Vanat, ondatra, gatita, fripta
Informatii nutritionale
Categoria: Produse din carne de miel, vitel si vanat
Procent parte necomestibilă: 0%
Gramajul cantităţii uzuale: 313
Apa | 55,58 g | - | - |
Energie | 234 kcal | - | - |
Energie | 979 kj | - | - |
Proteine | 30,09 g | - | - |
Total lipide (grasimi) | 11,74 g | - | - |
Cenusa | 1,71 g | - | - |
Carbohidrati, prin diferenta | - | - | - |
Fibre alimentare | - | - | - |
Calciu, Ca | 36 mg | - | - |
Fier, Fe | 7,1 mg | - | - |
Magneziu, Mg | 26 mg | - | - |
Fosfor, P | 271 mg | - | - |
Potasiu, K | 320 mg | - | - |
Sodiu, Na | 95 mg | - | - |
Zinc, Zn | 2,27 mg | - | - |
Cupru, Cu | 0,189 mg | - | - |
Mangan, Mn | 0,032 mg | - | - |
Seleniu, Se | 14,8 mcg | - | - |
Vitamina C, total acid ascorbic | 7 mg | - | - |
Tiamina, Vitamina B1 | 0,08 mg | - | - |
Riboflavina (Vitamina B2) | 0,71 mg | - | - |
Niacina | 7,19 mg | - | - |
Acid pantothenic | 0,93 mg | - | - |
Vitamina B-6 | 0,47 mg | - | - |
Total folati | 11 mcg | - | - |
Acid folic | - | - | - |
Folate, food | 11 mcg | - | - |
Folati, DFE | 11 mcg_DFE | - | - |
Vitamina B-12 | 8,3 mcg | - | - |
Vitamina A, UI | - | - | - |
Vitamina A, RAE | - | - | - |
Retinol | - | - | - |
Colesterol | 121 mg | - | - |
Threonina | 1,237 g | - | - |
Izoleucina | 1,146 g | - | - |
Leucina | 2,373 g | - | - |
Lizina | 2,359 g | - | - |
Methionina | 0,501 g | - | - |
Fenilalanina | 1,242 g | - | - |
Tirozina | 0,823 g | - | - |
Valina | 1,338 g | - | - |
Arginina | 1,444 g | - | - |
Histidina | 0,895 g | - | - |
Alanina | 1,589 g | - | - |
Acid aspartamic | 2,6 g | - | - |
Acid glutamic | 3,832 g | - | - |
Glicina | 1,468 g | - | - |
Prolina | 1,203 g | - | - |
Serina | 1,078 g | - | - |
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