Tofu, dura, preparata cu nigari
Informatii nutritionale
Categoria: Pastai si produse derivate
Procent parte necomestibilă: 0%
Gramajul cantităţii uzuale: 122
| Apa | 71,12 g | - | - |
| Energie | 146 kcal | - | - |
| Energie | 611 kj | - | - |
| Proteine | 12,68 g | - | - |
| Total lipide (grasimi) | 9,99 g | - | - |
| Cenusa | 1,82 g | - | - |
| Carbohidrati, prin diferenta | 4,39 g | - | - |
| Fibre alimentare | 0,6 g | - | - |
| Calciu, Ca | 345 mg | - | - |
| Fier, Fe | 2,75 mg | - | - |
| Magneziu, Mg | 53 mg | - | - |
| Fosfor, P | 231 mg | - | - |
| Potasiu, K | 146 mg | - | - |
| Sodiu, Na | 2 mg | - | - |
| Zinc, Zn | 1,66 mg | - | - |
| Cupru, Cu | 0,328 mg | - | - |
| Mangan, Mn | 1,052 mg | - | - |
| Seleniu, Se | 16,8 mcg | - | - |
| Vitamina C, total acid ascorbic | 0,3 mg | - | - |
| Tiamina, Vitamina B1 | 0,042 mg | - | - |
| Riboflavina (Vitamina B2) | 0,077 mg | - | - |
| Niacina | 0,639 mg | - | - |
| Acid pantothenic | 0,037 mg | - | - |
| Vitamina B-6 | 0,039 mg | - | - |
| Total folati | 22 mcg | - | - |
| Acid folic | - | - | - |
| Folate, food | 22 mcg | - | - |
| Folati, DFE | 22 mcg_DFE | - | - |
| Vitamina B-12 | - | - | - |
| Acizi grasi, total saturati | 1,445 g | - | - |
| Acizi grasi saturati 14:0 | 0,027 g | - | - |
| Acizi grasi saturati 16:0 | 1,06 g | - | - |
| Acizi grasi saturati 18:0 | 0,356 g | - | - |
| Acizi grasi, total mononesaturati | 2,205 g | - | - |
| Acizi grasi mononesaturati 16:1 nediferentiati | 0,027 g | - | - |
| Acizi grasi mononesaturati 18:1 nediferentiati | 2,178 g | - | - |
| Acizi grasi, total polinesaturati | 5,638 g | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 18:2 nediferentiati | 4,971 g | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 18:3 nediferentiati | 0,667 g | - | - |
| Colesterol | - | - | - |
| Triptofan | 0,198 g | - | - |
| Threonina | 0,517 g | - | - |
| Izoleucina | 0,628 g | - | - |
| Leucina | 0,963 g | - | - |
| Lizina | 0,835 g | - | - |
| Methionina | 0,162 g | - | - |
| Cistina | 0,175 g | - | - |
| Fenilalanina | 0,617 g | - | - |
| Tirozina | 0,424 g | - | - |
| Valina | 0,64 g | - | - |
| Arginina | 0,844 g | - | - |
| Histidina | 0,369 g | - | - |
| Alanina | 0,52 g | - | - |
| Acid aspartamic | 1,401 g | - | - |
| Acid glutamic | 2,191 g | - | - |
| Glicina | 0,495 g | - | - |
| Prolina | 0,684 g | - | - |
| Serina | 0,597 g | - | - |
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