Ştiri şi informaţii din toată lumea
    Nutriţie / NutriBaza

    Vita, coapsa, partea superioara a coapsei, doar carne slaba separabila, sortata dupa 1/4" grasime, calitatea I-a, gatita, la cuptor
    Informatii nutritionale

    Alte denumiri uzuale: London Broil, Minute Steak, Round Steak
    Categoria: Produse din carne de vaca
    Parte necomestibilă: Ţesut conjunctiv, 1%, grăsimi separabile, 3%
    Procent parte necomestibilă: 4%
    Gramajul cantităţii uzuale: 319


    Nutrient: Cantitate medie în 100g produs: Cantitate min.: Cantitate max:
    Apa60,35 g--
    Energie215 kcal--
    Energie900 kj--
    Proteine31,69 g--
    Total lipide (grasimi)8,87 g--
    Cenusa1,38 g--
    Carbohidrati, prin diferenta---
    Fibre alimentare---
    Calciu, Ca6 mg--
    Fier, Fe2,88 mg--
    Magneziu, Mg31 mg--
    Fosfor, P246 mg--
    Potasiu, K442 mg--
    Sodiu, Na61 mg--
    Zinc, Zn5,57 mg--
    Cupru, Cu0,123 mg--
    Mangan, Mn0,017 mg--
    Seleniu, Se28,1 mcg--
    Vitamina C, total acid ascorbic---
    Tiamina, Vitamina B10,12 mg--
    Riboflavina (Vitamina B2)0,27 mg--
    Niacina6,04 mg--
    Acid pantothenic0,49 mg--
    Vitamina B-60,56 mg--
    Total folati12 mcg--
    Acid folic---
    Folate, food12 mcg--
    Folati, DFE12 mcg_DFE--
    Vitamina B-122,48 mcg--
    Vitamina A, UI---
    Vitamina A, RAE---
    Retinol---
    Acizi grasi, total saturati3,1 g--
    Acizi grasi saturati 4:0---
    Acizi grasi saturati 6:0---
    Acizi grasi saturati 8:0---
    Acizi grasi saturati 10:0---
    Acizi grasi saturati 12:0---
    Acizi grasi saturati 14:00,2 g--
    Acizi grasi saturati 16:01,8 g--
    Acizi grasi saturati 18:00,96 g--
    Acizi grasi, total mononesaturati3,47 g--
    Acizi grasi mononesaturati 16:1 nediferentiati0,27 g--
    Acizi grasi mononesaturati 18:1 nediferentiati3,08 g--
    Acizi grasi mononesaturati 20:1---
    Acizi grasi mononesaturati 22:1 nediferentiati---
    Acizi grasi, total polinesaturati0,42 g--
    Acizi grasi polinesaturati 18:2 nediferentiati0,3 g--
    Acizi grasi polinesaturati 18:3 nediferentiati0,03 g--
    Acizi grasi polinesaturati 18:4---
    Acizi grasi polinesaturati 20:4 nediferentiati0,06 g--
    Acizi grasi polinesaturati 20:5 n-3---
    Acizi grasi polinesaturati 22:5 n-3---
    Acizi grasi polinesaturati 22:6 n-3---
    Colesterol84 mg--
    Triptofan0,355 g--
    Threonina1,384 g--
    Izoleucina1,425 g--
    Leucina2,505 g--
    Lizina2,636 g--
    Methionina0,811 g--
    Cistina0,355 g--
    Fenilalanina1,237 g--
    Tirozina1,065 g--
    Valina1,541 g--
    Arginina2,003 g--
    Histidina1,085 g--
    Alanina1,911 g--
    Acid aspartamic2,895 g--
    Acid glutamic4,761 g--
    Glicina1,729 g--
    Prolina1,399 g--
    Serina1,212 g--



    TE-AR MAI PUTEA INTERESA:

    Vita, muschiulet, biftec cu os terminal, doar carne slaba separabila, sortata dupa 1/4" grasime, USDA aleasa, cruda
    Vita, muschiulet, biftec cu os terminal, doar carne slaba separabila, sortata dupa 1/4" grasime, USDA aleasa, gatita, la cuptor
    Vita, vrabioara, carne slaba si grasimi separabile, sortate dupa 1/4" grasime, toate categoriile, gatite, fripte
    Vita, vrabioara, carne slaba si grasimi separabile, sortate dupa 1/4" grasime, alese, gatite, fripte
    Vita, vrabioara, carne slaba si grasimi separabile, sortate dupa 1/4" grasime, calitatea a II-a, gatite, fripte
    Vita, vrabioara, carne slaba si grasimi separabile, sortate dupa 1/4" grasime, calitatea I-a, crude
    Vita, vrabioara, carne slaba si grasimi separabile, sortate dupa 1/4" grasime, calitatea I-a, gatite, la cuptor
    Vita, vrabioara, carne slaba si grasimi separabile, sortate dupa 1/4" grasime, calitatea I-a, gatite, fripte
    Vita, vrabioara, doar carne slaba separabila, sortata dupa 1/4" grasime, toate categoriile, gatita, fripta
    Vita, vrabioara, doar carne slaba separabila, sortata dupa 1/4" grasime, aleasa, gatita, fripta