Ştiri şi informaţii din toată lumea
    Nutriţie / NutriBaza

    Vita, muschiulet, biftec cu os terminal, doar carne slaba separabila, sortata dupa 1/4" grasime, USDA aleasa, cruda
    Informatii nutritionale

    Categoria: Produse din carne de vaca
    Parte necomestibilă: Oase şi ţesut dur conjunctiv, 22%, grăsimi separabile, 10%
    Procent parte necomestibilă: 32%
    Gramajul cantităţii uzuale: 453,6


    Nutrient: Cantitate medie în 100g produs: Cantitate min.: Cantitate max:
    Apa69,71 g--
    Energie154 kcal--
    Energie646 kj--
    Proteine20,78 g--
    Total lipide (grasimi)7,27 g--
    Cenusa1,27 g--
    Carbohidrati, prin diferenta---
    Fibre alimentare---
    Total zaharuri---
    Calciu, Ca3 mg2 mg5 mg
    Fier, Fe3,66 mg2,34 mg4,98 mg
    Magneziu, Mg23 mg23 mg23 mg
    Fosfor, P192 mg--
    Potasiu, K313 mg275 mg351 mg
    Sodiu, Na58 mg--
    Zinc, Zn3,67 mg3,63 mg3,7 mg
    Cupru, Cu0,087 mg--
    Mangan, Mn0,014 mg--
    Seleniu, Se13,9 mcg10 mcg17,8 mcg
    Vitamina C, total acid ascorbic---
    Tiamina, Vitamina B10,11 mg--
    Riboflavina (Vitamina B2)0,19 mg--
    Niacina4 mg--
    Acid pantothenic0,34 mg--
    Vitamina B-60,42 mg--
    Total folati7 mcg--
    Acid folic---
    Folate, food7 mcg--
    Folati, DFE7 mcg_DFE--
    Vitamina B-122,99 mcg--
    Vitamina A, UI---
    Vitamina A, RAE---
    Retinol---
    Vitamina E (Alfa-Tocoferol)0,13 mg--
    Acizi grasi, total saturati2,375 g--
    Acizi grasi saturati 4:0---
    Acizi grasi saturati 6:0---
    Acizi grasi saturati 8:0---
    Acizi grasi saturati 10:0---
    Acizi grasi saturati 12:0---
    Acizi grasi saturati 14:00,14 g0,13 g0,15 g
    Acizi grasi saturati 16:01,485 g1,4 g1,57 g
    Acizi grasi saturati 18:00,74 g0,69 g0,79 g
    Acizi grasi saturati 20:00,01 g--
    Acizi grasi, total mononesaturati3,145 g--
    Acizi grasi mononesaturati 14:10,05 g--
    Acizi grasi mononesaturati 16:1 nediferentiati0,185 g0,17 g0,2 g
    Acizi grasi mononesaturati 18:1 nediferentiati2,9 g2,75 g3,05 g
    Acizi grasi mononesaturati 20:10,01 g--
    Acizi grasi mononesaturati 22:1 nediferentiati---
    Acizi grasi, total polinesaturati0,255 g--
    Acizi grasi polinesaturati 18:2 nediferentiati0,195 g0,18 g0,21 g
    Acizi grasi polinesaturati 18:3 nediferentiati0,03 g0,03 g0,03 g
    Acizi grasi polinesaturati 18:4---
    Acizi grasi polinesaturati 20:4 nediferentiati0,03 g0,03 g0,03 g
    Acizi grasi polinesaturati 20:5 n-3---
    Acizi grasi polinesaturati 22:5 n-3---
    Acizi grasi polinesaturati 22:6 n-3---
    Colesterol55 mg--
    Triptofan0,227 g--
    Threonina0,973 g--
    Izoleucina1,087 g--
    Leucina1,861 g--
    Lizina1,976 g--
    Methionina0,597 g--
    Cistina0,226 g--
    Fenilalanina0,913 g--
    Tirozina0,771 g--
    Valina1,138 g--
    Arginina1,418 g--
    Histidina0,679 g--
    Alanina1,272 g--
    Acid aspartamic2,098 g--
    Acid glutamic3,374 g--
    Glicina1,001 g--
    Prolina0,89 g--
    Serina0,845 g--
    Hidroxiprolina0,097 g--
    Alcool etilic---
    Cofeina---
    Teobromina---
    Betacaroten---
    Alfacaroten---
    Betacriptoxantina---
    Licopen---
    Luteina + zeaxantina---



    TE-AR MAI PUTEA INTERESA:

    Vita, vrabioara, doar carne slaba separabila, sortata dupa 1/4" grasime, calitatea I-a, cruda
    Vita, vrabioara, doar carne slaba separabila, sortata dupa 1/4" grasime, calitatea I-a, gatita, la cuptor
    Vita, vrabioara, doar carne slaba separabila, sortata dupa 1/4" grasime, calitatea I-a, gatita, fripta
    Vita, muschiulet, vrabioara anterior, carne slaba si grasimi separabile, sortate dupa 1/4" grasime, calitatea I-a, crude
    Vita, muschiulet, vrabioara anterior, carne slaba si grasimi separabile, sortate dupa 1/4" grasime, calitatea I-a, gatite, la cuptor
    Vita, muschiulet, vrabioara anterior, doar carne slaba separabila, sortata dupa 1/4" grasime, calitatea I-a, cruda
    Vita, muschiulet, vrabioara anterior, doar carne slaba separabila, sortata dupa 1/4" grasime, calitatea I-a, gatita, la cuptor
    Vita, vrabioara posterior, carne slaba si grasimi separabile, sortate dupa 1/4" grasime, alese, gatite, prajite in tigaie
    Vita, vrabioara posterior, doar carne slaba separabila, sortata dupa 1/4" grasime, aleasa, gatita, prajita in tigaie
    Vita, varietati de carne si derivate, creier, crud