Ştiri şi informaţii din toată lumea
    Nutriţie / NutriBaza

    Vita, coapsa, capatul coapsei, carne slaba si grasimi separabile, sortate dupa 1/8" grasime, toate categoriile, gatite, fripte
    Informatii nutritionale

    Categoria: Produse din carne de vaca
    Parte necomestibilă: Ţesut conjunctiv
    Procent parte necomestibilă: 4%
    Gramajul cantităţii uzuale: 326


    Nutrient: Cantitate medie în 100g produs: Cantitate min.: Cantitate max:
    Apa61,56 g--
    Energie219 kcal--
    Energie916 kj--
    Proteine27,45 g--
    Total lipide (grasimi)11,34 g--
    Cenusa1,13 g--
    Carbohidrati, prin diferenta---
    Fibre alimentare---
    Total zaharuri---
    Calciu, Ca6 mg--
    Fier, Fe2,81 mg--
    Magneziu, Mg26 mg--
    Fosfor, P230 mg--
    Potasiu, K367 mg--
    Sodiu, Na63 mg--
    Zinc, Zn6,67 mg--
    Cupru, Cu0,119 mg--
    Mangan, Mn0,016 mg--
    Seleniu, Se26,8 mcg--
    Fluor, F22,4 mcg3,8 mcg71,9 mcg
    Vitamina C, total acid ascorbic---
    Tiamina, Vitamina B10,09 mg--
    Riboflavina (Vitamina B2)0,26 mg--
    Niacina3,59 mg--
    Acid pantothenic0,45 mg--
    Vitamina B-60,38 mg--
    Total folati8 mcg--
    Acid folic---
    Folate, food8 mcg--
    Folati, DFE8 mcg_DFE--
    Colina (total)104,5 mg--
    Betaina13,7 mg--
    Vitamina B-122,8 mcg--
    Vitamina B-12, adaugata---
    Vitamina A, UI---
    Vitamina A, RAE---
    Retinol---
    Vitamina E (Alfa-Tocoferol)0,17 mg--
    Vitamina E, adaugata---
    Vitamina K (filoquinona)1,5 mcg--
    Acizi grasi, total saturati4,24 g--
    Acizi grasi saturati 4:0---
    Acizi grasi saturati 6:0---
    Acizi grasi saturati 8:0---
    Acizi grasi saturati 10:00,02 g--
    Acizi grasi saturati 12:00,02 g--
    Acizi grasi saturati 14:00,33 g--
    Acizi grasi saturati 16:02,59 g--
    Acizi grasi saturati 18:01,29 g--
    Acizi grasi, total mononesaturati4,68 g--
    Acizi grasi mononesaturati 16:1 nediferentiati0,43 g--
    Acizi grasi mononesaturati 18:1 nediferentiati4,24 g--
    Acizi grasi mononesaturati 20:10,01 g--
    Acizi grasi mononesaturati 22:1 nediferentiati---
    Acizi grasi, total polinesaturati0,44 g--
    Acizi grasi polinesaturati 18:2 nediferentiati0,32 g--
    Acizi grasi polinesaturati 18:3 nediferentiati0,09 g--
    Acizi grasi polinesaturati 18:4---
    Acizi grasi polinesaturati 20:4 nediferentiati0,03 g--
    Acizi grasi polinesaturati 20:5 n-3---
    Acizi grasi polinesaturati 22:5 n-3---
    Acizi grasi polinesaturati 22:6 n-3---
    Colesterol82 mg--
    Triptofan0,307 g--
    Threonina1,199 g--
    Izoleucina1,234 g--
    Leucina2,169 g--
    Lizina2,284 g--
    Methionina0,703 g--
    Cistina0,307 g--
    Fenilalanina1,072 g--
    Tirozina0,922 g--
    Valina1,335 g--
    Arginina1,735 g--
    Histidina0,94 g--
    Alanina1,656 g--
    Acid aspartamic2,508 g--
    Acid glutamic4,124 g--
    Glicina1,498 g--
    Prolina1,212 g--
    Serina1,05 g--
    Alcool etilic---
    Cofeina---
    Teobromina---
    Betacaroten---
    Alfacaroten---
    Betacriptoxantina---
    Licopen---
    Luteina + zeaxantina---



    TE-AR MAI PUTEA INTERESA:

    Vita, coapsa, partea superioara a coapsei, carne slaba si grasimi separabile, sortate dupa 1/8" grasime, calitatea a II-a, crude
    Vita, coapsa, partea superioara a coapsei, carne slaba si grasimi separabile, sortate dupa 1/8" grasime, calitatea a II-a, gatite, fierte inabusit
    Vita, coapsa, partea superioara a coapsei, carne slaba si grasimi separabile, sortate dupa 1/8" grasime, calitatea a II-a, gatite, la cuptor
    Vita, coapsa, partea superioara a coapsei, carne slaba si grasimi separabile, sortate dupa 1/8" grasime, calitatea I-a, crude
    Vita, coapsa, partea superioara a coapsei, carne slaba si grasimi separabile, sortate dupa 1/8" grasime, calitatea I-a, gatite, la cuptor
    Vita, muschiulet, biftec de restaurant, carne slaba si grasimi separabile, sortate dupa 1/8" grasime, alese, crude
    Vita, muschiulet, biftec de restaurant, carne slaba si grasimi separabile, sortate dupa 1/8" grasime, alese, gatite, la cuptor
    Vita, muschiulet, biftec cu os terminal, carne slaba si grasimi separabile, sortate dupa 1/8" grasime, alese, crude
    Vita, muschiulet, biftec cu os terminal, carne slaba si grasimi separabile, sortate dupa 1/8" grasime, alese, gatite, la cuptor
    Vita, muschiulet, vrabioara anterior, carne slaba si grasimi separabile, sortate dupa 1/8" grasime, toate categoriile, crude