Vanat, cal, gatit, fript
Informatii nutritionale
Categoria: Produse din carne de miel, vitel si vanat
Procent parte necomestibilă: 0%
Gramajul cantităţii uzuale: 340
| Apa | 63,98 g | - | - |
| Energie | 175 kcal | - | - |
| Energie | 732 kj | - | - |
| Proteine | 28,14 g | - | - |
| Total lipide (grasimi) | 6,05 g | - | - |
| Cenusa | 1,31 g | - | - |
| Carbohidrati, prin diferenta | - | - | - |
| Fibre alimentare | - | - | - |
| Calciu, Ca | 8 mg | - | - |
| Fier, Fe | 5,03 mg | - | - |
| Magneziu, Mg | 25 mg | - | - |
| Fosfor, P | 247 mg | - | - |
| Potasiu, K | 379 mg | - | - |
| Sodiu, Na | 55 mg | - | - |
| Zinc, Zn | 3,82 mg | - | - |
| Cupru, Cu | 0,171 mg | - | - |
| Mangan, Mn | 0,022 mg | - | - |
| Seleniu, Se | 13,5 mcg | - | - |
| Vitamina C, total acid ascorbic | 2 mg | - | - |
| Tiamina, Vitamina B1 | 0,1 mg | - | - |
| Riboflavina (Vitamina B2) | 0,12 mg | - | - |
| Niacina | 4,84 mg | - | - |
| Vitamina B-6 | 0,33 mg | - | - |
| Vitamina B-12 | 3,16 mcg | - | - |
| Vitamina A, UI | - | - | - |
| Vitamina A, RAE | - | - | - |
| Retinol | - | - | - |
| Acizi grasi, total saturati | 1,9 g | - | - |
| Acizi grasi saturati 12:0 | 0,01 g | - | - |
| Acizi grasi saturati 14:0 | 0,22 g | - | - |
| Acizi grasi saturati 16:0 | 1,41 g | - | - |
| Acizi grasi saturati 18:0 | 0,2 g | - | - |
| Acizi grasi, total mononesaturati | 2,12 g | - | - |
| Acizi grasi mononesaturati 16:1 nediferentiati | 0,41 g | - | - |
| Acizi grasi mononesaturati 18:1 nediferentiati | 1,71 g | - | - |
| Acizi grasi, total polinesaturati | 0,85 g | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 18:2 nediferentiati | 0,38 g | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 18:3 nediferentiati | 0,47 g | - | - |
| Colesterol | 68 mg | - | - |
| Triptofan | 0,349 g | - | - |
| Threonina | 1,262 g | - | - |
| Izoleucina | 1,334 g | - | - |
| Leucina | 2,232 g | - | - |
| Lizina | 2,398 g | - | - |
| Methionina | 0,623 g | - | - |
| Cistina | 0,393 g | - | - |
| Fenilalanina | 1,157 g | - | - |
| Tirozina | 0,882 g | - | - |
| Valina | 1,458 g | - | - |
| Arginina | 1,843 g | - | - |
| Histidina | 1,081 g | - | - |
| Alanina | 1,616 g | - | - |
| Acid aspartamic | 2,768 g | - | - |
| Acid glutamic | 4,101 g | - | - |
| Glicina | 1,359 g | - | - |
| Prolina | 1,307 g | - | - |
| Serina | 1,074 g | - | - |
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