Varza de Bruxelles, gatita, fiarta, scursa, cu sare
Informatii nutritionale
Categoria: Legume si produse din legume
Procent parte necomestibilă: 0%
Gramajul cantităţii uzuale: 21
Apa | 88,9 g | - | - |
Energie | 36 kcal | - | - |
Energie | 150 kj | - | - |
Proteine | 2,55 g | - | - |
Total lipide (grasimi) | 0,5 g | - | - |
Cenusa | 0,95 g | - | - |
Carbohidrati, prin diferenta | 7,1 g | - | - |
Fibre alimentare | 2,6 g | - | - |
Total zaharuri | 1,74 g | - | - |
Calciu, Ca | 36 mg | - | - |
Fier, Fe | 1,2 mg | - | - |
Magneziu, Mg | 20 mg | - | - |
Fosfor, P | 56 mg | - | - |
Potasiu, K | 317 mg | - | - |
Sodiu, Na | 257 mg | - | - |
Zinc, Zn | 0,33 mg | - | - |
Cupru, Cu | 0,083 mg | - | - |
Mangan, Mn | 0,227 mg | - | - |
Seleniu, Se | 1,5 mcg | - | - |
Vitamina C, total acid ascorbic | 62 mg | - | - |
Tiamina, Vitamina B1 | 0,107 mg | - | - |
Riboflavina (Vitamina B2) | 0,08 mg | - | - |
Niacina | 0,607 mg | - | - |
Acid pantothenic | 0,252 mg | - | - |
Vitamina B-6 | 0,178 mg | - | - |
Total folati | 60 mcg | - | - |
Acid folic | - | - | - |
Folate, food | 60 mcg | - | - |
Folati, DFE | 60 mcg_DFE | - | - |
Colina (total) | 40,6 mg | - | - |
Betaina | 0,2 mg | - | - |
Vitamina B-12 | - | - | - |
Vitamina A, UI | 775 IU | - | - |
Vitamina A, RAE | 39 mcg_RAE | - | - |
Retinol | - | - | - |
Vitamina E (Alfa-Tocoferol) | 0,43 mg | - | - |
Beta tocoferol | - | - | - |
Gamma tocoferol | - | - | - |
Delta tocoferol | - | - | - |
Vitamina K (filoquinona) | 140,3 mcg | - | - |
Acizi grasi, total saturati | 0,102 g | - | - |
Acizi grasi saturati 4:0 | - | - | - |
Acizi grasi saturati 6:0 | - | - | - |
Acizi grasi saturati 8:0 | 0,003 g | - | - |
Acizi grasi saturati 10:0 | - | - | - |
Acizi grasi saturati 12:0 | - | - | - |
Acizi grasi saturati 14:0 | 0,001 g | - | - |
Acizi grasi saturati 16:0 | 0,093 g | - | - |
Acizi grasi saturati 18:0 | 0,005 g | - | - |
Acizi grasi, total mononesaturati | 0,038 g | - | - |
Acizi grasi mononesaturati 16:1 nediferentiati | 0,004 g | - | - |
Acizi grasi mononesaturati 18:1 nediferentiati | 0,034 g | - | - |
Acizi grasi, total polinesaturati | 0,255 g | - | - |
Acizi grasi polinesaturati 18:2 nediferentiati | 0,079 g | - | - |
Acizi grasi polinesaturati 18:3 nediferentiati | 0,173 g | - | - |
Acizi grasi polinesaturati 20:4 nediferentiati | 0,002 g | - | - |
Colesterol | - | - | - |
Triptofan | 0,028 g | - | - |
Threonina | 0,091 g | - | - |
Izoleucina | 0,1 g | - | - |
Leucina | 0,114 g | - | - |
Lizina | 0,116 g | - | - |
Methionina | 0,024 g | - | - |
Cistina | 0,016 g | - | - |
Fenilalanina | 0,074 g | - | - |
Valina | 0,117 g | - | - |
Arginina | 0,153 g | - | - |
Histidina | 0,057 g | - | - |
Alcool etilic | - | - | - |
Cofeina | - | - | - |
Teobromina | - | - | - |
Betacaroten | 465 mcg | 450 mcg | 480 mcg |
Alfacaroten | - | - | - |
Betacriptoxantina | - | - | - |
Licopen | - | - | - |
Luteina + zeaxantina | 1290 mcg | - | - |
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