Ştiri şi informaţii din toată lumea
    Nutriţie / NutriBaza

    Vita, spata, muschi spata, carne slaba si grasimi separabile, sortate dupa 1/8" grasime, toate categoriile, crude
    Informatii nutritionale

    Alte denumiri uzuale: Top Blade Steak
    Categoria: Produse din carne de vaca
    Parte necomestibilă: Oase
    Procent parte necomestibilă: 19%
    Gramajul cantităţii uzuale: 28,3


    Nutrient: Cantitate medie în 100g produs: Cantitate min.: Cantitate max:
    Apa61,23 g--
    Energie248 kcal--
    Energie1038 kj--
    Proteine17,16 g--
    Total lipide (grasimi)19,41 g--
    Cenusa0,82 g--
    Carbohidrati, prin diferenta---
    Fibre alimentare---
    Calciu, Ca10 mg--
    Fier, Fe2,04 mg--
    Magneziu, Mg17 mg--
    Fosfor, P162 mg--
    Potasiu, K271 mg--
    Sodiu, Na68 mg--
    Zinc, Zn4,98 mg--
    Cupru, Cu0,073 mg--
    Mangan, Mn0,012 mg--
    Seleniu, Se16,2 mcg--
    Vitamina C, total acid ascorbic---
    Tiamina, Vitamina B10,1 mg--
    Riboflavina (Vitamina B2)0,17 mg--
    Niacina2,18 mg--
    Acid pantothenic0,29 mg--
    Vitamina B-60,36 mg--
    Total folati5 mcg--
    Acid folic---
    Folate, food5 mcg--
    Folati, DFE5 mcg_DFE--
    Vitamina B-123,4 mcg--
    Vitamina A, UI---
    Vitamina A, RAE---
    Retinol---
    Acizi grasi, total saturati7,82 g--
    Acizi grasi saturati 10:00,06 g--
    Acizi grasi saturati 12:00,05 g--
    Acizi grasi saturati 14:00,62 g--
    Acizi grasi saturati 16:04,69 g--
    Acizi grasi saturati 18:02,41 g--
    Acizi grasi, total mononesaturati8,52 g--
    Acizi grasi mononesaturati 16:1 nediferentiati0,95 g--
    Acizi grasi mononesaturati 18:1 nediferentiati7,54 g--
    Acizi grasi mononesaturati 20:10,03 g--
    Acizi grasi, total polinesaturati0,71 g--
    Acizi grasi polinesaturati 18:2 nediferentiati0,47 g--
    Acizi grasi polinesaturati 18:3 nediferentiati0,22 g--
    Acizi grasi polinesaturati 20:4 nediferentiati0,03 g--
    Colesterol71 mg--
    Triptofan0,192 g--
    Threonina0,75 g--
    Izoleucina0,772 g--
    Leucina1,357 g--
    Lizina1,428 g--
    Methionina0,439 g--
    Cistina0,192 g--
    Fenilalanina0,67 g--
    Tirozina0,577 g--
    Valina0,835 g--
    Arginina1,085 g--
    Histidina0,588 g--
    Alanina1,035 g--
    Acid aspartamic1,568 g--
    Acid glutamic2,579 g--
    Glicina0,936 g--
    Prolina0,758 g--
    Serina0,656 g--



    TE-AR MAI PUTEA INTERESA:

    Vita, coasta, intreaga (coastele 6-12), carne slaba si grasimi separabile, sortate dupa 1/8" grasime, alese, gatite, fripte
    Vita, coasta, intreaga (coastele 6-12), carne slaba si grasimi separabile, sortate dupa 1/8" grasime, calitatea a II-a, crude
    Vita, coasta, intreaga (coastele 6-12), carne slaba si grasimi separabile, sortate dupa 1/8" grasime, calitatea a II-a, gatite, la cuptor
    Vita, coasta, intreaga (coastele 6-12), carne slaba si grasimi separabile, sortate dupa 1/8" grasime, calitatea a II-a, gatite, fripte
    Vita, coasta, intreaga (coastele 6-12), carne slaba si grasimi separabile, sortate dupa 1/8" grasime, calitatea I-a, crude
    Vita, coasta, intreaga (coastele 6-12), carne slaba si grasimi separabile, sortate dupa 1/8" grasime, calitatea I-a, gatite, la cuptor
    Vita, coasta, intreaga (coastele 6-12), carne slaba si grasimi separabile, sortate dupa 1/8" grasime, calitatea I-a, gatite, fripte
    Vita, coasta, lata (coastele 6-9), carne slaba si grasimi separabile, sortate dupa 1/8" grasime, toate categoriile, crude
    Vita, coasta, lata (coastele 6-9), carne slaba si grasimi separabile, sortate dupa 1/8" grasime, toate categoriile, gatite, la cuptor
    Vita, coasta, lata (coastele 6-9), carne slaba si grasimi separabile, sortate dupa 1/8" grasime, toate categoriile, gatite, fripte