USDA Commodity, porc, carne tocata, fin/grosier, congelata, crud
Informatii nutritionale
Categoria: Produse din carne de porc
Procent parte necomestibilă: 0%
| Apa | 64,46 g | - | - |
| Energie | 221 kcal | - | - |
| Energie | 925 kj | - | - |
| Proteine | 15,41 g | - | - |
| Total lipide (grasimi) | 17,18 g | - | - |
| Cenusa | 0,79 g | - | - |
| Carbohidrati, prin diferenta | - | - | - |
| Fibre alimentare | - | - | - |
| Calciu, Ca | 14 mg | - | - |
| Fier, Fe | 0,91 mg | - | - |
| Magneziu, Mg | 20 mg | - | - |
| Fosfor, P | 181 mg | - | - |
| Potasiu, K | 297 mg | - | - |
| Sodiu, Na | 58 mg | - | - |
| Zinc, Zn | 2,28 mg | - | - |
| Cupru, Cu | 0,047 mg | - | - |
| Mangan, Mn | 0,01 mg | - | - |
| Seleniu, Se | 24,6 mcg | - | - |
| Vitamina C, total acid ascorbic | 0,6 mg | - | - |
| Tiamina, Vitamina B1 | 0,668 mg | - | - |
| Riboflavina (Vitamina B2) | 0,214 mg | - | - |
| Niacina | 3,959 mg | - | - |
| Acid pantothenic | 0,61 mg | - | - |
| Vitamina B-6 | 0,35 mg | - | - |
| Total folati | 5 mcg | - | - |
| Acid folic | - | - | - |
| Folate, food | 5 mcg | - | - |
| Folati, DFE | 5 mcg_DFE | - | - |
| Vitamina B-12 | 0,64 mcg | - | - |
| Vitamina A, UI | 6 IU | - | - |
| Vitamina A, RAE | 2 mcg_RAE | - | - |
| Retinol | 2 mcg | - | - |
| Acizi grasi, total saturati | 6,379 g | - | - |
| Acizi grasi saturati 4:0 | - | - | - |
| Acizi grasi saturati 6:0 | - | - | - |
| Acizi grasi saturati 8:0 | 0,008 g | - | - |
| Acizi grasi saturati 10:0 | 0,008 g | - | - |
| Acizi grasi saturati 12:0 | 0,016 g | - | - |
| Acizi grasi saturati 14:0 | 0,267 g | - | - |
| Acizi grasi saturati 16:0 | 3,866 g | - | - |
| Acizi grasi saturati 18:0 | 2,067 g | - | - |
| Acizi grasi, total mononesaturati | 7,651 g | - | - |
| Acizi grasi mononesaturati 16:1 nediferentiati | 0,527 g | - | - |
| Acizi grasi mononesaturati 18:1 nediferentiati | 6,889 g | - | - |
| Acizi grasi mononesaturati 20:1 | 0,13 g | - | - |
| Acizi grasi mononesaturati 22:1 nediferentiati | - | - | - |
| Acizi grasi, total polinesaturati | 1,548 g | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 18:2 nediferentiati | 1,354 g | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 18:3 nediferentiati | 0,057 g | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 18:4 | - | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 20:4 nediferentiati | 0,065 g | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 20:5 n-3 | - | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 22:5 n-3 | - | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 22:6 n-3 | - | - | - |
| Colesterol | 58 mg | - | - |
| Alcool etilic | - | - | - |
