Vanat, porc mistret, gatit, fript
Informatii nutritionale
Categoria: Produse din carne de miel, vitel si vanat
Procent parte necomestibilă: 0%
Gramajul cantităţii uzuale: 340
| Apa | 63,87 g | - | - |
| Energie | 160 kcal | - | - |
| Energie | 669 kj | - | - |
| Proteine | 28,3 g | - | - |
| Total lipide (grasimi) | 4,38 g | - | - |
| Cenusa | 1,27 g | - | - |
| Carbohidrati, prin diferenta | - | - | - |
| Fibre alimentare | - | - | - |
| Total zaharuri | - | - | - |
| Calciu, Ca | 16 mg | - | - |
| Fier, Fe | 1,12 mg | - | - |
| Magneziu, Mg | 27 mg | - | - |
| Fosfor, P | 134 mg | - | - |
| Potasiu, K | 396 mg | - | - |
| Sodiu, Na | 60 mg | - | - |
| Zinc, Zn | 3,01 mg | - | - |
| Cupru, Cu | 0,056 mg | - | - |
| Seleniu, Se | 13 mcg | - | - |
| Vitamina C, total acid ascorbic | - | - | - |
| Tiamina, Vitamina B1 | 0,31 mg | - | - |
| Riboflavina (Vitamina B2) | 0,14 mg | - | - |
| Niacina | 4,21 mg | - | - |
| Vitamina B-6 | 0,418 mg | - | - |
| Total folati | 6 mcg | - | - |
| Acid folic | - | - | - |
| Folate, food | 6 mcg | - | - |
| Folati, DFE | 6 mcg_DFE | - | - |
| Colina (total) | 117,4 mg | - | - |
| Betaina | 15,4 mg | - | - |
| Vitamina B-12 | 0,7 mcg | - | - |
| Vitamina B-12, adaugata | - | - | - |
| Vitamina A, UI | - | - | - |
| Vitamina A, RAE | - | - | - |
| Retinol | - | - | - |
| Vitamina E (Alfa-Tocoferol) | 0,38 mg | - | - |
| Vitamina E, adaugata | - | - | - |
| Vitamina K (filoquinona) | 1,4 mcg | - | - |
| Acizi grasi, total saturati | 1,3 g | - | - |
| Acizi grasi saturati 4:0 | - | - | - |
| Acizi grasi saturati 6:0 | - | - | - |
| Acizi grasi saturati 8:0 | - | - | - |
| Acizi grasi saturati 10:0 | - | - | - |
| Acizi grasi saturati 12:0 | - | - | - |
| Acizi grasi saturati 14:0 | 0,05 g | - | - |
| Acizi grasi saturati 16:0 | 0,77 g | - | - |
| Acizi grasi saturati 18:0 | 0,44 g | - | - |
| Acizi grasi, total mononesaturati | 1,71 g | - | - |
| Acizi grasi mononesaturati 16:1 nediferentiati | 0,22 g | - | - |
| Acizi grasi mononesaturati 18:1 nediferentiati | 1,49 g | - | - |
| Acizi grasi mononesaturati 20:1 | - | - | - |
| Acizi grasi mononesaturati 22:1 nediferentiati | - | - | - |
| Acizi grasi, total polinesaturati | 0,64 g | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 18:2 nediferentiati | 0,5 g | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 18:3 nediferentiati | 0,03 g | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 18:4 | - | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 20:4 nediferentiati | 0,11 g | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 20:5 n-3 | - | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 22:5 n-3 | - | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 22:6 n-3 | - | - | - |
| Colesterol | 77 mg | - | - |
| Triptofan | 0,38 g | - | - |
| Threonina | 1,331 g | - | - |
| Izoleucina | 1,367 g | - | - |
| Leucina | 2,3 g | - | - |
| Lizina | 2,789 g | - | - |
| Methionina | 0,697 g | - | - |
| Cistina | 0,367 g | - | - |
| Fenilalanina | 1,132 g | - | - |
| Tirozina | 1,01 g | - | - |
| Valina | 1,517 g | - | - |
| Arginina | 1,965 g | - | - |
| Histidina | 1,435 g | - | - |
| Alanina | 1,675 g | - | - |
| Acid aspartamic | 2,626 g | - | - |
| Acid glutamic | 4,396 g | - | - |
| Glicina | 1,29 g | - | - |
| Prolina | 1,073 g | - | - |
| Serina | 1,164 g | - | - |
| Alcool etilic | - | - | - |
| Cofeina | - | - | - |
| Teobromina | - | - | - |
| Betacaroten | - | - | - |
| Alfacaroten | - | - | - |
| Betacriptoxantina | - | - | - |
| Licopen | - | - | - |
| Luteina + zeaxantina | - | - | - |
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