Ştiri şi informaţii din toată lumea
    Nutriţie / NutriBaza

    Vita, spata, pulpa anterioara, carne slaba si grasimi separabile, sortate dupa 0" grasime, toate categoriile, gatite, fierte inabusit
    Informatii nutritionale

    Categoria: Produse din carne de vaca
    Parte necomestibilă: Oase şi ţesut conjunctiv
    Procent parte necomestibilă: 25%
    Gramajul cantităţii uzuale: 1166


    Nutrient: Cantitate medie în 100g produs: Cantitate min.: Cantitate max:
    Apa51,9 g--
    Energie297 kcal--
    Energie1241 kj--
    Proteine28,94 g--
    Total lipide (grasimi)19,17 g--
    Cenusa0,9 g--
    Carbohidrati, prin diferenta---
    Fibre alimentare---
    Total zaharuri---
    Calciu, Ca16 mg--
    Fier, Fe2,42 mg--
    Magneziu, Mg19 mg--
    Fosfor, P174 mg--
    Potasiu, K231 mg--
    Sodiu, Na47 mg--
    Zinc, Zn6,66 mg--
    Cupru, Cu0,099 mg--
    Mangan, Mn0,01 mg--
    Seleniu, Se27 mcg--
    Vitamina C, total acid ascorbic---
    Tiamina, Vitamina B10,059 mg--
    Riboflavina (Vitamina B2)0,171 mg--
    Niacina4,105 mg--
    Acid pantothenic0,571 mg--
    Vitamina B-60,283 mg--
    Total folati9 mcg--
    Acid folic---
    Folate, food9 mcg--
    Folati, DFE9 mcg_DFE--
    Vitamina B-122,13 mcg--
    Vitamina A, UI---
    Vitamina A, RAE---
    Retinol---
    Vitamina E (Alfa-Tocoferol)0,51 mg--
    Beta tocoferol---
    Gamma tocoferol---
    Delta tocoferol---
    Vitamina K (filoquinona)1,8 mcg--
    Acizi grasi, total saturati7,548 g--
    Acizi grasi saturati 4:0---
    Acizi grasi saturati 6:0---
    Acizi grasi saturati 8:0---
    Acizi grasi saturati 10:00,047 g--
    Acizi grasi saturati 12:00,042 g--
    Acizi grasi saturati 14:00,596 g--
    Acizi grasi saturati 16:04,608 g--
    Acizi grasi saturati 18:02,255 g--
    Acizi grasi, total mononesaturati8,175 g--
    Acizi grasi mononesaturati 16:1 nediferentiati0,71 g--
    Acizi grasi mononesaturati 18:1 nediferentiati7,432 g--
    Acizi grasi mononesaturati 20:10,033 g--
    Acizi grasi mononesaturati 22:1 nediferentiati---
    Acizi grasi, total polinesaturati0,708 g--
    Acizi grasi polinesaturati 18:2 nediferentiati0,485 g--
    Acizi grasi polinesaturati 18:3 nediferentiati0,191 g--
    Acizi grasi polinesaturati 18:4---
    Acizi grasi polinesaturati 20:4 nediferentiati0,033 g--
    Acizi grasi polinesaturati 20:5 n-3---
    Acizi grasi polinesaturati 22:5 n-3---
    Acizi grasi polinesaturati 22:6 n-3---
    Colesterol95 mg--
    Triptofan0,19 g--
    Threonina1,156 g--
    Izoleucina1,317 g--
    Leucina2,302 g--
    Lizina2,446 g--
    Methionina0,754 g--
    Cistina0,373 g--
    Fenilalanina1,143 g--
    Tirozina0,922 g--
    Valina1,436 g--
    Arginina1,871 g--
    Histidina0,924 g--
    Alanina1,759 g--
    Acid aspartamic2,636 g--
    Acid glutamic4,345 g--
    Glicina1,762 g--
    Prolina1,38 g--
    Serina1,14 g--
    Hidroxiprolina0,304 g--
    Alcool etilic---
    Cofeina---
    Teobromina---
    Betacaroten---
    Alfacaroten---
    Betacriptoxantina---
    Licopen---
    Luteina + zeaxantina---



    TE-AR MAI PUTEA INTERESA:

    Vita, coasta, lata (coastele 6-9), doar carne slaba separabila, sortata dupa 0" grasime, toate categoriile, gatita, fripta
    Vita, coasta, lata (coastele 6-9), doar carne slaba separabila, sortata dupa 0" grasime, aleasa, gatita, fripta
    Vita, coasta, lata (coastele 6-9), doar carne slaba separabila, sortata dupa 0" grasime, calitatea a II-a, gatita, fripta
    Vita, coasta, ingusta (coastele 10-12), carne slaba si grasimi separabile, sortate dupa 0" grasime, toate categoriile, gatite, la cuptor
    Vita, coasta, ingusta (coastele 10-12), carne slaba si grasimi separabile, sortate dupa 0" grasime, alese, gatite, la cuptor
    Vita, coasta, ingusta (coastele 10-12), carne slaba si grasimi separabile, sortate dupa 0" grasime, calitatea a II-a, gatite, la cuptor
    Vita, coasta, ingusta (coastele 10-12), doar carne slaba separabila, sortata dupa 0" grasime, toate categoriile, gatita, la cuptor
    Vita, coasta, ingusta (coastele 10-12), doar carne slaba separabila, sortata dupa 0" grasime, aleasa, gatita, la cuptor
    Vita, coasta, ingusta (coastele 10-12), doar carne slaba separabila, sortata dupa 0" grasime, calitatea a II-a, gatita, la cuptor
    Vita, coapsa, partea din spate, carne slaba si grasimi separabile, sortate dupa 0" grasime, toate categoriile, gatite, fierte inabusit