USDA Commodity, vita, carne tocata, carne tocata grosier, congelata, cruda
Informatii nutritionale
Categoria: Produse din carne de vaca
Procent parte necomestibilă: 0%
| Apa | 65,81 g | - | - |
| Energie | 228 kcal | - | - |
| Energie | 954 kj | - | - |
| Proteine | 17,37 g | - | - |
| Total lipide (grasimi) | 17,07 g | - | - |
| Cenusa | 0,86 g | - | - |
| Carbohidrati, prin diferenta | - | - | - |
| Fibre alimentare | - | - | - |
| Calciu, Ca | 7 mg | - | - |
| Fier, Fe | 1,69 mg | - | - |
| Magneziu, Mg | 17 mg | - | - |
| Fosfor, P | 122 mg | - | - |
| Potasiu, K | 246 mg | - | - |
| Sodiu, Na | 57 mg | - | - |
| Zinc, Zn | 3,59 mg | - | - |
| Cupru, Cu | 0,062 mg | - | - |
| Mangan, Mn | 0,015 mg | - | - |
| Seleniu, Se | 12,1 mcg | - | - |
| Vitamina C, total acid ascorbic | - | - | - |
| Tiamina, Vitamina B1 | 0,056 mg | - | - |
| Riboflavina (Vitamina B2) | 0,232 mg | - | - |
| Niacina | 4,207 mg | - | - |
| Acid pantothenic | 0,362 mg | - | - |
| Vitamina B-6 | 0,241 mg | - | - |
| Total folati | 7 mcg | - | - |
| Acid folic | - | - | - |
| Folate, food | 7 mcg | - | - |
| Folati, DFE | 7 mcg_DFE | - | - |
| Vitamina B-12 | 1,91 mcg | - | - |
| Vitamina A, UI | - | - | - |
| Vitamina A, RAE | - | - | - |
| Retinol | - | - | - |
| Acizi grasi, total saturati | 6,813 g | - | - |
| Acizi grasi saturati 4:0 | - | - | - |
| Acizi grasi saturati 6:0 | - | - | - |
| Acizi grasi saturati 8:0 | - | - | - |
| Acizi grasi saturati 10:0 | 0,02 g | - | - |
| Acizi grasi saturati 12:0 | 0,02 g | - | - |
| Acizi grasi saturati 14:0 | 0,47 g | - | - |
| Acizi grasi saturati 16:0 | 3,912 g | - | - |
| Acizi grasi saturati 18:0 | 2,041 g | - | - |
| Acizi grasi, total mononesaturati | 7,413 g | - | - |
| Acizi grasi mononesaturati 16:1 nediferentiati | 0,68 g | - | - |
| Acizi grasi mononesaturati 18:1 nediferentiati | 6,403 g | - | - |
| Acizi grasi mononesaturati 20:1 | 0,02 g | - | - |
| Acizi grasi mononesaturati 22:1 nediferentiati | - | - | - |
| Acizi grasi, total polinesaturati | 0,71 g | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 18:2 nediferentiati | 0,053 g | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 18:3 nediferentiati | 0,07 g | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 18:4 | - | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 20:4 nediferentiati | 0,08 g | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 20:5 n-3 | - | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 22:5 n-3 | - | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 22:6 n-3 | - | - | - |
| Colesterol | 69 mg | - | - |
| Alcool etilic | - | - | - |
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