Ştiri şi informaţii din toată lumea
    Nutriţie / NutriBaza

    Vita, spata, muschi spata, carne slaba si grasimi separabile, sortate dupa 1/8" grasime, alese, crude
    Informatii nutritionale

    Alte denumiri uzuale: Top Blade Steak
    Categoria: Produse din carne de vaca
    Parte necomestibilă: Oase
    Procent parte necomestibilă: 19%
    Gramajul cantităţii uzuale: 28,3


    Nutrient: Cantitate medie în 100g produs: Cantitate min.: Cantitate max:
    Apa59,93 g--
    Energie265 kcal--
    Energie1109 kj--
    Proteine16,98 g--
    Total lipide (grasimi)21,31 g--
    Cenusa0,81 g--
    Carbohidrati, prin diferenta---
    Fibre alimentare---
    Calciu, Ca10 mg--
    Fier, Fe2,01 mg--
    Magneziu, Mg17 mg--
    Fosfor, P160 mg--
    Potasiu, K267 mg--
    Sodiu, Na67 mg--
    Zinc, Zn4,9 mg--
    Cupru, Cu0,072 mg--
    Mangan, Mn0,012 mg--
    Seleniu, Se16,2 mcg--
    Vitamina C, total acid ascorbic---
    Tiamina, Vitamina B10,09 mg--
    Riboflavina (Vitamina B2)0,17 mg--
    Niacina2,17 mg--
    Acid pantothenic0,29 mg--
    Vitamina B-60,35 mg--
    Total folati5 mcg--
    Acid folic---
    Folate, food5 mcg--
    Folati, DFE5 mcg_DFE--
    Vitamina B-123,36 mcg--
    Vitamina A, UI---
    Vitamina A, RAE---
    Retinol---
    Acizi grasi, total saturati8,59 g--
    Acizi grasi saturati 10:00,06 g--
    Acizi grasi saturati 12:00,05 g--
    Acizi grasi saturati 14:00,68 g--
    Acizi grasi saturati 16:05,15 g--
    Acizi grasi saturati 18:02,65 g--
    Acizi grasi, total mononesaturati9,36 g--
    Acizi grasi mononesaturati 16:1 nediferentiati1,04 g--
    Acizi grasi mononesaturati 18:1 nediferentiati8,28 g--
    Acizi grasi mononesaturati 20:10,03 g--
    Acizi grasi, total polinesaturati0,78 g--
    Acizi grasi polinesaturati 18:2 nediferentiati0,52 g--
    Acizi grasi polinesaturati 18:3 nediferentiati0,23 g--
    Acizi grasi polinesaturati 20:4 nediferentiati0,03 g--
    Colesterol72 mg--
    Triptofan0,19 g--
    Threonina0,742 g--
    Izoleucina0,764 g--
    Leucina1,342 g--
    Lizina1,413 g--
    Methionina0,435 g--
    Cistina0,19 g--
    Fenilalanina0,663 g--
    Tirozina0,571 g--
    Valina0,826 g--
    Arginina1,073 g--
    Histidina0,581 g--
    Alanina1,024 g--
    Acid aspartamic1,552 g--
    Acid glutamic2,552 g--
    Glicina0,927 g--
    Prolina0,75 g--
    Serina0,649 g--



    TE-AR MAI PUTEA INTERESA:

    Vita, coasta, intreaga (coastele 6-12), carne slaba si grasimi separabile, sortate dupa 1/8" grasime, calitatea a II-a, gatite, la cuptor
    Vita, coasta, intreaga (coastele 6-12), carne slaba si grasimi separabile, sortate dupa 1/8" grasime, calitatea a II-a, gatite, fripte
    Vita, coasta, intreaga (coastele 6-12), carne slaba si grasimi separabile, sortate dupa 1/8" grasime, calitatea I-a, crude
    Vita, coasta, intreaga (coastele 6-12), carne slaba si grasimi separabile, sortate dupa 1/8" grasime, calitatea I-a, gatite, la cuptor
    Vita, coasta, intreaga (coastele 6-12), carne slaba si grasimi separabile, sortate dupa 1/8" grasime, calitatea I-a, gatite, fripte
    Vita, coasta, lata (coastele 6-9), carne slaba si grasimi separabile, sortate dupa 1/8" grasime, toate categoriile, crude
    Vita, coasta, lata (coastele 6-9), carne slaba si grasimi separabile, sortate dupa 1/8" grasime, toate categoriile, gatite, la cuptor
    Vita, coasta, lata (coastele 6-9), carne slaba si grasimi separabile, sortate dupa 1/8" grasime, toate categoriile, gatite, fripte
    Vita, coasta, lata (coastele 6-9), carne slaba si grasimi separabile, sortate dupa 1/8" grasime, alese, crude
    Vita, coasta, lata (coastele 6-9), carne slaba si grasimi separabile, sortate dupa 1/8" grasime, alese, gatite, la cuptor