Varza, chinezeasca (pak-choi), gatita, fiarta, scursa, fara sare
Informatii nutritionale
Categoria: Legume si produse din legume
Procent parte necomestibilă: 0%
Gramajul cantităţii uzuale: 170
| Apa | 95,55 g | - | - |
| Energie | 12 kcal | - | - |
| Energie | 48 kj | - | - |
| Proteine | 1,56 g | - | - |
| Total lipide (grasimi) | 0,16 g | - | - |
| Cenusa | 0,95 g | - | - |
| Carbohidrati, prin diferenta | 1,78 g | - | - |
| Fibre alimentare | 1 g | - | - |
| Total zaharuri | 0,83 g | - | - |
| Calciu, Ca | 93 mg | - | - |
| Fier, Fe | 1,04 mg | - | - |
| Magneziu, Mg | 11 mg | - | - |
| Fosfor, P | 29 mg | - | - |
| Potasiu, K | 371 mg | - | - |
| Sodiu, Na | 34 mg | - | - |
| Zinc, Zn | 0,17 mg | - | - |
| Cupru, Cu | 0,019 mg | - | - |
| Mangan, Mn | 0,144 mg | - | - |
| Seleniu, Se | 0,4 mcg | - | - |
| Vitamina C, total acid ascorbic | 26 mg | - | - |
| Tiamina, Vitamina B1 | 0,032 mg | - | - |
| Riboflavina (Vitamina B2) | 0,063 mg | - | - |
| Niacina | 0,428 mg | - | - |
| Acid pantothenic | 0,079 mg | - | - |
| Vitamina B-6 | 0,166 mg | - | - |
| Total folati | 41 mcg | - | - |
| Acid folic | - | - | - |
| Folate, food | 41 mcg | - | - |
| Folati, DFE | 41 mcg_DFE | - | - |
| Colina (total) | 12,1 mg | - | - |
| Betaina | 0,2 mg | - | - |
| Vitamina B-12 | - | - | - |
| Vitamina B-12, adaugata | - | - | - |
| Vitamina A, UI | 4249 IU | - | - |
| Vitamina A, RAE | 212 mcg_RAE | - | - |
| Retinol | - | - | - |
| Vitamina E (Alfa-Tocoferol) | 0,09 mg | - | - |
| Vitamina E, adaugata | - | - | - |
| Vitamina K (filoquinona) | 34 mcg | - | - |
| Acizi grasi, total saturati | 0,021 g | - | - |
| Acizi grasi saturati 4:0 | - | - | - |
| Acizi grasi saturati 6:0 | - | - | - |
| Acizi grasi saturati 8:0 | - | - | - |
| Acizi grasi saturati 10:0 | - | - | - |
| Acizi grasi saturati 12:0 | 0,001 g | - | - |
| Acizi grasi saturati 14:0 | 0,001 g | - | - |
| Acizi grasi saturati 16:0 | 0,017 g | - | - |
| Acizi grasi saturati 18:0 | 0,001 g | - | - |
| Acizi grasi, total mononesaturati | 0,012 g | - | - |
| Acizi grasi mononesaturati 16:1 nediferentiati | - | - | - |
| Acizi grasi mononesaturati 18:1 nediferentiati | 0,011 g | - | - |
| Acizi grasi mononesaturati 20:1 | - | - | - |
| Acizi grasi mononesaturati 22:1 nediferentiati | - | - | - |
| Acizi grasi, total polinesaturati | 0,077 g | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 18:2 nediferentiati | 0,031 g | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 18:3 nediferentiati | 0,041 g | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 18:4 | - | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 20:4 nediferentiati | - | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 20:5 n-3 | - | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 22:5 n-3 | - | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 22:6 n-3 | - | - | - |
| Colesterol | - | - | - |
| Triptofan | 0,015 g | - | - |
| Threonina | 0,051 g | - | - |
| Izoleucina | 0,089 g | - | - |
| Leucina | 0,091 g | - | - |
| Lizina | 0,093 g | - | - |
| Methionina | 0,009 g | - | - |
| Cistina | 0,017 g | - | - |
| Fenilalanina | 0,046 g | - | - |
| Tirozina | 0,03 g | - | - |
| Valina | 0,069 g | - | - |
| Arginina | 0,087 g | - | - |
| Histidina | 0,027 g | - | - |
| Alanina | 0,09 g | - | - |
| Acid aspartamic | 0,112 g | - | - |
| Acid glutamic | 0,374 g | - | - |
| Glicina | 0,045 g | - | - |
| Prolina | 0,032 g | - | - |
| Serina | 0,05 g | - | - |
| Alcool etilic | - | - | - |
| Cofeina | - | - | - |
| Teobromina | - | - | - |
| Betacaroten | 2549 mcg | - | - |
| Alfacaroten | 1 mcg | - | - |
| Betacriptoxantina | - | - | - |
| Licopen | - | - | - |
| Luteina + zeaxantina | 38 mcg | - | - |
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