Tofu, prajit, preparat cu sulfat de calciu
Informatii nutritionale
Categoria: Pastai si produse derivate
Procent parte necomestibilă: 0%
Gramajul cantităţii uzuale: 13
| Apa | 50,52 g | - | - |
| Energie | 271 kcal | - | - |
| Energie | 1134 kj | - | - |
| Proteine | 17,19 g | - | - |
| Total lipide (grasimi) | 20,18 g | - | - |
| Cenusa | 1,62 g | - | - |
| Carbohidrati, prin diferenta | 10,5 g | - | - |
| Fibre alimentare | 3,9 g | - | - |
| Calciu, Ca | 961 mg | - | - |
| Fier, Fe | 4,87 mg | - | - |
| Magneziu, Mg | 95 mg | - | - |
| Fosfor, P | 287 mg | - | - |
| Potasiu, K | 146 mg | - | - |
| Sodiu, Na | 16 mg | - | - |
| Zinc, Zn | 1,99 mg | - | - |
| Cupru, Cu | 0,398 mg | - | - |
| Mangan, Mn | 1,495 mg | - | - |
| Seleniu, Se | 28,5 mcg | - | - |
| Vitamina C, total acid ascorbic | - | - | - |
| Tiamina, Vitamina B1 | 0,17 mg | - | - |
| Riboflavina (Vitamina B2) | 0,05 mg | - | - |
| Niacina | 0,1 mg | - | - |
| Acid pantothenic | 0,14 mg | - | - |
| Vitamina B-6 | 0,099 mg | - | - |
| Total folati | 27 mcg | - | - |
| Acid folic | - | - | - |
| Folate, food | 27 mcg | - | - |
| Folati, DFE | 27 mcg_DFE | - | - |
| Vitamina B-12 | - | - | - |
| Vitamina A, UI | - | - | - |
| Vitamina A, RAE | - | - | - |
| Retinol | - | - | - |
| Acizi grasi, total saturati | 2,918 g | - | - |
| Acizi grasi saturati 14:0 | 0,056 g | - | - |
| Acizi grasi saturati 16:0 | 2,141 g | - | - |
| Acizi grasi saturati 18:0 | 0,72 g | - | - |
| Acizi grasi, total mononesaturati | 4,456 g | - | - |
| Acizi grasi mononesaturati 16:1 nediferentiati | 0,056 g | - | - |
| Acizi grasi mononesaturati 18:1 nediferentiati | 4,4 g | - | - |
| Acizi grasi, total polinesaturati | 11,39 g | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 18:2 nediferentiati | 10,044 g | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 18:3 nediferentiati | 1,346 g | - | - |
| Colesterol | - | - | - |
| Triptofan | 0,268 g | - | - |
| Threonina | 0,701 g | - | - |
| Izoleucina | 0,852 g | - | - |
| Leucina | 1,306 g | - | - |
| Lizina | 1,131 g | - | - |
| Methionina | 0,22 g | - | - |
| Cistina | 0,238 g | - | - |
| Fenilalanina | 0,837 g | - | - |
| Tirozina | 0,575 g | - | - |
| Valina | 0,867 g | - | - |
| Arginina | 1,143 g | - | - |
| Histidina | 0,499 g | - | - |
| Alanina | 0,704 g | - | - |
| Acid aspartamic | 1,899 g | - | - |
| Acid glutamic | 2,97 g | - | - |
| Glicina | 0,671 g | - | - |
| Prolina | 0,927 g | - | - |
| Serina | 0,809 g | - | - |
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