Ştiri şi informaţii din toată lumea
    Nutriţie / NutriBaza

    Vita, muschiulet, vrabioara, carne slaba si grasimi separabile, sortate dupa 1/2" grasime, calitatea I-a, gatite, la cuptor
    Informatii nutritionale

    Alte denumiri uzuale: Filet Mignon, Medalioane de Vita
    Categoria: Produse din carne de vaca
    Parte necomestibilă: Ţesut conjunctiv
    Procent parte necomestibilă: 4%
    Gramajul cantităţii uzuale: 85


    Nutrient: Cantitate medie în 100g produs: Cantitate min.: Cantitate max:
    Apa50,99 g--
    Energie318 kcal--
    Energie1331 kj--
    Proteine24,89 g--
    Total lipide (grasimi)23,43 g--
    Cenusa1,14 g--
    Carbohidrati, prin diferenta---
    Fibre alimentare---
    Calciu, Ca8 mg--
    Fier, Fe3,1 mg--
    Magneziu, Mg26 mg--
    Fosfor, P207 mg--
    Potasiu, K362 mg--
    Sodiu, Na59 mg--
    Zinc, Zn4,79 mg--
    Cupru, Cu0,162 mg--
    Mangan, Mn0,015 mg--
    Seleniu, Se24,1 mcg--
    Vitamina C, total acid ascorbic---
    Tiamina, Vitamina B10,111 mg--
    Riboflavina (Vitamina B2)0,258 mg--
    Niacina3,469 mg--
    Acid pantothenic0,334 mg--
    Vitamina B-60,38 mg--
    Total folati7 mcg--
    Acid folic---
    Folate, food7 mcg--
    Folati, DFE7 mcg_DFE--
    Vitamina B-122,39 mcg--
    Vitamina A, UI---
    Vitamina A, RAE---
    Retinol---
    Acizi grasi, total saturati9,59 g--
    Acizi grasi saturati 4:0---
    Acizi grasi saturati 6:0---
    Acizi grasi saturati 8:0---
    Acizi grasi saturati 10:00,06 g--
    Acizi grasi saturati 12:00,05 g--
    Acizi grasi saturati 14:00,71 g--
    Acizi grasi saturati 16:05,54 g--
    Acizi grasi saturati 18:02,81 g--
    Acizi grasi, total mononesaturati9,97 g--
    Acizi grasi mononesaturati 16:1 nediferentiati0,87 g--
    Acizi grasi mononesaturati 18:1 nediferentiati8,69 g--
    Acizi grasi mononesaturati 20:10,03 g--
    Acizi grasi mononesaturati 22:1 nediferentiati---
    Acizi grasi, total polinesaturati0,91 g--
    Acizi grasi polinesaturati 18:2 nediferentiati0,61 g--
    Acizi grasi polinesaturati 18:3 nediferentiati0,23 g--
    Acizi grasi polinesaturati 18:4---
    Acizi grasi polinesaturati 20:4 nediferentiati0,05 g--
    Acizi grasi polinesaturati 20:5 n-3---
    Acizi grasi polinesaturati 22:5 n-3---
    Acizi grasi polinesaturati 22:6 n-3---
    Colesterol86 mg--
    Fitosteroli---
    Triptofan0,279 g--
    Threonina1,087 g--
    Izoleucina1,119 g--
    Leucina1,967 g--
    Lizina2,071 g--
    Methionina0,637 g--
    Cistina0,279 g--
    Fenilalanina0,972 g--
    Tirozina0,836 g--
    Valina1,211 g--
    Arginina1,573 g--
    Histidina0,852 g--
    Alanina1,501 g--
    Acid aspartamic2,274 g--
    Acid glutamic3,739 g--
    Glicina1,358 g--
    Prolina1,099 g--
    Serina0,952 g--



    TE-AR MAI PUTEA INTERESA:

    Vita, amestec de bucati transate, carne slaba si grasimi separabile, sortate dupa 1/8" grasime, calitatea a II-a, crude
    Vita, amestec de bucati transate, carne slaba si grasimi separabile, sortate dupa 1/8" grasime, calitatea a II-a, gatite
    Vita, amestec de bucati transate, carne slaba si grasimi separabile, sortate dupa 1/8" grasime, calitatea I-a, crude
    Vita, amestec de bucati transate, carne slaba si grasimi separabile, sortate dupa 1/8" grasime, calitatea I-a, gatite
    Vita, piept, intreg, carne slaba si grasimi separabile, sortate dupa 1/8" grasime, toate categoriile, crude
    Vita, piept, intreg, carne slaba si grasimi separabile, sortate dupa 1/8" grasime, toate categoriile, gatite, fierte inabusit
    Vita, piept, cele doua parti plate, carne slaba si grasimi separabile, sortate dupa 1/8" grasime, toate categoriile, crude
    Vita, piept, cele doua parti plate, carne slaba si grasimi separabile, sortate dupa 1/8" grasime, toate categoriile, gatite, fierte inabusit
    Vita, piept, cele doua varfuri ascutite, carne slaba si grasimi separabile, sortate dupa 1/8" grasime, toate categoriile, crude
    Vita, piept, cele doua varfuri ascutite, carne slaba si grasimi separabile, sortate dupa 1/8" grasime, toate categoriile, gatite, fierte inabusit