Vanat, urs, crud
Informatii nutritionale
Denumirea stiinţifică: Ursus arctos, Euarctos spp.
Categoria: Produse din carne de miel, vitel si vanat
Procent parte necomestibilă: 0%
Gramajul cantităţii uzuale: 28,3
Apa | 71,2 g | - | - |
Energie | 161 kcal | - | - |
Energie | 674 kj | - | - |
Proteine | 20,1 g | - | - |
Total lipide (grasimi) | 8,3 g | - | - |
Cenusa | 0,7 g | - | - |
Carbohidrati, prin diferenta | - | - | - |
Fibre alimentare | - | - | - |
Calciu, Ca | 3 mg | - | - |
Fier, Fe | 6,65 mg | - | - |
Fosfor, P | 151 mg | - | - |
Seleniu, Se | 8,3 mcg | - | - |
Vitamina C, total acid ascorbic | - | - | - |
Tiamina, Vitamina B1 | 0,16 mg | - | - |
Riboflavina (Vitamina B2) | 0,68 mg | - | - |
Niacina | 3,2 mg | - | - |
Vitamina A, UI | - | - | - |
Vitamina A, RAE | - | - | - |
Retinol | - | - | - |
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