Vita, amestec de bucati transate, carne slaba si grasimi separabile, sortate dupa 1/8" grasime, calitatea I-a, gatite
Informatii nutritionale
Categoria: Produse din carne de vaca
Parte necomestibilă: Oase
Procent parte necomestibilă: 12%
Gramajul cantităţii uzuale: 296
| Apa | 52,87 g | - | - |
| Energie | 299 kcal | - | - |
| Energie | 1251 kj | - | - |
| Proteine | 26,22 g | - | - |
| Total lipide (grasimi) | 20,75 g | - | - |
| Cenusa | 1,1 g | - | - |
| Carbohidrati, prin diferenta | - | - | - |
| Fibre alimentare | - | - | - |
| Calciu, Ca | 9 mg | - | - |
| Fier, Fe | 2,5 mg | - | - |
| Magneziu, Mg | 24 mg | - | - |
| Fosfor, P | 203 mg | - | - |
| Potasiu, K | 356 mg | - | - |
| Sodiu, Na | 63 mg | - | - |
| Zinc, Zn | 5,62 mg | - | - |
| Cupru, Cu | 0,104 mg | - | - |
| Mangan, Mn | 0,015 mg | - | - |
| Seleniu, Se | 19,8 mcg | - | - |
| Fluor, F | 22,4 mcg | 3,8 mcg | 71,9 mcg |
| Vitamina C, total acid ascorbic | - | - | - |
| Tiamina, Vitamina B1 | 0,09 mg | - | - |
| Riboflavina (Vitamina B2) | 0,21 mg | - | - |
| Niacina | 4,39 mg | - | - |
| Acid pantothenic | 0,38 mg | - | - |
| Vitamina B-6 | 0,37 mg | - | - |
| Total folati | 8 mcg | - | - |
| Acid folic | - | - | - |
| Folate, food | 8 mcg | - | - |
| Folati, DFE | 8 mcg_DFE | - | - |
| Vitamina B-12 | 2,49 mcg | - | - |
| Vitamina A, UI | - | - | - |
| Acizi grasi, total saturati | 8,32 g | - | - |
| Acizi grasi saturati 10:0 | 0,05 g | - | - |
| Acizi grasi saturati 12:0 | 0,04 g | - | - |
| Acizi grasi saturati 14:0 | 0,65 g | - | - |
| Acizi grasi saturati 16:0 | 4,98 g | - | - |
| Acizi grasi saturati 18:0 | 2,46 g | - | - |
| Acizi grasi, total mononesaturati | 8,84 g | - | - |
| Acizi grasi mononesaturati 16:1 nediferentiati | 0,81 g | - | - |
| Acizi grasi mononesaturati 18:1 nediferentiati | 7,88 g | - | - |
| Acizi grasi mononesaturati 20:1 | 0,03 g | - | - |
| Acizi grasi, total polinesaturati | 0,75 g | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 18:2 nediferentiati | 0,52 g | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 18:3 nediferentiati | 0,18 g | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 20:4 nediferentiati | 0,04 g | - | - |
| Colesterol | 83 mg | - | - |
| Triptofan | 0,294 g | - | - |
| Threonina | 1,145 g | - | - |
| Izoleucina | 1,179 g | - | - |
| Leucina | 2,073 g | - | - |
| Lizina | 2,182 g | - | - |
| Methionina | 0,671 g | - | - |
| Cistina | 0,294 g | - | - |
| Fenilalanina | 1,024 g | - | - |
| Tirozina | 0,881 g | - | - |
| Valina | 1,275 g | - | - |
| Arginina | 1,657 g | - | - |
| Histidina | 0,898 g | - | - |
| Alanina | 1,582 g | - | - |
| Acid aspartamic | 2,396 g | - | - |
| Acid glutamic | 3,94 g | - | - |
| Glicina | 1,431 g | - | - |
| Prolina | 1,158 g | - | - |
| Serina | 1,003 g | - | - |
TE-AR MAI PUTEA INTERESA:
