Vanat, elan, gatit, fript
Informatii nutritionale
Categoria: Produse din carne de miel, vitel si vanat
Procent parte necomestibilă: 0%
Gramajul cantităţii uzuale: 340
| Apa | 66,28 g | - | - |
| Energie | 146 kcal | - | - |
| Energie | 611 kj | - | - |
| Proteine | 30,19 g | - | - |
| Total lipide (grasimi) | 1,9 g | - | - |
| Cenusa | 1,32 g | - | - |
| Carbohidrati, prin diferenta | - | - | - |
| Fibre alimentare | - | - | - |
| Calciu, Ca | 5 mg | - | - |
| Fier, Fe | 3,63 mg | - | - |
| Magneziu, Mg | 24 mg | - | - |
| Fosfor, P | 180 mg | - | - |
| Potasiu, K | 328 mg | - | - |
| Sodiu, Na | 61 mg | - | - |
| Zinc, Zn | 3,16 mg | - | - |
| Cupru, Cu | 0,142 mg | - | - |
| Mangan, Mn | 0,013 mg | - | - |
| Seleniu, Se | 13 mcg | - | - |
| Vitamina C, total acid ascorbic | - | - | - |
| Total folati | 9 mcg | - | - |
| Acid folic | - | - | - |
| Folate, food | 9 mcg | - | - |
| Folati, DFE | 9 mcg_DFE | - | - |
| Vitamina A, UI | - | - | - |
| Acizi grasi, total saturati | 0,7 g | - | - |
| Acizi grasi saturati 10:0 | - | - | - |
| Acizi grasi saturati 12:0 | - | - | - |
| Acizi grasi saturati 14:0 | 0,05 g | - | - |
| Acizi grasi saturati 16:0 | 0,46 g | - | - |
| Acizi grasi saturati 18:0 | 0,19 g | - | - |
| Acizi grasi, total mononesaturati | 0,48 g | - | - |
| Acizi grasi mononesaturati 16:1 nediferentiati | 0,17 g | - | - |
| Acizi grasi mononesaturati 18:1 nediferentiati | 0,3 g | - | - |
| Acizi grasi mononesaturati 20:1 | - | - | - |
| Acizi grasi, total polinesaturati | 0,4 g | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 18:2 nediferentiati | 0,23 g | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 18:3 nediferentiati | 0,06 g | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 20:4 nediferentiati | 0,11 g | - | - |
| Colesterol | 73 mg | - | - |
| Triptofan | 0,545 g | - | - |
| Threonina | 1,315 g | - | - |
| Izoleucina | 0,973 g | - | - |
| Leucina | 2,546 g | - | - |
| Lizina | 2,803 g | - | - |
| Methionina | 0,725 g | - | - |
| Fenilalanina | 1,198 g | - | - |
| Tirozina | 1,081 g | - | - |
| Valina | 1,066 g | - | - |
| Arginina | 2,073 g | - | - |
| Histidina | 0,964 g | - | - |
| Alanina | 1,896 g | - | - |
| Acid aspartamic | 2,962 g | - | - |
| Acid glutamic | 4,804 g | - | - |
| Glicina | 1,282 g | - | - |
| Prolina | 1,306 g | - | - |
| Serina | 1,318 g | - | - |
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