Varza furajera, scotiana, gatita, fiarta, scursa, cu sare
Informatii nutritionale
Categoria: Legume si produse din legume
Procent parte necomestibilă: 0%
Gramajul cantităţii uzuale: 130
| Apa | 91,2 g | - | - |
| Energie | 28 kcal | - | - |
| Energie | 118 kj | - | - |
| Proteine | 1,9 g | - | - |
| Total lipide (grasimi) | 0,41 g | - | - |
| Cenusa | 0,87 g | - | - |
| Carbohidrati, prin diferenta | 5,62 g | - | - |
| Calciu, Ca | 132 mg | - | - |
| Fier, Fe | 1,93 mg | - | - |
| Magneziu, Mg | 57 mg | - | - |
| Fosfor, P | 38 mg | - | - |
| Potasiu, K | 274 mg | - | - |
| Sodiu, Na | 281 mg | - | - |
| Zinc, Zn | 0,24 mg | - | - |
| Cupru, Cu | 0,156 mg | - | - |
| Mangan, Mn | 0,417 mg | - | - |
| Seleniu, Se | 0,9 mcg | - | - |
| Vitamina C, total acid ascorbic | 52,8 mg | - | - |
| Tiamina, Vitamina B1 | 0,04 mg | - | - |
| Riboflavina (Vitamina B2) | 0,039 mg | - | - |
| Niacina | 0,792 mg | - | - |
| Acid pantothenic | 0,048 mg | - | - |
| Vitamina B-6 | 0,139 mg | - | - |
| Total folati | 13 mcg | - | - |
| Acid folic | - | - | - |
| Folate, food | 13 mcg | - | - |
| Folati, DFE | 13 mcg_DFE | - | - |
| Vitamina B-12 | - | - | - |
| Vitamina A, UI | 1994 IU | - | - |
| Vitamina A, RAE | 100 mcg_RAE | - | - |
| Retinol | - | - | - |
| Acizi grasi, total saturati | 0,053 g | - | - |
| Acizi grasi saturati 8:0 | - | - | - |
| Acizi grasi saturati 10:0 | - | - | - |
| Acizi grasi saturati 12:0 | 0,001 g | - | - |
| Acizi grasi saturati 14:0 | 0,002 g | - | - |
| Acizi grasi saturati 16:0 | 0,044 g | - | - |
| Acizi grasi saturati 18:0 | 0,002 g | - | - |
| Acizi grasi, total mononesaturati | 0,03 g | - | - |
| Acizi grasi mononesaturati 16:1 nediferentiati | - | - | - |
| Acizi grasi mononesaturati 18:1 nediferentiati | 0,028 g | - | - |
| Acizi grasi, total polinesaturati | 0,196 g | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 18:2 nediferentiati | 0,08 g | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 18:3 nediferentiati | 0,104 g | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 20:4 nediferentiati | 0,001 g | - | - |
| Colesterol | - | - | - |
| Triptofan | 0,023 g | - | - |
| Threonina | 0,085 g | - | - |
| Izoleucina | 0,113 g | - | - |
| Leucina | 0,132 g | - | - |
| Lizina | 0,113 g | - | - |
| Methionina | 0,018 g | - | - |
| Cistina | 0,025 g | - | - |
| Fenilalanina | 0,097 g | - | - |
| Tirozina | 0,067 g | - | - |
| Valina | 0,104 g | - | - |
| Arginina | 0,105 g | - | - |
| Histidina | 0,04 g | - | - |
| Alanina | 0,095 g | - | - |
| Acid aspartamic | 0,169 g | - | - |
| Acid glutamic | 0,215 g | - | - |
| Glicina | 0,091 g | - | - |
| Prolina | 0,112 g | - | - |
| Serina | 0,08 g | - | - |
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