0,02 g | - | - |
| Acizi grasi saturati 15:0 | - | - | - |
| Acizi grasi saturati 16:0 | 1,5 g | - | - |
| Acizi grasi saturati 17:0 | 0,03 g | - | - |
| Acizi grasi saturati 18:0 | 0,6 g | - | - |
| Acizi grasi saturati 20:0 | - | - | - |
| Acizi grasi saturati 22:0 | 0,1 g | - | - |
| Acizi grasi saturati 24:0 | - | - | - |
| Acizi grasi, total mononesaturati | 3 g | - | - |
| Acizi grasi mononesaturati 14:1 | - | - | - |
| Acizi grasi mononesaturati 16:1 nediferentiati | - | - | - |
| Acizi grasi mononesaturati 17:1 | 0,05 g | - | - |
| Acizi grasi mononesaturati 18:1 nediferentiati | 2,75 g | - | - |
| Acizi grasi mononesaturati 20:1 | 0,04 g | - | - |
| Acizi grasi mononesaturati 22:1 nediferentiati | - | - | - |
| Acizi grasi, total polinesaturati | 3,827 g | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 18:2 nediferentiati | 3,591 g | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 18:3 nediferentiati | 0,22 g | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 20:3 nediferentiati | - | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 20:4 nediferentiati | - | - | - |
| Colesterol | - | - | - |
| Triptofan | 0,194 g | - | - |
| Threonina | 0,796 g | - | - |
| Izoleucina | 0,88 g | - | - |
| Leucina | 1,43 g | - | - |
| Lizina | 0,908 g | - | - |
| Methionina | 0,175 g | - | - |
| Cistina | 0,193 g | - | - |
| Fenilalanina | 0,893 g | - | - |
| Tirozina | 0,664 g | - | - |
| Valina | 0,92 g | - | - |
| Arginina | 1,252 g | - | - |
| Histidina | 0,466 g | - | - |
| Alanina | 0,96 g | - | - |
| Acid aspartamic | 1,995 g | - | - |
| Acid glutamic | 3,292 g | - | - |
| Glicina | 0,754 g | - | - |
| Prolina | 1,03 g | - | - |
| Serina | 1,019 g | - | - |
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