USDA Commodity, porc, carne tocata, fin/grosier, congelata, gatit
Informatii nutritionale
Categoria: Produse din carne de porc
Procent parte necomestibilă: 0%
Apa | 57,08 g | - | - |
Energie | 265 kcal | - | - |
Energie | 1109 kj | - | - |
Proteine | 23,55 g | - | - |
Total lipide (grasimi) | 18,19 g | - | - |
Cenusa | 1,19 g | - | - |
Carbohidrati, prin diferenta | - | - | - |
Fibre alimentare | - | - | - |
Calciu, Ca | 8 mg | - | - |
Fier, Fe | 1,51 mg | - | - |
Magneziu, Mg | 23 mg | - | - |
Fosfor, P | 231 mg | - | - |
Potasiu, K | 311 mg | - | - |
Sodiu, Na | 76 mg | - | - |
Zinc, Zn | 3,59 mg | - | - |
Cupru, Cu | 0,131 mg | - | - |
Mangan, Mn | 0,01 mg | - | - |
Seleniu, Se | 35,4 mcg | - | - |
Vitamina C, total acid ascorbic | 2,3 mg | - | - |
Tiamina, Vitamina B1 | 0,598 mg | - | - |
Riboflavina (Vitamina B2) | 0,247 mg | - | - |
Niacina | 3,597 mg | - | - |
Acid pantothenic | 0,923 mg | - | - |
Vitamina B-6 | 0,167 mg | - | - |
Total folati | 6 mcg | - | - |
Acid folic | - | - | - |
Folate, food | 6 mcg | - | - |
Folati, DFE | 6 mcg_DFE | - | - |
Vitamina B-12 | 2,3 mcg | - | - |
Vitamina A, UI | 15 IU | - | - |
Vitamina A, RAE | 5 mcg_RAE | - | - |
Retinol | 5 mcg | - | - |
Acizi grasi, total saturati | 5,515 g | - | - |
Acizi grasi saturati 4:0 | - | - | - |
Acizi grasi saturati 6:0 | - | - | - |
Acizi grasi saturati 8:0 | 0,005 g | - | - |
Acizi grasi saturati 10:0 | 0,025 g | - | - |
Acizi grasi saturati 12:0 | 0,014 g | - | - |
Acizi grasi saturati 14:0 | 0,181 g | - | - |
Acizi grasi saturati 16:0 | 3,623 g | - | - |
Acizi grasi saturati 18:0 | 1,505 g | - | - |
Acizi grasi, total mononesaturati | 9,141 g | - | - |
Acizi grasi mononesaturati 16:1 nediferentiati | 0,556 g | - | - |
Acizi grasi mononesaturati 18:1 nediferentiati | 8,435 g | - | - |
Acizi grasi mononesaturati 20:1 | 0,139 g | - | - |
Acizi grasi mononesaturati 22:1 nediferentiati | 0,002 g | - | - |
Acizi grasi, total polinesaturati | 2,337 g | - | - |
Acizi grasi polinesaturati 18:2 nediferentiati | 2,034 g | - | - |
Acizi grasi polinesaturati 18:3 nediferentiati | 0,089 g | - | - |
Acizi grasi polinesaturati 18:4 | - | - | - |
Acizi grasi polinesaturati 20:4 nediferentiati | 0,11 g | - | - |
Acizi grasi polinesaturati 20:5 n-3 | 0,003 g | - | - |
Acizi grasi polinesaturati 22:5 n-3 | - | - | - |
Acizi grasi polinesaturati 22:6 n-3 | 0,008 g | - | - |
Colesterol | 105 mg | - | - |
Alcool etilic | - | - | - |
Cofeina | - | - | - |
Teobromina | - | - | - |
Betacaroten | - | - | - |
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