Uscatele, grau, obisnuita
Informatii nutritionale
Categoria: Produse de brutarie
Procent parte necomestibilă: 0%
Gramajul cantităţii uzuale: 83
| Apa | 3,1 g | - | - |
| Energie | 474 kcal | - | - |
| Energie | 1981 kj | - | - |
| Proteine | 8,6 g | - | - |
| Total lipide (grasimi) | 20,6 g | - | - |
| Cenusa | 2,8 g | - | - |
| Carbohidrati, prin diferenta | 64,9 g | - | - |
| Fibre alimentare | 4,5 g | - | - |
| Total zaharuri | 13,04 g | - | - |
| Calciu, Ca | 49 mg | - | - |
| Fier, Fe | 4,4 mg | - | - |
| Magneziu, Mg | 62 mg | - | - |
| Fosfor, P | 220 mg | - | - |
| Potasiu, K | 183 mg | - | - |
| Sodiu, Na | 795 mg | - | - |
| Zinc, Zn | 1,6 mg | - | - |
| Cupru, Cu | 0,318 mg | - | - |
| Mangan, Mn | 1,781 mg | - | - |
| Seleniu, Se | 6,3 mcg | - | - |
| Vitamina C, total acid ascorbic | - | - | - |
| Tiamina, Vitamina B1 | 0,505 mg | - | - |
| Riboflavina (Vitamina B2) | 0,327 mg | - | - |
| Niacina | 4,961 mg | - | - |
| Acid pantothenic | 0,522 mg | - | - |
| Vitamina B-6 | 0,136 mg | - | - |
| Total folati | 117 mcg | - | - |
| Acid folic | 99 mcg | - | - |
| Folate, food | 18 mcg | - | - |
| Folati, DFE | 186 mcg_DFE | - | - |
| Colina (total) | 27,2 mg | 20 mg | 39,8 mg |
| Vitamina B-12 | - | - | - |
| Vitamina B-12, adaugata | - | - | - |
| Vitamina A, UI | - | - | - |
| Vitamina A, RAE | - | - | - |
| Retinol | - | - | - |
| Vitamina E (Alfa-Tocoferol) | 0,5 mg | - | - |
| Vitamina E, adaugata | - | - | - |
| Vitamina K (filoquinona) | 9,6 mcg | - | - |
| Acizi grasi, total saturati | 5,178 g | - | - |
| Acizi grasi saturati 4:0 | - | - | - |
| Acizi grasi saturati 6:0 | - | - | - |
| Acizi grasi saturati 8:0 | 0,008 g | - | - |
| Acizi grasi saturati 10:0 | - | - | - |
| Acizi grasi saturati 12:0 | - | - | - |
| Acizi grasi saturati 14:0 | 0,099 g | - | - |
| Acizi grasi saturati 16:0 | 2,693 g | - | - |
| Acizi grasi saturati 18:0 | 2,371 g | - | - |
| Acizi grasi, total mononesaturati | 11,448 g | - | - |
| Acizi grasi mononesaturati 16:1 nediferentiati | 0,006 g | - | - |
| Acizi grasi mononesaturati 18:1 nediferentiati | 11,442 g | - | - |
| Acizi grasi mononesaturati 20:1 | - | - | - |
| Acizi grasi mononesaturati 22:1 nediferentiati | - | - | - |
| Acizi grasi, total polinesaturati | 2,796 g | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 18:2 nediferentiati | 2,653 g | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 18:3 nediferentiati | 0,14 g | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 18:4 | - | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 20:4 nediferentiati | 0,001 g | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 20:5 n-3 | - | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 22:5 n-3 | - | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 22:6 n-3 | - | - | - |
| Colesterol | - | - | - |
| Triptofan | 0,124 g | - | - |
| Threonina | 0,242 g | - | - |
| Izoleucina | 0,314 g | - | - |
| Leucina | 0,582 g | - | - |
| Lizina | 0,236 g | - | - |
| Methionina | 0,138 g | - | - |
| Cistina | 0,193 g | - | - |
| Fenilalanina | 0,412 g | - | - |
| Tirozina | 0,25 g | - | - |
| Valina | 0,375 g | - | - |
| Arginina | 0,375 g | - | - |
| Histidina | 0,193 g | - | - |
| Alanina | 0,289 g | - | - |
| Acid aspartamic | 0,406 g | - | - |
| Acid glutamic | 2,765 g | - | - |
| Glicina | 0,328 g | - | - |
| Prolina | 0,925 g | - | - |
| Serina | 0,418 g | - | - |
| Alcool etilic | - | - | - |
| Cofeina | - | - | - |
| Teobromina | - | - | - |
| Betacaroten | - | - | - |
| Alfacaroten | - | - | - |
| Betacriptoxantina | - | - | - |
| Licopen | - | - | - |
| Luteina + zeaxantina | 81 mcg | - | - |
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