Vanat, iepure, de casa, amestec de bucati, crude
Informatii nutritionale
Denumirea stiinţifică: Oryctolagus spp.
Categoria: Produse din carne de miel, vitel si vanat
Procent parte necomestibilă: 0%
Gramajul cantităţii uzuale: 28,3
| Apa | 72,82 g | - | - |
| Energie | 136 kcal | - | - |
| Energie | 569 kj | - | - |
| Proteine | 20,05 g | - | - |
| Total lipide (grasimi) | 5,55 g | - | - |
| Cenusa | 0,72 g | - | - |
| Carbohidrati, prin diferenta | - | - | - |
| Fibre alimentare | - | - | - |
| Calciu, Ca | 13 mg | - | - |
| Fier, Fe | 1,57 mg | - | - |
| Magneziu, Mg | 19 mg | - | - |
| Fosfor, P | 213 mg | - | - |
| Potasiu, K | 330 mg | - | - |
| Sodiu, Na | 41 mg | - | - |
| Zinc, Zn | 1,57 mg | - | - |
| Cupru, Cu | 0,145 mg | - | - |
| Mangan, Mn | 0,026 mg | - | - |
| Seleniu, Se | 23,7 mcg | - | - |
| Vitamina C, total acid ascorbic | - | - | - |
| Tiamina, Vitamina B1 | 0,1 mg | - | - |
| Riboflavina (Vitamina B2) | 0,15 mg | - | - |
| Niacina | 7,27 mg | - | - |
| Acid pantothenic | 0,8 mg | - | - |
| Vitamina B-6 | 0,5 mg | - | - |
| Total folati | 8 mcg | - | - |
| Acid folic | - | - | - |
| Folate, food | 8 mcg | - | - |
| Folati, DFE | 8 mcg_DFE | - | - |
| Vitamina B-12 | 7,16 mcg | - | - |
| Vitamina A, UI | - | - | - |
| Vitamina A, RAE | - | - | - |
| Retinol | - | - | - |
| Acizi grasi, total saturati | 1,66 g | - | - |
| Acizi grasi saturati 14:0 | 0,15 g | - | - |
| Acizi grasi saturati 16:0 | 1,25 g | - | - |
| Acizi grasi saturati 18:0 | 0,26 g | - | - |
| Acizi grasi, total mononesaturati | 1,5 g | - | - |
| Acizi grasi mononesaturati 16:1 nediferentiati | 0,18 g | - | - |
| Acizi grasi mononesaturati 18:1 nediferentiati | 1,28 g | - | - |
| Acizi grasi, total polinesaturati | 1,08 g | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 18:2 nediferentiati | 0,86 g | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 18:3 nediferentiati | 0,22 g | - | - |
| Colesterol | 57 mg | - | - |
| Triptofan | 0,265 g | - | - |
| Threonina | 0,897 g | - | - |
| Izoleucina | 0,951 g | - | - |
| Leucina | 1,562 g | - | - |
| Lizina | 1,756 g | - | - |
| Methionina | 0,502 g | - | - |
| Cistina | 0,252 g | - | - |
| Fenilalanina | 0,823 g | - | - |
| Tirozina | 0,714 g | - | - |
| Valina | 1,019 g | - | - |
| Arginina | 1,239 g | - | - |
| Histidina | 0,562 g | - | - |
| Alanina | 1,21 g | - | - |
| Acid aspartamic | 1,959 g | - | - |
| Acid glutamic | 3,217 g | - | - |
| Glicina | 1,089 g | - | - |
| Prolina | 0,98 g | - | - |
| Serina | 0,889 g | - | - |
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