Ştiri şi informaţii din toată lumea
    Nutriţie / NutriBaza

    Vita, coapsa, capatul coapsei, carne slaba si grasimi separabile, sortate dupa 1/8" grasime, toate categoriile, crude
    Informatii nutritionale

    Categoria: Produse din carne de vaca
    Parte necomestibilă: Ţesut conjunctiv
    Procent parte necomestibilă: 4%
    Gramajul cantităţii uzuale: 28,3


    Nutrient: Cantitate medie în 100g produs: Cantitate min.: Cantitate max:
    Apa66,1 g--
    Energie189 kcal--
    Energie791 kj--
    Proteine19,6 g--
    Total lipide (grasimi)11,67 g--
    Cenusa0,95 g--
    Carbohidrati, prin diferenta---
    Fibre alimentare---
    Calciu, Ca5 mg--
    Fier, Fe2 mg--
    Magneziu, Mg22 mg--
    Fosfor, P193 mg--
    Potasiu, K329 mg--
    Sodiu, Na58 mg--
    Zinc, Zn4,41 mg--
    Cupru, Cu0,076 mg--
    Mangan, Mn0,013 mg--
    Seleniu, Se19,6 mcg--
    Vitamina C, total acid ascorbic---
    Tiamina, Vitamina B10,11 mg--
    Riboflavina (Vitamina B2)0,18 mg--
    Niacina3,16 mg--
    Acid pantothenic0,33 mg--
    Vitamina B-60,41 mg--
    Total folati7 mcg--
    Acid folic---
    Folate, food7 mcg--
    Folati, DFE7 mcg_DFE--
    Vitamina B-123,01 mcg--
    Vitamina A, UI---
    Vitamina A, RAE---
    Retinol---
    Acizi grasi, total saturati4,6 g--
    Acizi grasi saturati 10:00,04 g--
    Acizi grasi saturati 12:00,02 g--
    Acizi grasi saturati 14:00,36 g--
    Acizi grasi saturati 16:02,78 g--
    Acizi grasi saturati 18:01,4 g--
    Acizi grasi, total mononesaturati5 g--
    Acizi grasi mononesaturati 16:1 nediferentiati0,57 g--
    Acizi grasi mononesaturati 18:1 nediferentiati4,41 g--
    Acizi grasi mononesaturati 20:10,01 g--
    Acizi grasi, total polinesaturati0,46 g--
    Acizi grasi polinesaturati 18:2 nediferentiati0,31 g--
    Acizi grasi polinesaturati 18:3 nediferentiati0,13 g--
    Acizi grasi polinesaturati 20:4 nediferentiati0,02 g--
    Colesterol65 mg--
    Triptofan0,22 g--
    Threonina0,856 g--
    Izoleucina0,881 g--
    Leucina1,549 g--
    Lizina1,631 g--
    Methionina0,502 g--
    Cistina0,22 g--
    Fenilalanina0,765 g--
    Tirozina0,659 g--
    Valina0,953 g--
    Arginina1,239 g--
    Histidina0,671 g--
    Alanina1,182 g--
    Acid aspartamic1,79 g--
    Acid glutamic2,944 g--
    Glicina1,069 g--
    Prolina0,865 g--
    Serina0,749 g--



    TE-AR MAI PUTEA INTERESA:

    Vita, coapsa, partea superioara a coapsei, carne slaba si grasimi separabile, sortate dupa 1/8" grasime, alese, gatite, prajite in tigaie
    Vita, coapsa, partea superioara a coapsei, carne slaba si grasimi separabile, sortate dupa 1/8" grasime, calitatea a II-a, crude
    Vita, coapsa, partea superioara a coapsei, carne slaba si grasimi separabile, sortate dupa 1/8" grasime, calitatea a II-a, gatite, fierte inabusit
    Vita, coapsa, partea superioara a coapsei, carne slaba si grasimi separabile, sortate dupa 1/8" grasime, calitatea a II-a, gatite, la cuptor
    Vita, coapsa, partea superioara a coapsei, carne slaba si grasimi separabile, sortate dupa 1/8" grasime, calitatea I-a, crude
    Vita, coapsa, partea superioara a coapsei, carne slaba si grasimi separabile, sortate dupa 1/8" grasime, calitatea I-a, gatite, la cuptor
    Vita, muschiulet, biftec de restaurant, carne slaba si grasimi separabile, sortate dupa 1/8" grasime, alese, crude
    Vita, muschiulet, biftec de restaurant, carne slaba si grasimi separabile, sortate dupa 1/8" grasime, alese, gatite, la cuptor
    Vita, muschiulet, biftec cu os terminal, carne slaba si grasimi separabile, sortate dupa 1/8" grasime, alese, crude
    Vita, muschiulet, biftec cu os terminal, carne slaba si grasimi separabile, sortate dupa 1/8" grasime, alese, gatite, la cuptor