Vita, amestec de bucati transate, doar carne slaba separabila, sortata dupa 0" grasime, calitatea a II-a, gatita
Informatii nutritionale
Categoria: Produse din carne de vaca
Parte necomestibilă: Oase, 13%, grăsimi separabile, 11%
Procent parte necomestibilă: 24%
Gramajul cantităţii uzuale: 244
| Apa | 60,05 g | - | - |
| Energie | 201 kcal | - | - |
| Energie | 841 kj | - | - |
| Proteine | 29,89 g | - | - |
| Total lipide (grasimi) | 8,09 g | - | - |
| Cenusa | 1,23 g | - | - |
| Carbohidrati, prin diferenta | - | - | - |
| Fibre alimentare | - | - | - |
| Calciu, Ca | 8 mg | - | - |
| Fier, Fe | 2,99 mg | - | - |
| Magneziu, Mg | 26 mg | - | - |
| Fosfor, P | 231 mg | - | - |
| Potasiu, K | 354 mg | - | - |
| Sodiu, Na | 66 mg | - | - |
| Zinc, Zn | 6,8 mg | - | - |
| Cupru, Cu | 0,124 mg | - | - |
| Mangan, Mn | 0,019 mg | - | - |
| Seleniu, Se | 20,6 mcg | - | - |
| Vitamina C, total acid ascorbic | - | - | - |
| Tiamina, Vitamina B1 | 0,09 mg | - | - |
| Riboflavina (Vitamina B2) | 0,24 mg | - | - |
| Niacina | 4 mg | - | - |
| Acid pantothenic | 0,39 mg | - | - |
| Vitamina B-6 | 0,35 mg | - | - |
| Total folati | 8 mcg | - | - |
| Acid folic | - | - | - |
| Folate, food | 8 mcg | - | - |
| Folati, DFE | 8 mcg_DFE | - | - |
| Vitamina B-12 | 2,64 mcg | - | - |
| Vitamina A, UI | - | - | - |
| Vitamina A, RAE | - | - | - |
| Retinol | - | - | - |
| Acizi grasi, total saturati | 3,09 g | - | - |
| Acizi grasi saturati 4:0 | - | - | - |
| Acizi grasi saturati 6:0 | - | - | - |
| Acizi grasi saturati 8:0 | - | - | - |
| Acizi grasi saturati 10:0 | - | - | - |
| Acizi grasi saturati 12:0 | 0,01 g | - | - |
| Acizi grasi saturati 14:0 | 0,23 g | - | - |
| Acizi grasi saturati 16:0 | 1,84 g | - | - |
| Acizi grasi saturati 18:0 | 1 g | - | - |
| Acizi grasi, total mononesaturati | 3,4 g | - | - |
| Acizi grasi mononesaturati 16:1 nediferentiati | 0,28 g | - | - |
| Acizi grasi mononesaturati 18:1 nediferentiati | 3,1 g | - | - |
| Acizi grasi mononesaturati 20:1 | - | - | - |
| Acizi grasi mononesaturati 22:1 nediferentiati | - | - | - |
| Acizi grasi, total polinesaturati | 0,28 g | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 18:2 nediferentiati | 0,22 g | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 18:3 nediferentiati | 0,02 g | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 18:4 | - | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 20:4 nediferentiati | 0,03 g | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 20:5 n-3 | - | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 22:5 n-3 | - | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 22:6 n-3 | - | - | - |
| Colesterol | 86 mg | - | - |
| Triptofan | 0,335 g | - | - |
| Threonina | 1,306 g | - | - |
| Izoleucina | 1,344 g | - | - |
| Leucina | 2,363 g | - | - |
| Lizina | 2,487 g | - | - |
| Methionina | 0,765 g | - | - |
| Cistina | 0,335 g | - | - |
| Fenilalanina | 1,167 g | - | - |
| Tirozina | 1,004 g | - | - |
| Valina | 1,454 g | - | - |
| Arginina | 1,889 g | - | - |
| Histidina | 1,023 g | - | - |
| Alanina | 1,803 g | - | - |
| Acid aspartamic | 2,731 g | - | - |
| Acid glutamic | 4,491 g | - | - |
| Glicina | 1,631 g | - | - |
| Prolina | 1,32 g | - | - |
| Serina | 1,143 g | - | - |
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