Vita, amestec de bucati transate, doar carne slaba separabila, sortata dupa 1/4" grasime, toate categoriile, gatita
Informatii nutritionale
Categoria: Produse din carne de vaca
Parte necomestibilă: Oase, 11%, grăsimi separabile, 17%
Procent parte necomestibilă: 28%
| Apa | 59,25 g | - | - |
| Energie | 216 kcal | - | - |
| Energie | 904 kj | - | - |
| Proteine | 29,58 g | - | - |
| Total lipide (grasimi) | 9,91 g | - | - |
| Cenusa | 1,2 g | - | - |
| Carbohidrati, prin diferenta | - | - | - |
| Fibre alimentare | - | - | - |
| Total zaharuri | - | - | - |
| Calciu, Ca | 9 mg | - | - |
| Fier, Fe | 2,99 mg | - | - |
| Magneziu, Mg | 26 mg | - | - |
| Fosfor, P | 233 mg | - | - |
| Potasiu, K | 360 mg | - | - |
| Sodiu, Na | 67 mg | - | - |
| Zinc, Zn | 6,93 mg | - | - |
| Cupru, Cu | 0,125 mg | - | - |
| Mangan, Mn | 0,017 mg | - | - |
| Seleniu, Se | 19,7 mcg | - | - |
| Vitamina C, total acid ascorbic | - | - | - |
| Tiamina, Vitamina B1 | 0,1 mg | - | - |
| Riboflavina (Vitamina B2) | 0,24 mg | - | - |
| Niacina | 4,13 mg | - | - |
| Acid pantothenic | 0,4 mg | - | - |
| Vitamina B-6 | 0,37 mg | - | - |
| Total folati | 8 mcg | - | - |
| Acid folic | - | - | - |
| Folate, food | 8 mcg | - | - |
| Folati, DFE | 8 mcg_DFE | - | - |
| Colina (total) | 89,1 mg | - | - |
| Betaina | 11,5 mg | - | - |
| Vitamina B-12 | 2,64 mcg | - | - |
| Vitamina B-12, adaugata | - | - | - |
| Vitamina A, UI | - | - | - |
| Vitamina A, RAE | - | - | - |
| Retinol | - | - | - |
| Vitamina E (Alfa-Tocoferol) | 0,14 mg | - | - |
| Vitamina E, adaugata | - | - | - |
| Vitamina K (filoquinona) | 1,5 mcg | - | - |
| Acizi grasi, total saturati | 3,79 g | - | - |
| Acizi grasi saturati 4:0 | - | - | - |
| Acizi grasi saturati 6:0 | - | - | - |
| Acizi grasi saturati 8:0 | - | - | - |
| Acizi grasi saturati 10:0 | 0,01 g | - | - |
| Acizi grasi saturati 12:0 | 0,01 g | - | - |
| Acizi grasi saturati 14:0 | 0,28 g | - | - |
| Acizi grasi saturati 16:0 | 2,25 g | - | - |
| Acizi grasi saturati 18:0 | 1,22 g | - | - |
| Acizi grasi, total mononesaturati | 4,17 g | - | - |
| Acizi grasi mononesaturati 16:1 nediferentiati | 0,35 g | - | - |
| Acizi grasi mononesaturati 18:1 nediferentiati | 3,8 g | - | - |
| Acizi grasi mononesaturati 20:1 | - | - | - |
| Acizi grasi mononesaturati 22:1 nediferentiati | - | - | - |
| Acizi grasi, total polinesaturati | 0,34 g | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 18:2 nediferentiati | 0,27 g | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 18:3 nediferentiati | 0,03 g | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 18:4 | - | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 20:4 nediferentiati | 0,04 g | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 20:5 n-3 | - | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 22:5 n-3 | - | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 22:6 n-3 | - | - | - |
| Colesterol | 86 mg | - | - |
| Triptofan | 0,194 g | - | - |
| Threonina | 1,182 g | - | - |
| Izoleucina | 1,346 g | - | - |
| Leucina | 2,353 g | - | - |
| Lizina | 2,5 g | - | - |
| Methionina | 0,77 g | - | - |
| Cistina | 0,382 g | - | - |
| Fenilalanina | 1,168 g | - | - |
| Tirozina | 0,943 g | - | - |
| Valina | 1,467 g | - | - |
| Arginina | 1,913 g | - | - |
| Histidina | 0,944 g | - | - |
| Alanina | 1,798 g | - | - |
| Acid aspartamic | 2,694 g | - | - |
| Acid glutamic | 4,441 g | - | - |
| Glicina | 1,801 g | - | - |
| Prolina | 1,41 g | - | - |
| Serina | 1,165 g | - | - |
| Hidroxiprolina | 0,311 g | - | - |
| Alcool etilic | - | - | - |
| Cofeina | - | - | - |
| Teobromina | - | - | - |
| Betacaroten | - | - | - |
| Alfacaroten | - | - | - |
| Betacriptoxantina | - | - | - |
| Licopen | - | - | - |
| Luteina + zeaxantina | - | - | - |
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