Vanat, iepure, de camp, gatit, fiert inabusit
Informatii nutritionale
Categoria: Produse din carne de miel, vitel si vanat
Procent parte necomestibilă: 0%
Gramajul cantităţii uzuale: 299
| Apa | 61,37 g | - | - |
| Energie | 173 kcal | - | - |
| Energie | 724 kj | - | - |
| Proteine | 33,02 g | - | - |
| Total lipide (grasimi) | 3,51 g | - | - |
| Cenusa | 1,7 g | - | - |
| Carbohidrati, prin diferenta | - | - | - |
| Fibre alimentare | - | - | - |
| Total zaharuri | - | - | - |
| Calciu, Ca | 18 mg | - | - |
| Fier, Fe | 4,85 mg | - | - |
| Magneziu, Mg | 31 mg | - | - |
| Fosfor, P | 240 mg | - | - |
| Potasiu, K | 343 mg | - | - |
| Sodiu, Na | 45 mg | - | - |
| Zinc, Zn | 2,38 mg | - | - |
| Cupru, Cu | 0,176 mg | - | - |
| Seleniu, Se | 15,2 mcg | - | - |
| Vitamina C, total acid ascorbic | - | - | - |
| Tiamina, Vitamina B1 | 0,02 mg | - | - |
| Riboflavina (Vitamina B2) | 0,07 mg | - | - |
| Niacina | 6,4 mg | - | - |
| Vitamina B-6 | 0,34 mg | - | - |
| Total folati | 8 mcg | - | - |
| Acid folic | - | - | - |
| Folate, food | 8 mcg | - | - |
| Folati, DFE | 8 mcg_DFE | - | - |
| Colina (total) | 129,9 mg | - | - |
| Betaina | 17,1 mg | - | - |
| Vitamina B-12 | 6,51 mcg | - | - |
| Vitamina B-12, adaugata | - | - | - |
| Vitamina A, UI | - | - | - |
| Vitamina A, RAE | - | - | - |
| Retinol | - | - | - |
| Vitamina E (Alfa-Tocoferol) | 0,41 mg | - | - |
| Vitamina E, adaugata | - | - | - |
| Vitamina K (filoquinona) | 1,5 mcg | - | - |
| Acizi grasi, total saturati | 1,05 g | - | - |
| Acizi grasi saturati 4:0 | - | - | - |
| Acizi grasi saturati 6:0 | - | - | - |
| Acizi grasi saturati 8:0 | - | - | - |
| Acizi grasi saturati 10:0 | - | - | - |
| Acizi grasi saturati 12:0 | - | - | - |
| Acizi grasi saturati 14:0 | 0,09 g | - | - |
| Acizi grasi saturati 16:0 | 0,79 g | - | - |
| Acizi grasi saturati 18:0 | 0,16 g | - | - |
| Acizi grasi, total mononesaturati | 0,95 g | - | - |
| Acizi grasi mononesaturati 16:1 nediferentiati | 0,12 g | - | - |
| Acizi grasi mononesaturati 18:1 nediferentiati | 0,81 g | - | - |
| Acizi grasi mononesaturati 20:1 | - | - | - |
| Acizi grasi mononesaturati 22:1 nediferentiati | - | - | - |
| Acizi grasi, total polinesaturati | 0,68 g | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 18:2 nediferentiati | 0,54 g | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 18:3 nediferentiati | 0,14 g | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 18:4 | - | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 20:4 nediferentiati | - | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 20:5 n-3 | - | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 22:5 n-3 | - | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 22:6 n-3 | - | - | - |
| Colesterol | 123 mg | - | - |
| Triptofan | 0,436 g | - | - |
| Threonina | 1,477 g | - | - |
| Izoleucina | 1,567 g | - | - |
| Leucina | 2,573 g | - | - |
| Lizina | 2,891 g | - | - |
| Methionina | 0,826 g | - | - |
| Cistina | 0,415 g | - | - |
| Fenilalanina | 1,355 g | - | - |
| Tirozina | 1,176 g | - | - |
| Valina | 1,678 g | - | - |
| Arginina | 2,04 g | - | - |
| Histidina | 0,926 g | - | - |
| Alanina | 1,992 g | - | - |
| Acid aspartamic | 3,226 g | - | - |
| Acid glutamic | 5,297 g | - | - |
| Glicina | 1,793 g | - | - |
| Prolina | 1,614 g | - | - |
| Serina | 1,463 g | - | - |
| Alcool etilic | - | - | - |
| Cofeina | - | - | - |
| Teobromina | - | - | - |
| Betacaroten | - | - | - |
| Alfacaroten | - | - | - |
| Betacriptoxantina | - | - | - |
| Licopen | - | - | - |
| Luteina + zeaxantina | - | - | - |
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