Tulpini de mustar, gatite, fierte, scurse, cu sare
Informatii nutritionale
Categoria: Legume si produse din legume
Procent parte necomestibilă: 0%
Gramajul cantităţii uzuale: 140
| Apa | 94,46 g | - | - |
| Energie | 15 kcal | - | - |
| Energie | 63 kj | - | - |
| Proteine | 2,26 g | - | - |
| Total lipide (grasimi) | 0,24 g | - | - |
| Cenusa | 0,94 g | - | - |
| Carbohidrati, prin diferenta | 2,1 g | - | - |
| Fibre alimentare | 2 g | - | - |
| Total zaharuri | 0,1 g | - | - |
| Calciu, Ca | 74 mg | - | - |
| Fier, Fe | 0,7 mg | - | - |
| Magneziu, Mg | 15 mg | - | - |
| Fosfor, P | 41 mg | - | - |
| Potasiu, K | 202 mg | - | - |
| Sodiu, Na | 252 mg | - | - |
| Zinc, Zn | 0,11 mg | - | - |
| Cupru, Cu | 0,084 mg | - | - |
| Mangan, Mn | 0,274 mg | - | - |
| Seleniu, Se | 0,6 mcg | - | - |
| Vitamina C, total acid ascorbic | 25,3 mg | - | - |
| Tiamina, Vitamina B1 | 0,041 mg | - | - |
| Riboflavina (Vitamina B2) | 0,063 mg | - | - |
| Niacina | 0,433 mg | - | - |
| Acid pantothenic | 0,12 mg | - | - |
| Vitamina B-6 | 0,098 mg | - | - |
| Total folati | 73 mcg | - | - |
| Acid folic | - | - | - |
| Folate, food | 73 mcg | - | - |
| Folati, DFE | 73 mcg_DFE | - | - |
| Colina (total) | 0,3 mg | - | - |
| Betaina | 0,2 mg | - | - |
| Vitamina B-12 | - | - | - |
| Vitamina B-12, adaugata | - | - | - |
| Vitamina A, UI | 6323 IU | - | - |
| Vitamina A, RAE | 316 mcg_RAE | - | - |
| Retinol | - | - | - |
| Vitamina E (Alfa-Tocoferol) | 1,21 mg | - | - |
| Vitamina E, adaugata | - | - | - |
| Vitamina K (filoquinona) | 299,5 mcg | - | - |
| Acizi grasi, total saturati | 0,012 g | - | - |
| Acizi grasi saturati 14:0 | - | - | - |
| Acizi grasi saturati 16:0 | 0,006 g | - | - |
| Acizi grasi saturati 18:0 | 0,002 g | - | - |
| Acizi grasi, total mononesaturati | 0,11 g | - | - |
| Acizi grasi mononesaturati 16:1 nediferentiati | 0,001 g | - | - |
| Acizi grasi mononesaturati 18:1 nediferentiati | 0,018 g | - | - |
| Acizi grasi mononesaturati 20:1 | 0,023 g | - | - |
| Acizi grasi mononesaturati 22:1 nediferentiati | 0,069 g | - | - |
| Acizi grasi, total polinesaturati | 0,046 g | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 18:2 nediferentiati | 0,024 g | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 18:3 nediferentiati | 0,022 g | - | - |
| Colesterol | - | - | - |
| Triptofan | 0,025 g | - | - |
| Threonina | 0,06 g | - | - |
| Izoleucina | 0,082 g | - | - |
| Leucina | 0,069 g | - | - |
| Lizina | 0,103 g | - | - |
| Methionina | 0,021 g | - | - |
| Cistina | 0,034 g | - | - |
| Fenilalanina | 0,06 g | - | - |
| Tirozina | 0,119 g | - | - |
| Valina | 0,088 g | - | - |
| Arginina | 0,165 g | - | - |
| Histidina | 0,04 g | - | - |
| Cofeina | - | - | - |
| Teobromina | - | - | - |
| Betacaroten | 3794 mcg | - | - |
| Alfacaroten | - | - | - |
| Betacriptoxantina | - | - | - |
| Licopen | - | - | - |
| Luteina + zeaxantina | 5962 mcg | - | - |
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