Ştiri şi informaţii din toată lumea
    Nutriţie / NutriBaza

    Vita, muschiulet, vrabioara anterior, carne slaba si grasimi separabile, sortate dupa 1/2" grasime, calitatea I-a, crude
    Informatii nutritionale

    Alte denumiri uzuale: Kansas City Strip, New York Strip, Club Steak
    Categoria: Produse din carne de vaca
    Parte necomestibilă: Ţesut conjunctiv
    Procent parte necomestibilă: 5%
    Gramajul cantităţii uzuale: 453,6


    Nutrient: Cantitate medie în 100g produs: Cantitate min.: Cantitate max:
    Apa54,42 g--
    Energie322 kcal--
    Energie1347 kj--
    Proteine17,87 g--
    Total lipide (grasimi)27,27 g--
    Cenusa0,72 g--
    Carbohidrati, prin diferenta---
    Fibre alimentare---
    Calciu, Ca7 mg--
    Fier, Fe1,5 mg--
    Magneziu, Mg17 mg--
    Fosfor, P153 mg--
    Potasiu, K271 mg--
    Sodiu, Na51 mg--
    Zinc, Zn2,91 mg--
    Cupru, Cu0,066 mg--
    Mangan, Mn0,012 mg--
    Seleniu, Se16,7 mcg--
    Vitamina C, total acid ascorbic---
    Tiamina, Vitamina B10,081 mg--
    Riboflavina (Vitamina B2)0,129 mg--
    Niacina3,618 mg--
    Acid pantothenic0,299 mg--
    Vitamina B-60,37 mg--
    Total folati6 mcg--
    Acid folic---
    Folate, food6 mcg--
    Folati, DFE6 mcg_DFE--
    Vitamina B-122,61 mcg--
    Vitamina A, UI---
    Vitamina A, RAE---
    Retinol---
    Acizi grasi, total saturati11,69 g--
    Acizi grasi saturati 4:0---
    Acizi grasi saturati 6:0---
    Acizi grasi saturati 8:0---
    Acizi grasi saturati 10:00,09 g--
    Acizi grasi saturati 12:00,06 g--
    Acizi grasi saturati 14:00,89 g--
    Acizi grasi saturati 16:06,72 g--
    Acizi grasi saturati 18:03,32 g--
    Acizi grasi, total mononesaturati12,39 g--
    Acizi grasi mononesaturati 16:1 nediferentiati1,35 g--
    Acizi grasi mononesaturati 18:1 nediferentiati10,45 g--
    Acizi grasi mononesaturati 20:10,04 g--
    Acizi grasi mononesaturati 22:1 nediferentiati---
    Acizi grasi, total polinesaturati0,99 g--
    Acizi grasi polinesaturati 18:2 nediferentiati0,63 g--
    Acizi grasi polinesaturati 18:3 nediferentiati0,31 g--
    Acizi grasi polinesaturati 18:4---
    Acizi grasi polinesaturati 20:4 nediferentiati0,03 g--
    Acizi grasi polinesaturati 20:5 n-3---
    Acizi grasi polinesaturati 22:5 n-3---
    Acizi grasi polinesaturati 22:6 n-3---
    Colesterol70 mg--
    Fitosteroli---
    Triptofan0,2 g--
    Threonina0,78 g--
    Izoleucina0,803 g--
    Leucina1,412 g--
    Lizina1,486 g--
    Methionina0,457 g--
    Cistina0,2 g--
    Fenilalanina0,697 g--
    Tirozina0,6 g--
    Valina0,869 g--
    Arginina1,129 g--
    Histidina0,612 g--
    Alanina1,077 g--
    Acid aspartamic1,632 g--
    Acid glutamic2,684 g--
    Glicina0,975 g--
    Prolina0,789 g--
    Serina0,683 g--



    TE-AR MAI PUTEA INTERESA:

    Vita, piept, intreg, carne slaba si grasimi separabile, sortate dupa 1/8" grasime, toate categoriile, crude
    Vita, piept, intreg, carne slaba si grasimi separabile, sortate dupa 1/8" grasime, toate categoriile, gatite, fierte inabusit
    Vita, piept, cele doua parti plate, carne slaba si grasimi separabile, sortate dupa 1/8" grasime, toate categoriile, crude
    Vita, piept, cele doua parti plate, carne slaba si grasimi separabile, sortate dupa 1/8" grasime, toate categoriile, gatite, fierte inabusit
    Vita, piept, cele doua varfuri ascutite, carne slaba si grasimi separabile, sortate dupa 1/8" grasime, toate categoriile, crude
    Vita, piept, cele doua varfuri ascutite, carne slaba si grasimi separabile, sortate dupa 1/8" grasime, toate categoriile, gatite, fierte inabusit
    Vita, spata, pulpa anterioara, carne slaba si grasimi separabile, sortate dupa 1/8" grasime, toate categoriile, crude
    Vita, spata, pulpa anterioara, carne slaba si grasimi separabile, sortate dupa 1/8" grasime, toate categoriile, gatite, fierte inabusit
    Vita, spata, pulpa anterioara, carne slaba si grasimi separabile, sortate dupa 1/8" grasime, alese, crude
    Vita, spata, pulpa anterioara, carne slaba si grasimi separabile, sortate dupa 1/8" grasime, alese, gatite, fierte inabusit