Ştiri şi informaţii din toată lumea
    Nutriţie / NutriBaza

    Vita, spata, pulpa anterioara, doar carne slaba separabila, sortata dupa 0" grasime, aleasa, gatita, fiarta inabusit
    Informatii nutritionale

    Categoria: Produse din carne de vaca
    Parte necomestibilă: Oase şi ţesut conjunctiv 23%, sep grăsime 17%
    Procent parte necomestibilă: 40%
    Gramajul cantităţii uzuale: 1095


    Nutrient: Cantitate medie în 100g produs: Cantitate min.: Cantitate max:
    Apa58,83 g--
    Energie212 kcal--
    Energie886 kj--
    Proteine33,36 g--
    Total lipide (grasimi)7,67 g--
    Cenusa1 g--
    Carbohidrati, prin diferenta---
    Fibre alimentare---
    Total zaharuri---
    Calciu, Ca14 mg--
    Fier, Fe2,89 mg--
    Magneziu, Mg22 mg--
    Fosfor, P202 mg--
    Potasiu, K262 mg--
    Sodiu, Na54 mg--
    Zinc, Zn7,79 mg--
    Cupru, Cu0,123 mg--
    Mangan, Mn0,012 mg--
    Seleniu, Se33 mcg--
    Vitamina C, total acid ascorbic---
    Tiamina, Vitamina B10,067 mg--
    Riboflavina (Vitamina B2)0,222 mg--
    Niacina5,039 mg--
    Acid pantothenic0,655 mg--
    Vitamina B-60,33 mg--
    Total folati11 mcg--
    Acid folic---
    Folate, food11 mcg--
    Folati, DFE11 mcg_DFE--
    Vitamina B-122,59 mcg--
    Vitamina A, UI---
    Vitamina A, RAE---
    Retinol---
    Vitamina E (Alfa-Tocoferol)0,44 mg--
    Beta tocoferol---
    Gamma tocoferol---
    Delta tocoferol---
    Vitamina K (filoquinona)1,6 mcg--
    Acizi grasi, total saturati2,903 g--
    Acizi grasi saturati 4:0---
    Acizi grasi saturati 6:0---
    Acizi grasi saturati 8:0---
    Acizi grasi saturati 10:00,004 g--
    Acizi grasi saturati 12:00,007 g--
    Acizi grasi saturati 14:00,217 g--
    Acizi grasi saturati 16:01,71 g--
    Acizi grasi saturati 18:00,965 g--
    Acizi grasi, total mononesaturati3,267 g--
    Acizi grasi mononesaturati 16:1 nediferentiati0,272 g--
    Acizi grasi mononesaturati 18:1 nediferentiati2,991 g--
    Acizi grasi mononesaturati 20:10,004 g--
    Acizi grasi mononesaturati 22:1 nediferentiati---
    Acizi grasi, total polinesaturati0,268 g--
    Acizi grasi polinesaturati 18:2 nediferentiati0,22 g--
    Acizi grasi polinesaturati 18:3 nediferentiati0,018 g--
    Acizi grasi polinesaturati 18:4---
    Acizi grasi polinesaturati 20:4 nediferentiati0,029 g--
    Acizi grasi polinesaturati 20:5 n-3---
    Acizi grasi polinesaturati 22:5 n-3---
    Acizi grasi polinesaturati 22:6 n-3---
    Colesterol76 mg--
    Triptofan0,219 g--
    Threonina1,333 g--
    Izoleucina1,518 g--
    Leucina2,654 g--
    Lizina2,82 g--
    Methionina0,869 g--
    Cistina0,431 g--
    Fenilalanina1,318 g--
    Tirozina1,063 g--
    Valina1,655 g--
    Arginina2,157 g--
    Histidina1,065 g--
    Alanina2,028 g--
    Acid aspartamic3,039 g--
    Acid glutamic5,009 g--
    Glicina2,032 g--
    Prolina1,591 g--
    Serina1,314 g--
    Hidroxiprolina0,351 g--
    Alcool etilic---
    Cofeina---
    Teobromina---
    Betacaroten---
    Alfacaroten---
    Betacriptoxantina---
    Licopen---
    Luteina + zeaxantina---



    TE-AR MAI PUTEA INTERESA:

    Vita, coasta, lata (coastele 6-9), doar carne slaba separabila, sortata dupa 0" grasime, calitatea a II-a, gatita, fripta
    Vita, coasta, ingusta (coastele 10-12), carne slaba si grasimi separabile, sortate dupa 0" grasime, toate categoriile, gatite, la cuptor
    Vita, coasta, ingusta (coastele 10-12), carne slaba si grasimi separabile, sortate dupa 0" grasime, alese, gatite, la cuptor
    Vita, coasta, ingusta (coastele 10-12), carne slaba si grasimi separabile, sortate dupa 0" grasime, calitatea a II-a, gatite, la cuptor
    Vita, coasta, ingusta (coastele 10-12), doar carne slaba separabila, sortata dupa 0" grasime, toate categoriile, gatita, la cuptor
    Vita, coasta, ingusta (coastele 10-12), doar carne slaba separabila, sortata dupa 0" grasime, aleasa, gatita, la cuptor
    Vita, coasta, ingusta (coastele 10-12), doar carne slaba separabila, sortata dupa 0" grasime, calitatea a II-a, gatita, la cuptor
    Vita, coapsa, partea din spate, carne slaba si grasimi separabile, sortate dupa 0" grasime, toate categoriile, gatite, fierte inabusit
    Vita, coapsa, partea din spate, carne slaba si grasimi separabile, sortate dupa 0" grasime, toate categoriile, gatite, fripte
    Vita, coapsa, partea din spate, carne slaba si grasimi separabile, sortate dupa 0" grasime, alese, gatite, fierte inabusit