Ştiri şi informaţii din toată lumea
    Nutriţie / NutriBaza

    Vita, coapsa, partea din spate, carne slaba si grasimi separabile, sortate dupa 1/8" grasime, alese, gatite, fierte inabusit
    Informatii nutritionale

    Categoria: Produse din carne de vaca
    Parte necomestibilă: Oase şi ţesut conjunctiv
    Procent parte necomestibilă: 5%
    Gramajul cantităţii uzuale: 227


    Nutrient: Cantitate medie în 100g produs: Cantitate min.: Cantitate max:
    Apa54,27 g--
    Energie254 kcal--
    Energie1061 kj--
    Proteine32,85 g--
    Total lipide (grasimi)12,56 g--
    Cenusa0,95 g--
    Carbohidrati, prin diferenta---
    Fibre alimentare---
    Total zaharuri---
    Calciu, Ca7 mg--
    Fier, Fe2,7 mg--
    Magneziu, Mg21 mg--
    Fosfor, P199 mg--
    Potasiu, K263 mg--
    Sodiu, Na42 mg--
    Zinc, Zn5,4 mg--
    Cupru, Cu0,071 mg--
    Mangan, Mn0,011 mg--
    Seleniu, Se34,4 mcg--
    Fluor, F22,4 mcg3,8 mcg71,9 mcg
    Vitamina C, total acid ascorbic---
    Tiamina, Vitamina B10,068 mg--
    Riboflavina (Vitamina B2)0,185 mg--
    Niacina5,939 mg--
    Acid pantothenic0,647 mg--
    Vitamina B-60,432 mg--
    Total folati10 mcg--
    Acid folic---
    Folate, food10 mcg--
    Folati, DFE10 mcg_DFE--
    Colina (total)125,1 mg--
    Betaina16,4 mg--
    Vitamina B-121,97 mcg--
    Vitamina B-12, adaugata---
    Vitamina A, UI---
    Vitamina A, RAE---
    Retinol---
    Vitamina E (Alfa-Tocoferol)0,49 mg--
    Vitamina E, adaugata---
    Beta tocoferol---
    Gamma tocoferol---
    Delta tocoferol---
    Vitamina K (filoquinona)1,7 mcg--
    Acizi grasi, total saturati4,766 g--
    Acizi grasi saturati 4:0---
    Acizi grasi saturati 6:0---
    Acizi grasi saturati 8:0---
    Acizi grasi saturati 10:00,027 g--
    Acizi grasi saturati 12:00,027 g--
    Acizi grasi saturati 14:00,373 g--
    Acizi grasi saturati 16:02,971 g--
    Acizi grasi saturati 18:01,368 g--
    Acizi grasi, total mononesaturati5,355 g--
    Acizi grasi mononesaturati 16:1 nediferentiati0,53 g--
    Acizi grasi mononesaturati 18:1 nediferentiati4,806 g--
    Acizi grasi mononesaturati 20:10,019 g--
    Acizi grasi mononesaturati 22:1 nediferentiati---
    Acizi grasi, total polinesaturati0,484 g--
    Acizi grasi polinesaturati 18:2 nediferentiati0,333 g--
    Acizi grasi polinesaturati 18:3 nediferentiati0,121 g--
    Acizi grasi polinesaturati 18:4---
    Acizi grasi polinesaturati 20:4 nediferentiati0,03 g--
    Acizi grasi polinesaturati 20:5 n-3---
    Acizi grasi polinesaturati 22:5 n-3---
    Acizi grasi polinesaturati 22:6 n-3---
    Colesterol80 mg--
    Triptofan0,216 g--
    Threonina1,312 g--
    Izoleucina1,495 g--
    Leucina2,613 g--
    Lizina2,776 g--
    Methionina0,855 g--
    Cistina0,424 g--
    Fenilalanina1,298 g--
    Tirozina1,047 g--
    Valina1,63 g--
    Arginina2,124 g--
    Histidina1,048 g--
    Alanina1,997 g--
    Acid aspartamic2,992 g--
    Acid glutamic4,932 g--
    Glicina2 g--
    Prolina1,566 g--
    Serina1,294 g--
    Hidroxiprolina0,345 g--
    Alcool etilic---
    Cofeina---
    Teobromina---
    Betacaroten---
    Alfacaroten---
    Betacriptoxantina---
    Licopen---
    Luteina + zeaxantina---



    TE-AR MAI PUTEA INTERESA:

    Vita, coapsa, partea superioara a coapsei, carne slaba si grasimi separabile, sortate dupa 1/8" grasime, toate categoriile, crude
    Vita, coapsa, partea superioara a coapsei, carne slaba si grasimi separabile, sortate dupa 1/8" grasime, toate categoriile, gatite, fierte inabusit
    Vita, coapsa, partea superioara a coapsei, carne slaba si grasimi separabile, sortate dupa 1/8" grasime, alese, crude
    Vita, coapsa, partea superioara a coapsei, carne slaba si grasimi separabile, sortate dupa 1/8" grasime, alese, gatite, fierte inabusit
    Vita, coapsa, partea superioara a coapsei, carne slaba si grasimi separabile, sortate dupa 1/8" grasime, alese, gatite, la cuptor
    Vita, coapsa, partea superioara a coapsei, carne slaba si grasimi separabile, sortate dupa 1/8" grasime, alese, gatite, prajite in tigaie
    Vita, coapsa, partea superioara a coapsei, carne slaba si grasimi separabile, sortate dupa 1/8" grasime, calitatea a II-a, crude
    Vita, coapsa, partea superioara a coapsei, carne slaba si grasimi separabile, sortate dupa 1/8" grasime, calitatea a II-a, gatite, fierte inabusit
    Vita, coapsa, partea superioara a coapsei, carne slaba si grasimi separabile, sortate dupa 1/8" grasime, calitatea a II-a, gatite, la cuptor
    Vita, coapsa, partea superioara a coapsei, carne slaba si grasimi separabile, sortate dupa 1/8" grasime, calitatea I-a, crude